Konditoreien in Moringen
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Fühlingsweg 4, 37186 Moringen, Niedersachsen
05554 9954443
In unserer Backstube verarbeiten wir nur ausgewählte Rohstoffe. Unser Mehl beziehen wir von regionalen Mühlen, wie zum Beispiel der Würmmühle in Dachau oder der Aktienmühle Aichach. Unser Brot wird noch mit hauseigenem Natursauerteig hergestellt. Dieser wird regelmäßig im Labor der Firma Isernhäger auf die richtigen Werte von Milch- und Essigsäure untersucht. Ganz besonders möchten wir hervorheben, dass der Teig jeder Sorte Brot und Semmeln extra gemischt wird und eine separate Aufarbeitung erhält. Alle Lebensmittel werden mit Herz und Hand und ohne Konservierungsstoffen in unserer Backstube und Konditorei nach alten Tratitionen und modernem Handwerk hergestellt. 
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