Konditoreien in Großheubach
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Hauptstraße 30, 63920 Großheubach, Bayern
09371/8347
Das Hausbrot der Bäckerei-Konditorei Kirchgäßner wird über 80 Jahren nach dem Rezept des Großvaters Luitpold gebacken. Es wird nur Getreide von Bauern aus der näheren Umgebung verwendet. Zum Brotbacken findet nach wie vor selbstgezüchteter Sauerteig Verwendung. Bei der Teigaufarbeitung ist solide und schonende Bearbeitung mit der Hand immer noch dominierend. 
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