Konditoreien in Bogen
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ASWINSTR. 1, 94327 Bogen, Bayern
09422 85520
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei & Konditorei Weber ist ein handwerklich geführtes Familienunternehmen in Bogen. Es wurde 1948 gegründet und bietet ein umfangreiches Sortiment an Backwaren und Konditoreierzeugnissen an. Das Unternehmen steht für traditionelles Handwerk und die Herstellung genussvoller Produkte ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen Bäckerei und Konditorei tätig. Es backt täglich frische Waren für den Verkauf in den eigenen Filialen und fertigt spezielle Kreationen für festliche Anlässe ## Leistungen & Services Neben dem täglichen Verkauf bietet das Unternehmen besondere Backwaren und Torten für Feierlichkeiten an. Kunden können sich für verschiedene Anlässe individuelle Kreationen anfertigen lassen - Hochzeit - Geburtstag - Kirchliche Anlässe - Sonstige festliche Ereignisse ## Produkte Das Sortiment reicht von klassischem Brot und Semmeln bis hin zu süßen Spezialitäten. Besonders hervorzuheben sind die handwerklich gefertigten Torten, Kuchen, Feingebäck, Pralinen und raffinierte Snacks Zu den süßen Hefespezialitäten zählen beispielsweise der Markt-Butterzopf, Osterbrot und geflochtener Nusszopf. In der Konditorei werden zudem saisonale Spezialitäten wie Schaumrollen-Schafe, österliche Törtchen und Hasen-Kekse angeboten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf der handwerklichen Fertigung aller Produkte. Die Torten werden als wahre Kunstwerke beschrieben, die mit Liebe und handwerklichem Geschick gefertigt werden und jeden Anlass zu einem festlichen Highlight machen können ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wurde 1948 von Centa und Franz Xaver Weber gegründet. 1978 begann die Ausbildung des Juniors Franz Weber im elterlichen Betrieb. Nach seiner Bäckerlehre absolvierte er eine Konditorausbildung in Passau und vertiefte sein Wissen in einer Münchner Confiserie. Seine Meisterprüfungen zum Konditor und Bäcker legte er 1985 bzw. 1986 mit Auszeichnung ab. 1992 übernahm Franz Weber den Betrieb und baute ihn weiter aus. Er wird von seiner Frau Michaela unterstützt. Die tägliche Herausforderung besteht darin, gesunde und genussvolle Produkte herzustellen, die jeden Kundengeschmack treffen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen arbeitet nach handwerklichen Methoden. Bei der Herstellung werden viel Sorgfalt und die besten Zutaten verwendet. Für die Brotherstellung wird Wissen über die Führung verschiedener Natursauerteige angewendet ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Privatkunden, die täglich frische Backwaren suchen oder besondere Anlässe feiern. Die Produkte eignen sich sowohl für den täglichen Genuss als auch als festliches Highlight oder kleines Geschenk, beispielsweise für die Oster-Kaffeetafel ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten der verschiedenen Filialen sind: - Hauptgeschäft: Montag bis Freitag 6:30 bis 17:30 Uhr, Samstag 7:00 bis 12:00 Uhr - Filiale am Stadtplatz: Montag bis Freitag 6:30 bis 17:30 Uhr. Samstags ist diese Filiale aufgrund einer Baustelle derzeit geschlossen. An Sonn- und Feiertagen hat sie von 7:30 bis 11:30 Uhr und von 13:00 bis 17:00 Uhr geöffnet - Filiale Hunderdorf (Bahnhofstraße 3): Samstag und Sonntag 7:00 bis 10:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Bäckerei & Konditorei Weber - Straße: Aswinstraße 1 - PLZ Ort: 94327 Bogen - Telefon: +49 9422 85520 - E-Mail: [email protected] 
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Stadtplatz 17, 94327 Bogen, Bogenberg, Bayern
09422 5202
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