Kochschulen in Seefelden, Buggingen
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Weingartenstr. 28, 79426 Buggingen, Seefelden, Baden-Württemberg
07634/35233
## Einleitung / Überblick Das Atelier de cuisine Kochkunst Laurent Ryon bietet kulinarische Erlebnisse und Kochveranstaltungen an. Das Unternehmen wird von Laurent Ryon geführt und hat seinen Sitz in Buggingen-Seefelden ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich der kulinarischen Bildung und Veranstaltungsorganisation tätig. Es konzentriert sich auf praktische Kochkurse und die Ausrichtung von geselligen Gastronomie-Events ## Leistungen & Services Das Atelier de cuisine Kochkunst Laurent Ryon bietet ein umfassendes Service-Portfolio rund um das Kochen und Genießen - Atelier de cuisine / Kochkurse - Table d’hôte / Gourmet-Tafel - Démonstration et animation culinaire / Kulinarische Vorführung und Animation - Événement gastronomique Showkochen / Kochevents - Kochabende im Atelier ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Veranstaltungen zeichnen sich durch eine gesellige und erlebnisorientierte Atmosphäre aus. Der Fokus liegt auf dem gemeinsamen Kochen und Genießen in einem persönlichen Rahmen - Gemeinsames Kochen und Degustieren ausgewählter Menüs mit passenden französischen Weinen in konvivialer Atmosphäre - Kulinarische Vorführungen, beispielsweise in Supermärkten - Persönliches Erlebnis in kleinen Gruppen von 6 bis 8 Personen rund um die Gourmet-Tafel im Atelier ## Über uns / Über mich Laurent Ryon führt das Kochatelier und legt Wert auf frische Zutaten und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für seine Gäste. Zur Vorbereitung eines Kurses kauft er alle Zutaten frisch ein ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an private Gruppen, die ein gemeinsames kulinarisches Erlebnis suchen. Die Kochabende im Atelier sind für Gruppen von 6 bis 8 Personen konzipiert ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für die Kochkurse sind personenbezogen und variieren je nach Menüauswahl - Der Preis pro Person beginnt bei 70,00 € - Bei Reservierung wird um Überweisung von 100% des Gesamtbetrages gebeten ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Atelier de cuisine Kochkunst Laurent Ryon - Straße: Weingartenstrasse 28 - PLZ Ort: 79426 Buggingen-Seefelden - Telefon: 0763435233 - E-Mail: [email protected] 
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Klosterrunsstraße 20, 79379 Müllheim, Baden-Württemberg
07632 8289500
## Einleitung / Überblick GRILL ON FIRE ist ein Unternehmen, das sich auf das Thema Grillen spezialisiert hat. Mit einer umfangreichen Grillschule, renommierten Grillmeistern und einem vielfältigen Angebot an Kursen und Events bietet das Unternehmen eine einzigartige Erfahrung für alle, die das Grillen lieben. Ob als Hobby oder professionell – GRILL ON FIRE begleitet seine Kunden durch das ganze Jahr und inspiriert sie mit Rezepten und Know-how ## Tätigkeitsfelder GRILL ON FIRE bietet Grillkurse, Firmenevents, Catering und Grillcatering an. Das Unternehmen veranstaltet auch Events in verschiedenen Locations und betreut sie vollständig. Zudem kümmert sich das Team um die Organisation von Feiern wie Hochzeiten, Jubiläen oder Firmenevents ## Leistungen & Services GRILL ON FIRE bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter: - Grillkurse für Anfänger und Profis - Firmenevents und Feiern in verschiedenen Locations - Catering in allen Facetten - Grillcatering für bis zu 80 Personen - Organisation und Betreuung von Feiern ## Produkte GRILL ON FIRE bietet das Buch "Born to Grill" an, das als perfektes Grillbuch für ambitionierte Anfänger und fortgeschrittene Hobbyköche dient. Darin finden sich Rezepte und Tipps, um das Maximum aus dem Grill zu holen ## Schwerpunkte & Besonderheiten GRILL ON FIRE legt besonderen Wert auf die Qualität der Grillkurse und die Erfahrung der Grillmeister. Die Grillakademie in Müllheim ist ideal für Firmenevents oder größere Feiern und bietet eine exklusive Location. Das Unternehmen hat über 25 Jahre Erfahrung und hat bereits zahlreiche Referenzen in verschiedenen Branchen ## Über uns / Über mich GRILL ON FIRE wird von Stefano Esposito geleitet. Das Unternehmen verbindet Leidenschaft für das Grillen mit professioneller Betreuung und bietet eine einzigartige Atmosphäre, die sowohl für Privatpersonen als auch für Unternehmen attraktiv ist ## Preise / Kostenstruktur Die Kurse von GRILL ON FIRE starten ab 99,- €. Ein Gutschein für die Kurse kostet 29,80 €. Für Firmenevents und Catering liegen die Preise individuell und können nach Rücksprache ermittelt werden ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Stefano Esposito - Straße: Klosterrunsstraße 20 - PLZ Ort: 79379 Müllheim - Telefon: +49 7632 / 828 95 00 - E-Mail: [email protected] 
Alemannenstr. 17, 79258 Hartheim, Feldkirch, Baden-Württemberg
07633 934397
## Einleitung / Überblick Didier Haettel ist ein erfahrener Koch, der nach neuen Herausforderungen in der Gastronomie sucht. Mit internationaler Erfahrung und einer langen Karriere in renommierten Einrichtungen bietet er sein Know-how und seine Leidenschaft für das Kochen in verschiedenen gastronomischen Umgebungen an. Seine Referenzen und Zeugnisse unterstreichen seine Kompetenz, Zuverlässigkeit und professionelle Arbeitsweise ## Tätigkeitsfelder Didier Haettel hat in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen gearbeitet, darunter als Souschef und Küchenchef. Zu seinen Tätigkeitsfeldern zählen die Küchenleitung, die Erstellung von Spezialitäten-Wochen und die Organisation von Veranstaltungen. Seine Arbeit umfasst die Vorbereitung, die Durchführung und die Qualitätssicherung von kulinarischen Angeboten ### Referenzen Didier Haettel hat in mehreren renommierten Einrichtungen gearbeitet, darunter: - Landgasthaus zur Linde in Münstertal - Landgasthaus Hotel 4 Jahreszeiten - Restaurant la peche - Weingut Ristorante Muralto - Hotelberufsfachschule - Kurhotel Sonnenalp - Hotel Sonnenbühl - Stadthotel Freiburg - Küchenchef im "Hotel Vier Jahreszeiten" ## Über uns / Über mich Didier Haettel ist ein Küchenchef mit einer soliden Berufserfahrung und einer positiven Arbeitsweise. Er zeichnet sich durch seine freundliche und positive Ausstrahlung, seine zuvorkommende Haltung sowie seine Bereitschaft aus, auch unter hohem Zeitdruck zusätzliche Aufgaben zu übernehmen. Seine persönliche Führung wurde lobenswert gefunden, und er wurde in verschiedenen Einrichtungen als wertvoller Mitarbeiter beschrieben ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Didier Haettel - Straße: Alemannenstr. 17 - PLZ Ort: 79258 Feldkirch-Hartheim - Telefon: 07633/934397 - E-Mail: [email protected] 
Hauweg 7, 79692 Kleines Wiesental, Baden-Württemberg
0173 6850687
## Einleitung / Überblick Julia Soul Care Coaching ist ein Unternehmen, das professionelle Unterstützung für persönliche und berufliche Entwicklung anbietet. Die Dienstleistungen basieren auf einem ganzheitlichen und individuellen Ansatz, bei dem Vertrauen und Wertschätzung im Mittelpunkt stehen. Julia Zimmermann, Gründerin des Unternehmens, verfolgt eine Mission, bei der sie Menschen dabei unterstützt, ihre Ziele zu erreichen, innere Stärken zu entdecken und ihre Lebensqualität zu verbessern ## Tätigkeitsfelder Julia Soul Care Coaching konzentriert sich auf die Unterstützung gesunder Menschen, die positive Veränderungen in ihrem Leben bewirken möchten. Im Gegensatz zur Psychotherapie, die sich mit der Behandlung psychischer Erkrankungen beschäftigt, arbeitet Julia ausschließlich mit Menschen, die ihre persönlichen und beruflichen Ziele erreichen möchten ## Leistungen & Services Julia Soul Care Coaching bietet verschiedene Dienstleistungen an, darunter: - Persönliche Entwicklung: Unterstützung bei der Entwicklung eines besseren Selbstverständnisses, der Erkennung von Stärken und Schwächen sowie der Definition persönlicher Ziele - Emotionale Unterstützung: Zuhören, Verstehen und Hilfe bei der Verarbeitung von Gefühlen - Konflikte & Krisen: Unterstützung in schwierigen Situationen, um mit verschiedenen Strategien Wege zu finden, die Situation zu meistern und gestärkt daraus hervorzugehen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt von Julia Soul Care Coaching liegt auf der Wahrung der Privatsphäre und der Sicherheit persönlicher Informationen. Sie ist an ethischen Standards gebunden und stellt sicher, dass die Daten der Klienten geschützt sind. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Unterstützung bei der Erreichung persönlicher und beruflicher Ziele, wobei der Klient aktiv in den Prozess einbezogen wird ## Über uns / Über mich Julia Zimmermann ist 32 Jahre alt und hat sich auf den Weg als Coachin entwickelt, nachdem sie zunächst eine Ausbildung zur Industriekauffrau und anschließend ein Studium im Bereich Wirtschaftsingenieurwesen absolviert hat. Mit der Zeit erkannte sie, dass sie gerne mit Menschen arbeitet und sich für deren Empfindungen, Herausforderungen und Handlungen interessiert. Durch Familienaufstellungen und Heilpraktikersessions wurde ihr bewusst, dass sie die Unterstützung von Menschen als ihre Aufgabe sehen möchte. Sie ist sehr glücklich, dass sie dies so umsetzen konnte ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Julia orientiert sich an den ethischen Standards des Deutschen Fachverband Coaching (DFC). Ihre Arbeitsweise basiert auf einem ganzheitlichen und individuellen Ansatz, bei dem der Klient selbst die Lösungen für seine Themen findet. Sie nutzt diverse Tools, Übungen und Aufgaben, um Anreize zu setzen, damit der Klient sein volles Potenzial entfalten kann. Ihre Methoden passen sich individuellen Bedürfnissen und Herausforderungen an ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Julia Zimmermann - Straße: Hauweg 7 - PLZ Ort: 79692 Kleines Wiesental - E-Mail: julia-soulcare-coaching[at]gmx.de 
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Rheinstraße 5, 79415 Bad Bellingen, Bamlach, Baden-Württemberg
07635 7129880
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Neuer Weg 18, 79206 Breisach am Rhein, Baden-Württemberg
07672 070817
Shisha-Bar 
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Wallstrasse 12, 79098 Freiburg im Breisgau, Altstadt, Baden-Württemberg
0761 28558807
## Einleitung / Überblick Ben Kindler bietet in Freiburg ein kulinarisches Angebot an, das Kochkurse, ein Restaurant-Konzept sowie einen Onlineshop umfasst. Das Unternehmen ist in den Bereichen Kulinarik, Kochreisen und Inspiration tätig ## Leistungen & Services Das Angebot umfasst verschiedene kulinarische Dienstleistungen und Formate: - Kochkurse mit verschiedenen Schwerpunkten wie Asia, Heimisch, Orient, Mediterran sowie speziellen Kursen für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kids/Teens - Ein Restaurant-Konzept in den offenen Räumlichkeiten der Kochschule, bei dem Gäste gemeinsam kreative Speisen geniessen können - Die Vermietung von Locations - Der Gourmet Club, ein Club-Angebot für Mitglieder, das unter anderem exklusive Veranstaltungen wie die Club Party ermöglicht ## Produkte Im Onlineshop und im Ladengeschäft werden verschiedene Waren und kulinarische Produkte angeboten: - Kochbücher von Ben Kindler - Gutscheine - Spezielle Lebensmittel wie Condimento Bianco (Essig aus Italien), Aceto Balsamico di Modena (Riserva 5 Jahre), italienisches Olivenöl (Extra Vergine) sowie Currywurst Sauce mit Mango - Getränke wie Sekt (Blanc de Noir) Das Restaurant-Konzept bietet monatlich wechselnde 4-Gänge-Menüs an. Diese können wahlweise mit Fleisch oder Fisch, nur mit Fisch oder vegetarisch kombiniert werden und werden durch eine ausgewählte Getränkebegleitung ergänzt ## Über uns / Über mich Ben Kindler ist der Inhaber des Unternehmens. Er ist Autor von vier Kochbüchern, die mit Rezepten und Fotografien von Joss Andres und Michael Wissing gestaltet wurden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an verschiedene Gruppen, darunter: - Teilnehmer von Kochkursen mit unterschiedlichen Interessen (z. B. Asia-Küche oder mediterrane Küche) - Kinder und Jugendliche durch spezielle Kids/Teens-Angebote - Mitglieder des Gourmet Clubs ## Preise / Kostenstruktur Für die Nutzung des Gourmet Clubs wird eine Jahresmitgliedschaft angeboten ## Öffnungszeiten Die Erreichbarkeit und die Zeiten für das Ladengeschäft sind wie folgt geregelt: - Montag - Freitag: 09:00 - 13:00 Uhr - Samstag: 10:00 - 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Kochschule Ben Kindler - Straße: Wallstraße 12 - PLZ Ort: 79098 Freiburg - Telefon: +49 761 28558807 - E-Mail: [email protected] 
Fabrikstr. 4, 79102 Freiburg im Breisgau, Oberau, Baden-Württemberg
0761/28558807
Kochkurse für Erwachsene, Bioküche, Catering, bio catering, Kochschule 
