Kochschule - Ben Kindler, Freiburg im Breisgau

Einleitung / Überblick

Ben Kindler bietet in Freiburg ein kulinarisches Angebot an, das Kochkurse, ein Restaurant-Konzept sowie einen Onlineshop umfasst. Das Unternehmen ist in den Bereichen Kulinarik, Kochreisen und Inspiration tätig

Leistungen & Services

Das Angebot umfasst verschiedene kulinarische Dienstleistungen und Formate:

• Kochkurse mit verschiedenen Schwerpunkten wie Asia, Heimisch, Orient, Mediterran sowie speziellen Kursen für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kids/Teens
• Ein Restaurant-Konzept in den offenen Räumlichkeiten der Kochschule, bei dem Gäste gemeinsam kreative Speisen geniessen können
• Die Vermietung von Locations
• Der Gourmet Club, ein Club-Angebot für Mitglieder, das unter anderem exklusive Veranstaltungen wie die Club Party ermöglicht

Produkte

Im Onlineshop und im Ladengeschäft werden verschiedene Waren und kulinarische Produkte angeboten:

• Kochbücher von Ben Kindler
• Gutscheine
• Spezielle Lebensmittel wie Condimento Bianco (Essig aus Italien), Aceto Balsamico di Modena (Riserva 5 Jahre), italienisches Olivenöl (Extra Vergine) sowie Currywurst Sauce mit Mango
• Getränke wie Sekt (Blanc de Noir)

Das Restaurant-Konzept bietet monatlich wechselnde 4-Gänge-Menüs an. Diese können wahlweise mit Fleisch oder Fisch, nur mit Fisch oder vegetarisch kombiniert werden und werden durch eine ausgewählte Getränkebegleitung ergänzt

Über uns / Über mich

Ben Kindler ist der Inhaber des Unternehmens. Er ist Autor von vier Kochbüchern, die mit Rezepten und Fotografien von Joss Andres und Michael Wissing gestaltet wurden

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Das Angebot richtet sich an verschiedene Gruppen, darunter:

• Teilnehmer von Kochkursen mit unterschiedlichen Interessen (z. B. Asia-Küche oder mediterrane Küche)
• Kinder und Jugendliche durch spezielle Kids/Teens-Angebote
• Mitglieder des Gourmet Clubs

Preise / Kostenstruktur

Für die Nutzung des Gourmet Clubs wird eine Jahresmitgliedschaft angeboten

Öffnungszeiten

Die Erreichbarkeit und die Zeiten für das Ladengeschäft sind wie folgt geregelt:

• Montag - Freitag: 09:00 - 13:00 Uhr
• Samstag: 10:00 - 13:00 Uhr

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Kochschule Ben Kindler
• Straße: Wallstraße 12
• PLZ Ort: 79098 Freiburg
• Telefon: +49 761 28558807
• E-Mail: [email protected]