Käseladen in Wertach
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Jetzt geöffnet
Dr.-Bach-Str. 13, 87497 Wertach, Bayern
08365 298
In unserem kleinen Hofladen bieten wir verschiedene Käsesorten aus Bio- bzw. Heumilch an. Alleine in der Kategorie "Bergkäse" finden Sie fünf verschiedene Reifegrade in der Käsetheke. Eine Spezialität ist die traditionelle Frischkäseherstellung aus Ziegenmilch, sowie der ursprüngliche Ziegentopfen (Quark). Insgesamt können Sie aus ca. 17 verschiedenen Käsesorten nach Ihrem Geschmack wählen. Außer Käse finden Sie im "Molkefässle" noch zahlreiche alpenländische selbst hergestelle "Schmankerl" wie z.B.: Frucht- und Brotaufstrich, Pestos, Faßbutter und Honig, Essige und Speise-Öle, Tannenbrosgelee, Salamisorten und luftgetrockneter Rinderschinken. 
Jetzt geöffnet
Weißlackerplatz 1, 87497 Wertach, Bayern
08365 7058410
Wir verarbeiten reinste Heumilch von etwa 300 Milchlieferanten aus dem Allgäu, Oberbayern, Bregenzer Wald, Großes Walsertal und aus Tirol zu unseren besonderen Käseschmankerln und leckeren Heumilchspezialitäten. Viele fleißige MitarbeiterInnen sorgen für einen reibungslosen Ablauf von der Produktion, über Reifung, Auslieferung bis hin zu unseren Verkaufsläden. 
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