Käseladen in Ettal
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Mandlweg 1, 82488 Ettal, Bayern
08822 923926
Wieder aufgegriffen wurden die Gedanken an eine eigene Vermarktung durch die Landwirte mit dem Projekt "UmweltgerechteVorbereitung und Durchführung der Passionsspiele für das Jahr 2000". Dieses Projekt wurde von der Bundesumweltstiftung, dem Freistaat Bayern, dem Landkreis und den Gemeinden des Ammertals finanziell gefördert. Der Auftrag hierfür wurde dem Alpenforschungsinstitut erteilt. Ein Ziel des Projektes war die Förderung der Regionalvermarktung im Ammertal, ein weiteres die Konzeption einer Schaukäserei. Die Suche nach einem geeigneten Standort für die Käserei und die Ausarbeitung einer Wirtschaftlichkeitsstudie folgten. In Versammlungen wurden die Ergebnisse allen Landwirten aus dem Ammertal vorgestellt und für die Umsetzung geworben. 
Mandlweg 1, 82488 Ettal, Bayern
08822 923926
Wir verarbeiten reinste Heumilch von etwa 300 Milchlieferanten aus dem Allgäu, Oberbayern, Bregenzer Wald, Großes Walsertal und aus Tirol zu unseren besonderen Käseschmankerln und leckeren Heumilchspezialitäten. Viele fleißige MitarbeiterInnen sorgen für einen reibungslosen Ablauf von der Produktion, über Reifung, Auslieferung bis hin zu unseren Verkaufsläden. 
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Mandlweg 1, 82488 Ettal, Bayern
08822 923926
Wir verarbeiten reinste Heumilch von etwa 300 Milchlieferanten aus dem Allgäu, Oberbayern, Bregenzer Wald, Großes Walsertal und aus Tirol zu unseren besonderen Käseschmankerln und leckeren Heumilchspezialitäten. Viele fleißige MitarbeiterInnen sorgen für einen reibungslosen Ablauf von der Produktion, über Reifung, Auslieferung bis hin zu unseren Verkaufsläden.