Imkereien in Klink
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Am Mühlenberg 53, 17192 Klink, Mecklenburg-Vorpommern
01516 8430226
## Einleitung / Überblick Die Klinker Honigmanufaktur ist ein Imkereibetrieb, der von Kerstin und Mario Düvier geführt wird. Das Unternehmen produziert naturbelassenen Honig in der Region und legt dabei Wert auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Sorgfalt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in der Imkerei tätig. Die Tätigkeiten umfassen die Betreuung der Bienenvölker über das gesamte Jahr sowie die Ernte und Verarbeitung von Honig - Imkerei und Betreuung von Bienenvölkern - Honigernte und -verarbeitung ## Produkte Das Hauptprodukt des Unternehmens ist Honig. Dieser wird in verschiedenen Gläsergrößen angeboten - Echter Deutscher Bienenhonig, naturbelassen und ohne jegliche Zusätze - Honig in unterschiedlichen Gläsergrößen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt besonderen Wert auf eine nachhaltige und naturnahe Imkerei. Der Honig wird mit großer Sorgfalt von Hand abgefüllt - Nachhaltige Imkerei - Verwendung ausschließlich organischer Säuren zur Varroabehandlung (Ameisensäure und Oxalsäure) - Verwendung von Holz-Beuten (Bienenkästen) - Naturbelassener Honig ohne Zusätze - Handabfüllung des Honigs - Beitrag zum Erhalt der Honigbienen ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Kerstin und Mario Düvier als leidenschaftliches Hobby betrieben. Die Imkerei wird mit viel Hingabe und dem Ziel geführt, zum Erhalt der Honigbienen beizutragen - Geführt von Kerstin und Mario Düvier - Die Imkerei wird als zeitaufwändiges und intensives Hobby betrieben - Große Hingabe und Leidenschaft für die Arbeit ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Honigernte erfolgt erst, wenn der Honig erntereif und die Waben von den Bienen verdeckelt sind. Die Bienen werden von den Waben abgekehrt und der Honig wird geschleudert - Ernte nur bei erntereifem, verdeckeltem Honig - Abkehren der Bienen von den Waben - Schleudern des Honigs - Varroabehandlung ausschließlich mit organischen Säuren (Ameisensäure und Oxalsäure) - Verwendung von Holz-Beuten ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Der Honig eignet sich für den direkten Verzehr sowie zur Verfeinerung von Speisen - Verzehr zum Frühstück (z.B. auf Brötchen) - Verfeinern von Salaten - Süßen von Speisen - Kochen ## Öffnungszeiten Ein Besuch sollte im Vorfeld telefonisch oder per E-Mail angemeldet werden ## Adresse & Kontaktdaten - Der Sitz des Unternehmens befindet sich in Klink - Klinker Honigmanufaktur: Kerstin & Mario Düvier - Am Mühlenberg 53 - 17192 Klink - Telefon: +49 151 68 43 02 26 - E-Mail: info@klinker-honig manufaktur.de 
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