Imkereien in Elsendorf
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Neutalhang 14, 84094 Elsendorf, Appersdorf, Bayern
08753 910924
## Einleitung / Überblick ### Honigmanufaktur Abenstal – Tradition und Innovation im Zeichen der Bienen Die Honigmanufaktur Abenstal, ansässig in Elsendorf, Deutschland, widmet sich mit Leidenschaft der Herstellung hochwertigen Honigs. Seit 2016 wird das Unternehmen von Hubert Gschlößl gemeinsam mit seiner Frau Lydia und Tochter Sabine geführt und baut auf einer Familientradition, die bis in die 1940er Jahre zurückreicht. Ziel ist es, durch artgerechte Bienenhaltung und moderne Techniken einen einzigartigen und naturbelassenen Honig zu produzieren ## Tätigkeitsfelder Die Honigmanufaktur Abenstal umfasst folgende Bereiche: - Bienenzucht und -haltung - Honigernte und -verarbeitung - Abfüllung und Verpackung von Honigprodukten - Direktvertrieb und Partnerschaften mit Einzelhandelsketten ## Leistungen & Services Die Honigmanufaktur Abenstal bietet: - **Direktvertrieb ab Hof:** Verkauf von Honigprodukten direkt vom Betrieb in Neutalhang 14, 84094 Elsendorf - **Belieferung von Einzelhandelsketten:** Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnern, darunter EDEKA und REWE - **Artgerechte Bienenhaltung:** Fokus auf das Wohlbefinden der Bienen und eine nachhaltige Produktion ## Produkte - **Waldhonig:** Honigtau von Nadel- und Laubbäumen, würzig und farblich variabel - **Blütenhonig cremig:** Durch spezielle Rührtechnik verfeinerte Honigsorte mit cremiger Konsistenz ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Augenmerk wird auf die artgerechte Tierhaltung gelegt. Die Bienen werden in natürlichen Holzbeuten gehalten und die Standortwahl erfolgt unter Berücksichtigung einer ausreichenden Futterversorgung. Nach der Honigernte wird sichergestellt, dass den Bienen genügend Honigvorrat für den Eigenbedarf verbleibt ## Über uns / Über mich Hubert Gschlößl führte die Tradition seiner Eltern fort, die bereits seit den 1940er Jahren imkerten. Die Imkerei wurde 2011 übernommen und ab 2012 gemeinsam mit seiner Frau Lydia kontinuierlich ausgebaut. Durch Kurse, Seminare und Vorträge wurde das Fachwissen stetig erweitert - **Familientradition:** Imkerei seit den 1940er Jahren - **Kontinuierliche Weiterbildung:** Kurse, Seminare und Vorträge - **Nachhaltigkeit:** Artgerechte Bienenhaltung und schonende Verarbeitung ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Honigmanufaktur Abenstal setzt auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Technologien. Dies umfasst: - Nutzung natürlicher Holzbeuten für die Bienenhaltung - Sorgfältige Honigernte unter Berücksichtigung des Bienenvolks - Moderne Honigschleuder für eine schonende Verarbeitung - Einsatz von Lagergefäßen zur optimalen Aufbewahrung ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Der Honig der Honigmanufaktur Abenstal richtet sich an gesundheitsbewusste Konsumenten, die Wert auf natürliche und nachhaltig produzierte Lebensmittel legen. Der Waldhonig eignet sich besonders gut in der Winter- und Erkältungszeit ## Adresse & Kontaktdaten - Neutalhang 14 84094 Elsendorf Deutschland - Telefon: 08753 / 910924 - E-Mail: [email protected] 
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