Imbissecken in Pfakofen
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Erlenweg 11, 93101 Pfakofen, Bayern
0160 90194595
## Einleitung / Überblick Augenschmaus - Foodart bietet kreative Kurse rund um essbare Kunst. Sebastian Kronseder vermittelt Wissen und Begeisterung für dieses Hobby und bietet einen ersten Eindruck davon, was möglich ist, aus einfachen Zutaten oder Obst und Gemüse zu zaubern. Die größte Freude dabei ist das Strahlen in den Augen bei Betrachtung eines Kunstwerks aus Zucker, Marzipan, Fondant oder Modellierschokolade ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen konzentriert sich auf die Vermittlung von Wissen und Fähigkeiten im Bereich essbarer Kunst. Zu den Arbeitsbereichen gehören insbesondere: - Grundlagenkurse zur Dekoration von Torten und Desserts - Kurse zur Herstellung von Zuckerfiguren und Schokoladendekorationen - Vermittlung von Techniken wie Fondantarbeiten und Modellieren mit Marzipan ## Leistungen & Services Augenschmaus - Foodart bietet folgende Leistungen und Services: - Kurse in verschiedenen Schwierigkeitsgraden, von Grundlagenkursen bis hin zu speziellen Techniken - Individuelle Beratung und Unterstützung bei der Umsetzung kreativer Ideen - Möglichkeit zur Teilnahme an Workshops und Veranstaltungen - Gutscheine als Geschenkidee für Kurse ## Produkte Das Unternehmen bietet Gutscheine für Kurse als Geschenkidee, die eine kreative Möglichkeit darstellen, Wissen und Leidenschaft für essbare Kunst zu vermitteln ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei Augenschmaus - Foodart in der Vermittlung von Kreativität und Spaß beim Dekorieren von Torten und Desserts. Besonderheiten sind: - Vermittlung von Techniken, die auch Anfänger problemlos umsetzen können - Inspiration durch Impulse aus verschiedenen Bereichen wie Zuckerfigurenkursen, Schokoladenmodellierkursen und Molekularkochen - Begeisterung für das Airbrushen auf Torten ## Über uns / Über mich Sebastian Kronseder hat seine Passion zum Backen und Dekorieren schon seit Kindesalter. Er wurde von seinem Opa, einem Konditor, begeistert und hat sich seitdem in diesem Bereich kontinuierlich weiterentwickelt. Neben dem Kochhandwerk hat er auch Prüfungen zum staatlich geprüften Speiseeishersteller und Diätkoch (DGE) abgelegt, wobei die Faszination der süßen Kunst ihn nie losgelassen hat ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Kurse werden praxisorientiert durchgeführt und vermitteln Techniken, die leicht von der Hand gehen. Dabei werden verschiedene Materialien wie Zucker, Marzipan, Fondant, Modellierschokolade oder Obst und Gemüse eingesetzt, um kreative Kunstwerke zu schaffen. Es werden Grundlagen vermittelt, die es ermöglichen, eigene Ideen umzusetzen und in die Tat umzusetzen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Zielgruppe umfasst Personen, die Interesse an essbarer Kunst haben und ihre Kreativität in diesem Bereich ausdrücken möchten, unabhängig von Vorerfahrung oder Kenntnissen. Die Anwendungsbereiche reichen von der Gestaltung von besonderen Desserts bis hin zur Herstellung von einzigartigen Geschenkideen ## Preise / Kostenstruktur Die Zahlung des Kursbeitrages hat innerhalb von 7 Tagen nach Erhalt der Rechnung zu erfolgen. Bei Rücktritt von der Anmeldung bis 14 Tage vor Kursbeginn wird die gezahlte Kursgebühr zurückerstattet. Bei Rücktritt nach dieser Frist kann die Zahlung nicht zurückerstattet werden. Die genauen Preise werden individuell für jeden Kurs festgelegt und auf der Webseite veröffentlicht ## Adresse & Kontaktdaten - Augenschmaus - Foodart - Ostengasse 14 - 93047 Regensburg - Tel.: 0941 2986930 - Fax: 0941 29869316 - E-Mail: [email protected] - Internet: www.projekt29.de 
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