Hotelfachschulen in Heidelberg

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Buchwaldweg 6, 69126 Heidelberg, Boxberg, Baden-Württemberg

06221/35010
## Einleitung / Überblick Die Hotelfachschule Heidelberg ist eine Bildungseinrichtung im Gastgewerbe. Sie bietet verschiedene Bildungsgänge und ergänzende Qualifikationen an. Die Schule bereitet unter anderem auf Meisterprüfungen vor ## Tätigkeitsfelder Die Hotelfachschule Heidelberg ist im Bereich der gastronomischen und hotelbezogenen Aus- und Weiterbildung tätig - Betriebswirt - Gastronom - Meister im Gastgewerbe - Diätkoch (IHK) - Sommelier (Zertifikat) - Fachhochschulreife ## Leistungen & Services Die Schule bietet umfassende Bildungsdienstleistungen an, die über die reine Wissensvermittlung hinausgehen - Durchführung von Meisterprüfungen im Zusammenhang mit dem Besuch der Fachschule für Gastronomie - Umfangreiche Förderungsmöglichkeiten für Studierende - Wohnungsvermittlung für Studierende - Veranstaltung von Vortragsreihen und Aktionswochen zu Themen wie KI und Digitales Marketing ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf der praxisnahen und umfassenden Vorbereitung auf anerkannte Abschlüsse im Gastgewerbe - Die Fachschule für Gastronomie ist als Meisterschule konzipiert - Die Unterrichtsinhalte decken die Anforderungen des theoretischen Teils der Meisterprüfung komplett ab und gehen teilweise darüber hinaus - Durch intensiven Praxisunterricht erfolgt eine kontinuierliche Vorbereitung auf den praktischen Teil der Meisterprüfung - Es werden regelmäßige Infotage und Beratungsangebote durch eine Beratungslehrerin angeboten ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an Personen, die eine Karriere im Gastgewerbe anstreben oder ihre Qualifikationen in diesem Bereich erweitern möchten. Die Schule spricht sowohl Auszubildende als auch Berufserfahrene an, die sich weiterbilden wollen ## Preise / Kostenstruktur Für die Teilnahme an den Bildungsgängen fallen Kosten an, die sich aus verschiedenen Komponenten zusammensetzen - Die Prüfungsgebühr für die Meisterprüfung beträgt 1.200,00 €. Sie bezieht sich auf die Kosten der praktischen Prüfung; der Gebührenanteil für die theoretische Prüfung wird den Fachschülern für Gastronomie erlassen - Für Bücher und Unterrichtsmaterial sollten 300,00 bis 500,00 € eingeplant werden - Die Kosten für Wohnung und Lebensunterhalt sind individuell. Eine Unterkunft ist ab circa 300,00 € monatlich zu finden ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Hotelfachschule Heidelberg - Straße: Buchwaldweg 6 - PLZ Ort: 69126 Heidelberg - Telefon: +49-(0)6221-58412950 - E-Mail: [email protected]
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Buchwaldweg 6, 69126 Heidelberg, Baden-Württemberg

06221 35010
## Einleitung / Überblick Die Hofa-Akademie an der Hotelfachschule Heidelberg gGmbH bietet spezialisierte Fortbildungen für Fachkräfte aus der Hotellerie und Gastronomie an. Das Bildungsangebot ist darauf ausgerichtet, die berufliche Qualifikation zu vertiefen und die Vorbereitung auf Führungspositionen sowie Meistertitel zu unterstützen ## Tätigkeitsfelder Das Tätigkeitsfeld der Akademie umfasst die berufliche Weiterbildung in den Bereichen Gastgewerbe, Hotelmanagement, Gastronomiemanagement und Betriebswirtschaft. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Vermittlung von handwerklichen sowie kaufmännisch-betriebswirtschaftlichen Kompetenzen ## Leistungen & Services Das Angebot umfasst verschiedene Zertifikatskurse und Meisterlehrgänge, die sowohl fachliche Spezialisierungen als auch die Vorbereitung auf IHK-Prüfungen beinhalten Die Meisterlehrgänge dienen dem Erwerb anerkannter Abschlüsse und decken folgende Bereiche ab: - Hotelmeister - Küchenmeister IHK - Restaurantmeister IHK - Barmeister IHK - Systemgastronomiemeister (Abschluss: zert. Systemgastronomiemeister:in Hofa) - Ausbilder nach Ausbildereignungsverordnung Zusätzliche Zertifikatskurse und Fachfortbildungen sind unter anderem verfügbar für: - Bartender Classic (Vermittlung von Fachwissen und praktischen Bararbeitstechniken) - Hochzeitsplaner:in - Wein und Getränke (Heidelberger Weinzertifikat) - Diätkoch:Köchin mit Heidelberger BIO Qualifikation Die Ausbildung umfasst unter anderem Themen wie Volks- und Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Recht und Steuern, Unternehmensführung sowie handlungsspezifische Qualifikationen wie die Führung von Mitarbeitern, Planung und Kontrolle von Abläufen sowie die Beratung von Gästen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Bildungsangebote richten sich an Nachwuchskräfte und Fachkräfte in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und im Tourismus. Die Kurse sind teilweise speziell auf Mitarbeiter in den ersten Berufsjahren zugeschnitten, beispielsweise im Bereich Bar, Theke und Service. Die Qualifikationen dienen als Grundlage für den Aufstieg in leitende Positionen oder für die angestrebte Selbstständigkeit ## Preise / Kostenstruktur Für bestimmte Kurse sind die Gebühren wie folgt festgelegt: - Bartender Classic: 695,00 EURO (beinhaltet Kaffeepausen und sämtliche Materialkosten) - Wein und Getränke: 995,00 EURO (beinhaltet Pausengetränke) Für die Meisterlehrgänge besteht die Möglichkeit einer finanziellen Förderung durch das Aufstiegs-BAföG oder das Weiterbildungsstipendium ## Öffnungszeiten Das Sekretariat der Akademie ist zu folgenden Zeiten erreichbar: - Montag bis Donnerstag: 08:00 Uhr bis 15:30 Uhr - Freitag: 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Hofa-Akademie an der Hotelfachschule Heidelberg gGmbH - Straße: Buchwaldweg 6 - PLZ Ort: 69126 Heidelberg - Telefon: 06221 58412950 - E-Mail: [email protected]
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Buchwaldweg 6, 69126 Heidelberg, Boxberg, Baden-Württemberg

06221 35010
## Einleitung / Überblick Die Hofa-Akademie an der Hotelfachschule Heidelberg gGmbH ist ein Partner für berufliche Exzellenz im Gastgewerbe. Seit über 50 Jahren bildet sie ambitionierte Fachkräfte in Heidelberg fort, um ihre beruflichen Ziele zu erreichen. Die Akademie bietet flexible, praxisnahe Weiterbildungen mit persönlicher Betreuung und staatlich geprüfte Meisterkurse ## Tätigkeitsfelder Die Hofa-Akademie ist eine Anlaufstelle für berufliche Fort- und Weiterbildung im Gastgewerbe. Sie bietet ein umfassendes Bildungsangebot für Fachkräfte, die ihre Karriere vorantreiben möchten - Berufliche Fort- und Weiterbildung im Gastgewerbe - Aus- und Weiterbildung an einer internationalen bilingualen Berufsschule - Karriereaufstieg durch gezielte Weiterbildungen für Führungspositionen in Hotellerie und Gastronomie ## Leistungen & Services Die Akademie bietet eine Vielzahl an Kursen und Zertifikatslehrgängen an. Die Veranstaltungen werden von namhaften Dozenten in den Räumen der Hotelfachschule Heidelberg durchgeführt - Meisterkurse im Gastgewerbe (z.B. Hotelmeister, Küchenmeister, Restaurantmeister, Barmeister, Systemgastronomiemeister) - Zertifikatskurse (z.B. Bartender Classic, Hochzeitsplaner:in, Wein und Getränke) - Ausbildung von Ausbildern nach der Ausbildereignungsverordnung - Praxisnahe und internationale Ausbildung an der Internationalen bilingualen Berufsschule ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Bildungsangebote der Hofa-Akademie sind darauf ausgerichtet, Fachkräfte optimal auf die Anforderungen der Branche und auf Prüfungen vorzubereiten. Die Kombination aus fundiertem Fachwissen und aktuellen Branchenstandards steht im Vordergrund - Staatlich geprüfte Meisterkurse - Kompakte Kursformate (z.B. Montag bis Freitag) - Persönliche Betreuung der Teilnehmer - Praxisnahe Vermittlung der Inhalte - Trägerzertifizierung durch den TÜV Süd ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Fachkräfte und Nachwuchs im Gastgewerbe, die ihre Karriere gezielt gestalten und sich für Führungspositionen qualifizieren möchten. Die Kurse sind auch für Mitarbeiter aus verwandten Bereichen geeignet - Fachkräfte mit abgeschlossener Gehilfenprüfung in gastgewerblichen Berufen (Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-fachfrau, Hotelfachmann/-fachfrau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie) - Mitarbeiter aus Gastronomie, Tourismus, Weinhandel und Weinbau in den ersten Berufsjahren - Fachkräfte, die eine Selbstständigkeit oder Managementposition anstreben ## Preise / Kostenstruktur - Kursgebühr für den Hochzeitsplaner:in-Kurs: 995,00 EURO (enthält Pausengetränke) - Kursgebühr für den Bartender Classic-Kurs: 695,00 EURO (enthält Kaffeepausen und sämtliche Materialkosten) ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Hofa-Akademie an der Hotelfachschule Heidelberg gGmbH - Straße: Buchwaldweg 6 - PLZ Ort: 69126 Heidelberg - Telefon: 06221 58412950 - E-Mail: [email protected]