Getreidemühle in Möhnesee
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Bundesstr. 22, 59519 Möhnesee, Wippringsen, Nordrhein-Westfalen
02924 87180
## Einleitung / Überblick Die Mühlenwerke und Landhandel E. Romberg GmbH ist ein Unternehmen mit Sitz in Möhnesee-Wippringsen. Es ist im Bereich der Müllerei und des Landhandels tätig. Ein zentraler Unternehmensschwerpunkt liegt auf der umfassenden Qualitätskontrolle der verarbeiteten Rohstoffe und der hergestellten Produkte ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen agiert in zwei wesentlichen Geschäftsfeldern. Es betreibt Mühlenwerke für die Verarbeitung von Getreide und ist parallel im Landhandel aktiv ## Leistungen & Services Zu den Kernleistungen des Unternehmens gehört die professionelle Verarbeitung von Getreide zu Mehl. Ein integraler Bestandteil des Service ist ein strenges und mehrstufiges Qualitätskontrollsystem für alle Rohstoffe und Endprodukte. Dies gewährleistet die Sicherheit und gleichbleibende Qualität der Erzeugnisse ## Produkte Das Hauptprodukt des Unternehmens ist Mehl, das aus Weizen hergestellt wird. Die Qualität des Endprodukts wird durch intensive Rohstoffkontrollen und spezielle Mehluntersuchungen gesichert ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf der lückenlosen Qualitätssicherung. Dies umfasst sowohl eigene, interne Laboruntersuchungen als auch die Zusammenarbeit mit externen Speziallaboren für besonders sensible Analysen. In den vergangenen Jahren wurde die technische Ausstattung für Qualitätskontrollen konsequent modernisiert ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Geschäftsführer Andreas Romberg geleitet. Ein kompetentes Team, bestehend aus Mitarbeitern in der Verwaltung, im Außendienst, in der Logistik und in der technischen Leitung, unterstützt die Geschäftstätigkeit ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen setzt für seine Qualitätskontrollen moderne Analysetechnik ein. Für wichtige Untersuchungen wurden neue Geräte angeschafft. Dazu gehören unter anderem ein Foss-Schnellbestimmungsgerät, ein Fallzahlgerät der neuen Generation, ein Amylograph und eine neue Maschineneinheit für den Extensograph. Besonders sensible mikrobiologische Untersuchungen sowie Analysen auf Rückstände von Pflanzenbehandlungsmitteln werden von externen Laboren durchgeführt Die ständigen Kontrollen für Weizen umfassen: - Fallzahlbestimmung - Proteingehaltbestimmung - Hektoliterermittlung - Feuchtebestimmung - Sedimentationswertbestimmung - Feuchtkleberbestimmung - Bestimmung des Besatzes (Bruchkorn, Schmachtkorn, Fremdgetreide, Mutterkorn, Gräsersamen, Unkrautsamen) - turnusmäßige Mykotoxinbestimmung (10 einzelne Parameter) - Gesamtkeimzahl - Untersuchung auf Hefen, Schimmelpilze, Salmonellen, Dioxin sowie Rückstände von Herbiziden, Pestiziden und Fungiziden Die Kontrollen für Mehl umfassen die oben genannten Punkte sowie zusätzlich: - Extensogramme - Farinogramme - Amylogramme ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Mühlenwerke und Landhandel E. Romberg GmbH - Straße: Bundesstraße 22 - PLZ Ort: 59519 Möhnesee-Wippringsen - Telefon: +49 (0) 29 24 / 87 18-0 - E-Mail: [email protected] 