Getreidemühle in Hemer
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Hönnetalstraße 39, 58675 Hemer, Sundwig, Nordrhein-Westfalen
02372/2074
An der alten Sundwiger Mühle entsteht ein Brotbackhaus im traditionellen Baustil. In dem Fachwerkhaus am Sundwiger Bach wird Bäckermeister Holve ab Dezember 2003 regelmässig echtes Holzofenbrot backen. Bis Anfang der Dreißiger Jahre des letzten Jahrhunderts wurde im Mühlenkeller der Sundwiger Mühle Brot gebacken. Wir wollen diese alte handwerkliche Tradition jetzt im Backhaus neben dem Mühlteich wieder aufleben lassen. 