Getränke Einzelhandel in Moos
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Jetzt geöffnet
Vordere Höristr. 9, 78345 Moos, Bankholzen, Baden-Württemberg
07732 2416
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Jetzt geöffnet
Hauptstr. 94, 78345 Moos, Weiler, Baden-Württemberg
0173 6591083
## Einleitung / Überblick Die Brennerei von Ralf Wiedemann auf der Höri stellt hochwertige Brände, Geiste und Liköre her. Das Unternehmen verfolgt das Motto "Sich immer weiterentwickeln und das Besondere schaffen" ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft ist das Brennen von Spirituosen. Darüber hinaus bietet das Unternehmen weitere landwirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen an ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf eigener Produkte bietet das Unternehmen den Verleih von Marktständen an ## Produkte Das Sortiment umfasst Spirituosen und weitere Lebensmittel aus eigener Herstellung. Die verwendeten Früchte stammen von der Höri und sind ungespritzt - Schnaps - Likör - Whisky - Fruchtaufstriche, Gelees & Essig - Brennholz & Schwedenfeuer Zu den konkreten Produkten gehören ein Obstler, ein Ringlottenschnaps (Reineclaude) und die Whiskeys "The Original Lena’s Whiskey - Single Cask" sowie ein bald verfügbarer zweiter Whiskey ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Ereignis ist das jährliche Silvesterbrennen, eine Veranstaltung zum Probieren der Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Einzelne Produkte, wie ein Obstler, werden zu besonderen Anlässen wie bei Vollmond gebrannt. Die Arbeit der Brennerei wurde in der regionalen Presse (Südkurier) vorgestellt ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Ralf Wiedemann geführt. Er bringt sein erlerntes Handwerk als Schreiner und damit verbundene Kreativität in die Arbeit der Brennerei ein. Die Produkte entstehen seit vielen Jahren auf der Höri ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Spirituosen werden in einem mehrstufigen Prozess handwerklich hergestellt. Dieser beginnt mit der Auswahl frischer, reifer Früchte, die gewaschen und zerkleinert werden. Die Qualität der Früchte ist entscheidend für den Geschmack. Einzelne Produkte wie Whisky reifen über Jahre, in einem Fall genau drei Jahre, in Fässern ## Öffnungszeiten Das Silvesterbrennen findet am 31. Dezember von 10 bis 17 Uhr statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Ralf Wiedemann - Straße: Hauptstraße 94 - PLZ Ort: 78234 Moos-Weiler - Telefon: +49 173 6591083 
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