Gasthöfe in Schnakenbek
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Krüzener Weg 1, 21481 Schnakenbek, Schleswig-Holstein
04153 81885
## Einleitung / Überblick Der Heidelbeerhof Pehmöller ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Schnakenbek, Schleswig-Holstein. Der Hof hat eine lange Geschichte und ist seit 1990 auf den Anbau und die Verarbeitung von Heidelbeeren spezialisiert. Das Unternehmen bietet frische und verarbeitete Heidelbeerprodukte direkt ab Hof an und lädt Kunden zum Selberpflücken ein ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb konzentriert sich auf den landwirtschaftlichen Anbau von Heidelbeeren. Darüber hinaus verarbeitet er einen Teil der Ernte zu verschiedenen Lebensmitteln weiter und vermarktet alle Produkte direkt im eigenen Hofladen ## Leistungen & Services Kunden können auf dem Heidelbeerhof frische Beeren kaufen oder diese selbst pflücken. Der Hofladen bietet ein umfangreiches Sortiment an Heidelbeerprodukten und weiteren Leckereien. Außerhalb der Saison ist der Hofladen nach individueller Absprache geöffnet - Verkauf frischer und tiefgefrorener Heidelbeeren - Möglichkeit zum Selberpflücken in den Monaten Juli und Anfang August - Verkauf von hausgemachten Heidelbeerprodukten wie Marmelade, Saft und Gelee - Ein Hofladen mit vielfältigen regionalen Produkten ## Produkte Das Produktspektrum des Heidelbeerhofs dreht sich um die Heidelbeere. Neben der frischen Frucht werden verschiedene verarbeitete Produkte angeboten, die auch außerhalb der Erntesaison verfügbar sind - Frische Heidelbeeren (in der Saison von ca. Ende Juni bis Anfang/Mitte August) - Tiefgefrorene Heidelbeeren - Eingekochte Produkte wie Marmelade, Saft und Gelee - Heidelbeersecco und Heidelbeerwein - Honig von Bienenvölkern aus der Heidelbeerkultur ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Erlebnis ist das Selberpflücken der Heidelbeeren in den Sommermonaten. Seit 2010 feiert der Hof zudem zu Saisonbeginn ein Heidelbeerfest mit vielen Ausstellern und kulinarischen Angeboten. Die frischen Heidelbeeren sind mit dem Gütezeichen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ausgezeichnet ## Über uns / Über mich Der Hof wurde erstmals 1525 urkundlich erwähnt und ist seit Generationen in Familienhand. 1990 begann die Spezialisierung auf Heidelbeeren, nachdem zuvor Getreide und Raps angebaut sowie Bullenmast betrieben wurde. Die Familie wird von einer polnischen Familie aus der Nähe von Lublin unterstützt, die fest zum Betrieb und Familienleben gehört. Der Hofladen wurde Ende der 1990er Jahre eingerichtet ## Öffnungszeiten Während der Heidelbeer-Erntesaison hat der Hofladen durchgehend geöffnet. Außerhalb dieser Saison ist ein Besuch nach vorheriger telefonischer Absprache möglich - Montag bis Samstag: 8.00 - 18.30 Uhr - Sonntag: 10.00 - 18.00 Uhr - Gilt nur in der Erntesaison - Außerhalb der Saison: Nach Absprache ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Heidelbeerhof Pehmöller - Straße: Krüzener Weg 1 - PLZ Ort: 21481 Schnakenbek - Telefon: 04153-81885 - E-Mail: [email protected] 
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