Gasthöfe in Schafstedt
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Hauptstr. 17, 25725 Schafstedt, Schleswig-Holstein
04805 7753036
## Einleitung / Überblick Der Landgasthof zur Eiche, geführt von Sebastian & Joana Punz, befindet sich inmitten des schönen Schafstedt und bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die österreichische und norddeutsche Küche vereint. Das Restaurant & Saalbetrieb ist gut erreichbar und bietet eine gemütliche Atmosphäre mit moderner Ausstattung ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt ein Restaurant und einen Saalbetrieb und bietet gastronomische Dienstleistungen in der Region Dithmarschen. Darüber hinaus bietet der Landgasthof Platz für Veranstaltungen und Feiern ## Leistungen & Services Der Landgasthof zur Eiche bietet folgende Leistungen und Services: - Gastronomie mit frischen Zutaten aus der Region und dem Umland - Saalbetrieb für Veranstaltungen und Feiern - Platz für bis zu 150 Personen am Tisch im Saal - Möglichkeit zur Unterteilung des Saals in kleinere Bereiche - Außenbereich mit 40 Sitzplätzen mit Blick auf den Garten - Barrierefreier Betrieb ## Produkte Das Unternehmen bietet folgende Produkte an: - Speisen aus frischen Zutaten und saisonalen Produkten - Regionale und alpenländische Gerichte des Küchenchefs - Vanilleeis mit Karamellsauce & Karamellcrumble (7,90 €) Vegan - Heiße Romanze Veganes Vanilleeis mit heißen Kirschen (8,50 €) Vegan - Sorbet je nach Saison mit Sekt aufgegossen (8,50 €) Vegan - Pommes mit Ketchup & Mayo (6,50 €) - Butterspätzle mit Rahmsauce (7,50 €) - Kinderschnitzel oder panierte Hähnchenstreifen dazu eine Beilage nach Wahl (10,90 €) - Pilzen, Speck & Bergkäse dazu unsere rustikalen Pommes frites (23,50 €) - Rinderroulade vom Weiderind aus Husum mit Rotkohl, Kroketten & Dunkelbiersauce (24,50 €) - Wiener Schnitzel „Das Original“ vom Kalb mit Petersilienkartoffeln & Preiselbeeren (25,50 €) - Entrecôte „aus Husum“ 220 Gr. Steak vom Weiderind aus Husum mit Bratkartoffeln & Kräuterbutter (29,50 €) - Der Eichenburger (nicht näher beschrieben) - Getränkeauswahl zur kulinarischen Erfahrung ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Landgasthof zur Eiche legt besonderen Wert auf lokale, saisonale und frische Zutaten direkt aus der Region und dem Umland. Die Fusion von österreichischer und norddeutscher Küche wird in einer offenen und einladenden Atmosphäre angeboten. Der Betrieb ist komplett barrierefrei und bietet eine ländliche Umgebung inmitten des schönen Schafstedt. Der Saal lässt sich flexibel für verschiedene Veranstaltungen nutzen ## Über uns / Über mich Sebastian & Joana Punz führten das Landgasthof zur Eiche im Jahr 2022. Sebastian ist ein Vollblut Gastronom und Joana eine Quereinsteigerin aus dem Kaufmännischen Bereich. Sie haben sich 2020 in der Schweiz kennengelernt und lieben gelernt und möchten den Norden Deutschlands kulinarisch bereichern. Das Unternehmen setzt sich dafür ein, lokale und qualitativ hochwertige Erzeugnisse zu beschaffen ## Adresse & Kontaktdaten - Landgasthof zur Eiche - Hauptstraße 17 - 25725 Schafstedt - +49 (0) 4805 / 775 30 36 - [email protected] - www.landgasthofzureiche.com 
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Hauptstraße 19a, 25725 Schafstedt, Schleswig-Holstein
04805 1224
Gaststätte 
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