Gasthöfe in Moßbach
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Jetzt geöffnet
Ortsstr. 89, 07907 Moßbach, Thüringen
036648/22388
## Einleitung / Überblick Der Landgasthof & Hotel „Deutscher Hof“ in Moßbach ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Tradition. Er bietet seinen Gästen original Thüringer Küche und Übernachtungsmöglichkeiten im Naturpark Thüringer Schiefergebirge an. Seit seiner Gründung im Jahr 1892 wird der Betrieb in vierter Generation von der Familie Weiser bewirtet ## Tätigkeitsfelder Der Landgasthof „Deutscher Hof“ ist in den Bereichen Gastronomie und Beherbergung tätig. Das Unternehmen betreibt ein Restaurant mit regionaler Küche und ein Hotel für Gäste. Zudem werden Räumlichkeiten für private und geschäftliche Veranstaltungen zur Verfügung gestellt ## Leistungen & Services Neben dem regulären Restaurant- und Hotelbetrieb veranstaltet der Landgasthof in unregelmäßigen Abständen eigene Feste und Spezialabende. Für Gäste besteht die Möglichkeit, die Räumlichkeiten für private oder geschäftliche Anlässe anzumieten. Der Service umfasst die Bewirtung mit hausgemachten Spezialitäten ## Produkte Das gastronomische Angebot konzentriert sich auf original Thüringer Küche. Eine besondere Spezialität sind von September bis April Karpfen aus eigener Aufzucht, die nach einem traditionellen Familienrezept mit handgerührten Thüringer Klößen serviert werden. Das Restaurant bietet zudem eine Auswahl an Bratengerichten an - Flugentenbrust tranchiert in glasierter Soße mit Klößen und Rotkohl - Gänsekeule in glasierter Soße mit Klößen und Rotkohl - Putenrollbraten in Sahne geschmort mit Klößen und Rotkohl - Rinderroulade gefüllt mit Zwiebeln und Speck mit Klößen und Rotkohl - Rindersauerbraten mit Soßenkuchen zubereitet mit Klößen und Rotkohl - Hirschkalbsbraten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der hausgemachten, traditionellen Küche. Der Chefkoch, Inhaber Dietmar Weiser, kocht persönlich nach den Rezepten und der Art, wie er es von seiner Großmutter gelernt hat. Der Landgasthof blickt auf über 130 Jahre Familientradition zurück, was einen besonderen Bezug zur Region und ihren kulinarischen Wurzeln schafft ## Über uns / Über mich Der Landgasthof wurde 1892 vom Urgroßvater des heutigen Inhabers erbaut und wird seither durchgehend von der Familie geführt. Die damaligen Gründer Franz und Lina Weiser erhielten das Schankrecht für den Gasthof. Heute führt Dietmar Weiser den Betrieb in vierter Generation und legt Wert auf die Bewahrung der Familientradition ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Restaurantgäste, Urlauber und Übernachtungsgäste. Darüber hinaus eignen sich die Räumlichkeiten für private Feiern wie Hochzeiten oder Partys sowie für geschäftliche Veranstaltungen wie Tagungen oder Firmenfeiern ## Öffnungszeiten Der Betrieb ist vom 19.01.2026 bis zum 05.02.2026 geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Landgasthof & Hotel „Deutscher Hof“, Inhaber Dietmar Weiser - Straße: Ortsstraße 89 - PLZ Ort: 07907 Moßbach - Telefon: 036648 - 22388 - E-Mail: [email protected] 
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