Gasthöfe in Friedrichswalde
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Hof 35, 16247 Friedrichswalde, PARLOW, Brandenburg
033361/70374
## Einleitung / Überblick Der Gasthof Am Speicher befindet sich im malerischen Dörfchen Parlow, im Herzen des Biosphärenreservates Schorfheide. Als Familienbetrieb eröffnet im Mai 2001, hat sich der Gasthof schnell zum Geheimtipp für Liebhaber kulinarischer Genüsse der besonderen Art entwickelt. Rustikale Holzmöbel, große Fenster und eine Sonnenterrasse laden zum Entspannen ein und ermöglichen einen Blick auf die Landschaft ## Tätigkeitsfelder Der Gasthof Am Speicher betreibt ein Restaurant und bietet zudem spezielle Veranstaltungen und Feierlichkeiten in seinem Innenbereich oder im Biergarten und auf der Sonnenterrasse an. Darüber hinaus werden Übernachtungsmöglichkeiten vermittelt ## Leistungen & Services Der Gasthof bietet folgende Leistungen und Services: - Speisen aus vorwiegend regionaler Küche - Buffet für alle Ansprüche - Organisation von Familien- und Firmenfeiern wie Hochzeiten, Jugendweihen und Jubiläen - Vermittlung von Übernachtungsmöglichkeiten im Ort Parlow ## Produkte Der Gasthof bietet eine Auswahl verschiedener Speisen und Getränke, darunter: - Kohl, Möhren, Sellerie, Lauch, Knoblauch, rote Bete und Tomaten, zubereitet in einem Zwiebelfond, mit Sahnehäubchen - Hamburger Schnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatbeilage - Jägerschnitzel (Schnitzel vom Schwein) unter Rahmchampignons, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage - Farmer-Steak gegrillt (vom Schweinenacken) an gedünsteten Zwiebeln dazu Bratkartoffeln - Hausgemachte Süppchen wie Tomatensuppe, Grüne Erbsencremesuppe und Schorfheider Wildsüppchen - Sibirische Borschtsch aus Wirsingkohl, Möhren, Sellerie, Lauch, Knoblauch, rote Bete und Tomaten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Gasthof legt Wert auf regionale Küche und Qualität. Im Jahr 2004 erhielt der Gasthof das Prüfzeichen des Biosphärenreservates Schorfheide-Chorin für die hervorragende Qualität und Regionalität der Speisen. Die Räumlichkeiten bieten Platz für Feierlichkeiten aller Art, inklusive Veranstaltungen bis zu 60 Personen im ehemaligen Kornspeicher ## Öffnungszeiten - Donnerstag: ab 11.30 Uhr - Freitag: ab 17.00 Uhr - Samstag: ab 11.30 Uhr - Sonntag: 11.30 Uhr - 16.00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Gasthof Am Speicher - Hof 35 - 16247 Friedrichswalde / OT Parlow - Telefon: 033361 70 374 - Mail: [email protected] 
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