Fleischgrosshändler in Kaltenkirchen
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Holstenstr. 18, 24568 Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein
04191 953630
## Einleitung / Überblick Die Hansa-Meat GmbH ist ein Importeur für hochwertiges Fleisch. Das Unternehmen legt großen Wert auf herkunftgesicherte und kontrollierte Qualitätsprodukte. Es agiert als zuverlässiger Partner für Kunden mit anspruchsvollen Qualitätsanforderungen ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft der Hansa-Meat GmbH liegt im internationalen Fleischimport und der Vermarktung. Die Tätigkeiten umfassen: - Direktimport von Rind- und Lammfleisch - Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnern und Qualitätsmarken - Sicherstellung einer lückenlosen Kühlkette ## Produkte Das Unternehmen importiert und vertreibt Fleisch in verschiedenen Kategorien: - Rind (Argentinisches Rind, Südamerikanisches Rind, Europäisches Rind) - Schwein - Lamm ## Schwerpunkte & Besonderheiten Hansa-Meat konzentriert sich auf die Bereitstellung von Fleisch mit einzigartigen Qualitätsmerkmalen und strengen Kontrollen. Besondere Schwerpunkte sind: - Einzigartiger Geschmack und naturbelassene Herkunft der Produkte - Fleisch ist reich an Proteinen und enthält weniger Cholesterin - Aus nachhaltiger Tierhaltung - Herkunftssicherung und Rückverfolgbarkeit jedes einzelnen Tieres - Einhaltung höchster Hygienestandards ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen setzt auf moderne Prozesse und etablierte Standards, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Die Arbeitsweise umfasst: - Einsatz der neuesten Technik in den Produktionsanlagen - Nutzung eines Rückverfolgungssystems zur Überprüfung der Herkunft - Gewährleistung einer ununterbrochenen Kühlkette - Durchführung strikter Hygienekontrollen - Anwendung von Qualitätsstandards wie BRC, IFS, HACCP oder ISO ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Hansa Meat GmbH - Straße: Holstenstraße 18 - PLZ Ort: 24568 Kaltenkirchen - Telefon: 04191-953 630 - E-Mail: [email protected] 
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Borsigstr. 4, 24568 Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein
04191/8731370
## Einleitung / Überblick Alliturnam Dönerproduktion GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung und Lieferung von Döner- und Kalbs-Drehspießen spezialisiert hat. Das Unternehmen beliefert namhafte Unternehmen, Restaurants und Imbisse in ganz Norddeutschland, Finnland und Dänemark. Mit einer eigenen Kühlfahrzeugflotte stellt Alliturnam Dönerproduktion GmbH sicher, dass ihre Produkte frisch und termingerecht geliefert werden ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist auf die Produktion von Döner- und Kalbs-Drehspießen spezialisiert. Die Herstellung erfolgt nach EG-Richtlinien und HACCP-Grundsätzen, wodurch die Sicherheit und Qualität der Produkte gewährleistet sind. Desinfektion vor jeder Produktion, die Verwendung hochwertiger Zutaten und die strikte Trennung von weißem und rotem Fleisch sind weitere Schwerpunkte der Produktion ## Leistungen & Services Alliturnam Dönerproduktion GmbH bietet eine umfassende Lieferdienstleistung an. Die Produkte werden mit einer eigenen Kühlfahrzeugflotte an Kunden in Norddeutschland, Finnland und Dänemark geliefert. Das Unternehmen freut sich darauf, auch neue Kunden mit ihren Produkten und Konditionen zu überzeugen ## Produkte Das Unternehmen produziert Kalbs-Drehspieße und Hähnchen-Döner-Kebab - Kalbs-Drehspieße werden aus reinem Kalbfleisch hergestellt und in Gewichtsklassen von 5 kg bis 120 kg angeboten. Sie enthalten 10, 20, 30, 40, 50, 60 oder 70 Prozent Kalbfleischscheiben-Anteil - Hähnchen-Döner-Kebab wird aus reinem Hähnchenschenkelfleisch hergestellt ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf der Hygiene und Qualitätssicherung. Die Produktion erfolgt nach EG-Richtlinien (EG Zulassungsnummer DE SH-00189) und HACCP-Grundsätzen. Desinfektion vor jeder Produktion, die Verwendung hochwertiger Zutaten und Materialien sowie die Kontrolle der Sauberkeit und Hygiene in den Produktionsbereichen sind zentrale Aspekte. Zudem wird das gesamte Fleischsortiment vor Verarbeitung von Fachpersonal überprüft ## Über uns / Über mich Alliturnam Dönerproduktion GmbH ist ein etablierter Lieferdienst, der mit einer eigenen Kühlfahrzeugflotte beliefert. Das Unternehmen betreibt zwei verschiedene Produktionslinien für Kalb- und Geflügel-Döner, um eine klare Trennung zwischen weißem und rotem Fleisch sicherzustellen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Produktion erfolgt mit modernen Anlagen und gemäß entsprechender Hygienevorschriften. Die Verwendung von HACCP-Grundsätzen und EG-Richtlinien gewährleistet eine sichere und qualitativ hochwertige Herstellung ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Alliturnam Dönerproduktion GmbH - Straße: Borsigstraße 4 - PLZ Ort: 24568 Kaltenkirchen - Telefon: 04191-873 13 70 - E-Mail: [email protected] 
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