Fischzüchtereien in Pilsach
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Schneemühle 2, 92367 Pilsach, Bayern
09186 1208
## Einleitung / Überblick Die Fischzucht Grasse GbR betreibt einen Familienbetrieb, der seit 1982 Regenbogenforellen, Bachforellen, Lachsforellen und Saiblinge züchtet. Dabei werden die Tiere über zwei Jahre hinweg vom Fischei bis zum schlachtreifen Fisch betreut und in einer liebevollen Umgebung aufgezogen. Der Betrieb setzt dabei auf eine schonende Aufzucht, artgerechte Haltung und hochwertiges Futter, um eine exzellente Qualität der Speisefische zu gewährleisten. Die Fischzucht Grasse ist einer der letzten zehn Privatbetriebe in Bayern, der weiterhin eigene Ei-Produktion betreibt ## Tätigkeitsfelder Die Firma Fischzucht Grasse GbR ist im Bereich der Fischzucht tätig. Zu den Arbeitsbereichen gehören die Zucht, Pflege und Aufzucht von verschiedenen Fischarten sowie die Direktvermarktung der Produkte. Darüber hinaus umfasst die Tätigkeit die Produktion von Eiern, Brut und Setzlingen ## Leistungen & Services Die Firma bietet folgende Leistungen und Services an: - Zucht und Aufzucht von Regenbogenforellen, Bachforellen, Lachsforellen und Saiblingen - Direktvermarktung aller Sorten als geräucherte Ganze, geräuchertes Filet, frische Ganze oder frisches Filet - Ganzjährige Verfügbarkeit von Eiern, Brut oder Setzlingen aller Sorten - Unterstützung durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus ## Produkte Die Firma Fischzucht Grasse GbR bietet folgende Produkte an: - Geräucherte Ganze Forellen - Geräuchertes Filet Forellen aller Sorten - Frische Ganze Forellen aller Sorten - Frisches Filet Forellen aller Sorten - Eier, Brut oder Setzlinge aller Sorten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei der Fischzucht Grasse GbR in der eigenständigen Ei-Produktion, die nur noch von wenigen Privatbetrieben in Bayern durchgeführt wird. Zudem wird Wert darauf gelegt, die Tiere schonend zu behandeln und in einer artgerechten Umgebung zu halten, wodurch die Qualität der Speisefische positiv beeinflusst wird. Die Firma setzt auf eine tägliche Fütterung, mehrmaliges Sortieren nach Größe und das Umsetzen der Fische in andere Teiche, um eine optimale Entwicklung zu gewährleisten ## Über uns / Über mich Die Fischzucht Grasse GbR wird von Bettina und Christian Grasse geführt, die die Familientradition bereits in der zweiten Generation fortsetzen. Christians Eltern hatten im Jahr 1982 einen bereits bestehenden Fischzuchtbetrieb übernommen und diesen kontinuierlich erweitert. Christian sammelte nach seinem BWL-Studium Erfahrungen in verschiedenen Fischzuchtbetrieben, bevor er im Jahr 2013 die Mitarbeit im Familienbetrieb begann und diesen nun leitet ## Adresse & Kontaktdaten - Die Fischzucht Grasse GbR befindet sich unter folgender Adresse - Schneemühle 2 - 92367 Pilsach Ortsteil Schneemühle - Telefon: +49 9186 1208 - E-mail: [email protected] - Internet: www.fischzucht-grasse.de 
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