Fischzüchtereien in Oeversee
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Barderup-Ost 28, 24988 Oeversee, Sankelmark, Schleswig-Holstein
0461 40680744
Süderweg 1A, 24988 Oeversee, Frörup, Schleswig-Holstein
0160 5550847
## Einleitung / Überblick Die Krebszucht Oeversee ist ein auf nachhaltige Aquakultur spezialisierter Betrieb mit Sitz in Oeversee, Schleswig-Holstein. Unter der Leitung von Helmut Jeske züchtet und vertreibt das Unternehmen Edelkrebse und weitere aquatische Lebewesen. Es versteht sich als Experte für Edelkrebse und legt Wert auf Forschung sowie den Schutz seiner Zuchtanlagen vor natürlichen Fressfeinden ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb konzentriert sich auf die Zucht und den Verkauf von Süßwasserkrebsen und begleitenden Wasserorganismen. Ein weiteres wichtiges Tätigkeitsfeld ist die angewandte Forschung, die sich mit der Erhaltung der Süßwasserbiodiversität befasst. Zudem werden Auftrags- und Doktorarbeiten in diesem Bereich durchgeführt ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet einen zuverlässigen Versand der lebenden Tiere an. Die Sendungen werden durch auf Tiertransporte spezialisierte Unternehmen abgeholt und zugestellt. Kunden erhalten eine kompetente Beratung zu allen Produkten, insbesondere zu Speisekrebsen für die Gastronomie und Edelkrebsen zur Zucht ## Produkte Das Produktspektrum der Krebszucht Oeversee umfasst eine erstklassige Auswahl an aquatischen Lebewesen und Pflanzen. Zu den angebotenen Produkten gehören: - Edelkrebse und Speisekrebse - Fische wie Elritzen und Bachschmerlen - Wasserschnecken und Bachmuscheln - Wasserpflanzen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der nachhaltigen und sicheren Aufzucht der Tiere. Ein herausragendes Projekt ist der Bau eines ottersicheren Zaunes, der seit 2018 vorbereitet und für den 2021 Fördermittel beantragt wurde, um die Zuchtanlagen vor der raschen Vermehrung der Otter in der Region zu schützen. Dieses Projekt unterstreicht das Engagement für den Artenschutz und den Erhalt der Betriebsfähigkeit ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird von Helmut Jeske als Inhaber geführt. Die Arbeit ist praxisorientiert und forschungsbasiert, wobei ein enger Bezug zu aktuellen Herausforderungen wie dem Schutz der Zuchtanlagen vor Wildtieren besteht. Die Umzäunung der Anlage dient nicht nur dem Betriebsschutz, sondern hat auch eine Bedeutung für das lokale Ökosystem ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte der Krebszucht Oeversee richten sich an ein breites Spektrum von Kunden. Die Tiere werden sowohl an private Halter als auch an gewerbliche Abnehmer verkauft. Konkrete Zielgruppen sind: - Private Kunden mit Aquarien oder Gartenteichen - Angelvereine - Großhändler und Wiederverkäufer - Die Gastronomie ## Preise / Kostenstruktur Für den Versand der lebenden Tiere fallen Kosten für Verpackung und Porto an, die sich regelmäßig ändern. Die aktuellen Versandkosten für ein 10-kg-Paket liegen bei etwa 35 Euro, zuzüglich 19% Mehrwertsteuer. Die Verpackungskosten sind gestaffelt: - Für Krebse und Schnecken bis 3 kg: 2,10 Euro - Für Krebse und Schnecken bis 8 kg: 3,50 Euro - Für Fischversand (mit Plastikbeutel, Karton und Sauerstoff): 3,50 Euro Alle Verpackungspreise verstehen sich zuzüglich 19% Mehrwertsteuer. Das Unternehmen weist darauf hin, dass bei kleinen Bestellungen die Transportkosten die Tierkosten übersteigen können ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Krebszucht Oeversee, Inhaber Helmut Jeske - Straße: Süderweg 1a - PLZ Ort: 24988 Oeversee - Telefon: +49 (0) 160 555 0847 - E-Mail: [email protected] 
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