Fischzüchtereien in Friedrichroda
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Reinhardsbrunn 4, 99894 Friedrichroda, Finsterbergen, Thüringen
03623 36370
## Einleitung / Überblick Die West-Thüringer Fisch GmbH betreibt einen Fischerhof mit Hofladen, Fischrestaurant und Verarbeitungseinrichtungen im Thüringer Wald. Der Fokus liegt dabei auf der Prämisse absoluter Frische, die sich in allen Unternehmensbereichen widerspiegelt. Die Firma bietet eine Vielzahl von Fischprodukten und Dienstleistungen rund um Fischzucht und Fischverarbeitung ## Tätigkeitsfelder Die West-Thüringer Fisch GmbH umfasst verschiedene Tätigkeitsfelder, darunter Fischzucht, Räucherfischverarbeitung, Gastronomie und Verkauf von kulinarischen Köstlichkeiten aus heimischen Gewässern und aus den Weltmeeren. Darüber hinaus werden Koi-Karpfen, Goldschleien, Störe und Muscheln angeboten ## Leistungen & Services Die Leistungen und Services der West-Thüringer Fisch GmbH umfassen folgende Bereiche: - Hofladen mit kulinarischen Köstlichkeiten - Fischrestaurant - Verarbeitung und Räucherfisch - Verkauf von Koi-Karpfen, Goldschleien, Stören und Muscheln - Online Bestellservice ## Produkte Die Produkte des Fischerhof Friedrichroda umfassen unter anderem: - Frischfisch (z.B. Ellenfilet, Bückling, Butterfisch-Stücke, Heilbutt-Mittelstücke, Rotbarsch, Makrelenfilet, Stremellachs, Aal geräuchert, Forelle (ganzer Fisch), Scholle, Lachsforellenfilet, Makrele) - Räucherfisch (z.B. Saibling, Forelle) - Koi-Karpfen, Goldschleien, Störe und Muscheln ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei der West-Thüringer Fisch GmbH auf der absolut frischen Zubereitung und Verarbeitung von Fisch. Die hervorragende Wasserqualität der Reinhardsbrunner Teiche und darüber hinaus wird genutzt, um hochwertige Fischgerichte anzubieten. Darüber hinaus werden Koi-Karpfen, Goldschleien, Störe und Muscheln selbstgezogen und verkauft ## Über uns / Über mich Die West-Thüringer Fisch GmbH wird von Herrn Hans Schwarz geführt, der als Geschäftsführer das Unternehmen verantwortet. Das Unternehmen ist im Handelsregister des Amtsgerichts Jena eingetragen und verfügt über die Registernummer HRB 105667 und die ID-Nr.: DE226127283 ## Preise / Kostenstruktur Einige Produkte sind wie folgt aufgeführt: - Ellenfilet: 23,50 € (23,50 € / Kilogramm) - Saibling (ganzer Fisch): 26,90 € (26,90 € / Kilogramm) 
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