Fischzüchtereien in Esslingen am Neckar
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Wannenrain 12, 73733 Esslingen am Neckar, Weil, Baden-Württemberg
0711 385688
## Einleitung / Überblick Die Fischzucht Brünner ist ein Familienunternehmen in Esslingen am Neckar. Sie bietet frische und geräucherte Fische aus eigener Zucht zum Verkauf an. Zudem besteht die Möglichkeit, an einem hauseigenen Angelteich selbst zu angeln ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen Fischzucht und Fischverkauf tätig. Zu den Hauptaktivitäten gehören: - Die Zucht von Süßwasserfischen in eigenen Teichen - Der Verkauf von frischen und geräucherten Fischen direkt an Kunden - Das Angebot eines Angelteichs für Angelfreunde ## Leistungen & Services Neben dem Fischverkauf bietet die Fischzucht Brünner verschiedene Serviceleistungen für ihre Kunden an - Kunden können vorab per E-Mail, WhatsApp oder telefonisch Bestellungen aufgeben - An bestimmten Freitagen wird ein Mittagessen in Form von Backfisch mit Kartoffelsalat angeboten - Es werden individuell zusammengestellte Fischplatten angeboten ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an frischen und geräucherten Fischprodukten - Frische Fische: Regenbogenforelle, Karpfen, Norwegischer Lachs. Lachsforelle, Aal, Schleie, Hecht, Wels und Zanderfilet sind auf Anfrage erhältlich - Geräucherte Fische: Geräucherte Regenbogenforelle, Karpfenkotelette, Makrelenfilet und Norwegischer Lachs. Geräucherte Lachsforelle und Aal sind auf Anfrage erhältlich - Fischplatten: Fünf verschiedene, teils individuell belegte Fischplatten werden als Vorspeise oder Hauptgang angeboten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf dem direkten Kundenerlebnis und der Frische der Produkte - Kunden haben die Möglichkeit, Fische nicht nur zu kaufen, sondern sie im hauseigenen, naturbelassenen Angelteich auch selbst zu fangen - Es wird nur der tatsächlich gefangene Fisch bezahlt; es gibt keine Stundenkarte - Das Unternehmen legt Wert auf persönlichen Kontakt und individuelle Anfragen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an private Verbraucher und Freizeitangler - Privatkunden, die frischen Fisch für den eigenen Bedarf kaufen möchten - Angelfreunde, die ihr Können in einem zur Verfügung gestellten Weiher unter Beweis stellen wollen ## Preise / Kostenstruktur Die Preise sind produktbezogen und werden in der Regel pro Kilogramm oder für Portionen angegeben - Frische Fische: z.B. Regenbogenforelle 13,50 €/kg, Karpfen 11,50 €/kg, Norwegischer Lachs am Stück 27,50 €/kg - Geräucherte Fische: z.B. Geräucherte Regenbogenforelle 23,90 €/kg, Karpfenfilet 34,90 €/kg - Fischplatten: 5,50 € als Vorspeise (100g), 9,00 € als Hauptgang (200g) - Angelteich: Es wird nur der gefangene Fisch zum Preis der aktuellen Preisliste berechnet ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten können variieren. Im Februar 2026 gelten beispielsweise folgende Zeiten: - Fr. 06.02.26: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr - Sa. 07.02.26: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr - Fr. 13.02.26: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr - Sa. 14.02.26: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr - Fr. 20.02.26: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr - Sa. 21.02.26: 09:00 Uhr - 16:00 Uhr - Fr. 27.02.26: Geschlossen - Sa. 28.02.26: Geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Fischzucht Brünner - Straße: Wannenrain 12 - PLZ Ort: 73733 Esslingen am Neckar - Telefon: 0711 385688 - E-Mail: [email protected] 
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