Fischzüchtereien in Alpirsbach
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Am Lohmühlebach 85, 72275 Alpirsbach, Ehlenbogen, Baden-Württemberg
07444/3373
## Einleitung / Überblick Die Forellenzucht Lohmühle ist ein Familienbetrieb im Schwarzwald, der von Dipl.-Ing. agr. Joachim Schindler geführt wird. Sie züchtet in einer naturnahen Anlage im Lohmühlebachtal quellfrische Forellen nach alter Tradition. Das Unternehmen bietet seine Produkte direkt im Hofladen und auf dem Wochenmarkt an ## Tätigkeitsfelder Die Forellenzucht Lohmühle konzentriert sich auf die nachhaltige Fischzucht und Direktvermarktung. Ihre Haupttätigkeiten umfassen: - Die Zucht von robusten und gesunden Besatzforellen - Die Zucht von schmackhaften Speiseforellen - Den Verkauf der eigenen Produkte über einen Hofladen und einen Marktstand ## Produkte Im Hofladen bietet die Forellenzucht Lohmühle fangfrische Forellenfinessen für den Genuss zu Hause an - Küchenfertige Forellen - Rohe Forellenfilets - Geräucherte Forellenfilets - Hausgemachter goldfarbener Forellenkaviar ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Forellen wachsen im kristallklaren Wasser des Schwarzwaldes unter hervorragenden Bedingungen auf - Zucht nach alter Tradition im Lohmühlebachtal - 30 Teiche bieten einen optimalen Lebensraum für die Fische - Es werden robuste, gesunde und farbenprächtige Forellen gezüchtet - Die Produkte sind quellfrisch aus dem Schwarzwald ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird von Dipl.-Ing. agr. Joachim Schindler, einem studierten Agraringenieur, geführt. Er übernahm den bereits in zweiter Generation geführten Betrieb im Jahr 1994 und setzt die Tradition der Forellenzucht fort ## Öffnungszeiten Der Hofladen der Forellenzucht Lohmühle hat regelmäßige Öffnungszeiten und ist nach Vereinbarung auch außerhalb dieser Zeiten erreichbar - Donnerstag und Freitag: 9.00 - 18.00 Uhr - Samstag: 9.00 - 12.00 Uhr - Nach Absprache auch außerhalb der Öffnungszeiten Zudem ist das Unternehmen jeden Freitag mit einem Verkaufswagen auf dem Freudenstädter Wochenmarkt von 7.30 bis 12.00 Uhr vertreten ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Forellenzucht Lohmühle - Straße: Am Lohmühlebach 85 - PLZ Ort: 72275 Alpirsbach-Ehlenbogen - Telefon: +49 (0) 74 44 - 33 73 - E-Mail: [email protected] 
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