Fischgeschäft in Wellheim
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Talleiten 23, 91809 Wellheim, Konstein, Bayern
01522 4749555
## Einleitung / Überblick ### Forellenzucht Juraquell Fischbistro & Laden – Genuss mit Fangfrische und Nachhaltigkeit Das Unternehmen Forellenzucht Juraquell Fischbistro & Laden vereint eine traditionelle Forellenzucht mit einem modernen Konzept, das Genuss und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt. Florian Reile, Inhaber und Vertreter des Unternehmens, bietet fangfrischen Fisch direkt vor Ort sowie eine Auswahl weiterer kulinarischer Genüsse in seinem Bistro und Laden. Dabei legt das Unternehmen großen Wert darauf, Vertriebsketten zu minimieren und eine exzellente Frische der Produkte zu gewährleisten ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen umfasst verschiedene Bereiche, darunter: - Forellenzucht - Fischbistro - Ladenbetrieb - Catering für Veranstaltungen - Betrieb eines Fischomaten zur rund um die Uhr Verfügbarkeit von Bestsellern ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet folgende Leistungen und Services an: - **Fangfrischer Fisch:** Direkt aus der Forellenzucht erhältlich, wodurch eine hohe Qualität und Frische gewährleistet wird - **Kulinarische Genüsse:** Klassische Gerichte mit Forelle, ergänzt durch eine Auswahl ausgewählter Weine - **Fischomat:** Ermöglicht den Zugang zu ausgewählten Produkten rund um die Uhr, unabhängig von Öffnungszeiten - **Catering:** Für besondere Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten oder Gartenpartys wird Catering angeboten - **Reservierungen:** Für den Bistro/Biergarten können Reservierungen unter Angabe der Telefonnummer erfolgen - **Vorbestellungen:** Im Laden können Vorbestellungen aufgeben werden ## Produkte Die Produktwelt umfasst unter anderem: - Fangfrische Forelle - Ausgewählte Weine (Schaumweine und andere) - Weitere kulinarische Produkte im Ladenbetrieb - Bestseller im Fischomat ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Fokus des Unternehmens liegt auf der Verbindung von Nachhaltigkeit und Spitzenqualität durch die direkte Produktpräsentation vor Ort. Dazu gehören folgende Besonderheiten: - Direkte Vermarktung des Fisches aus der eigenen Forellenzucht - Minimierung von Vertriebsketten zur Sicherstellung der Frische - Kulinarische Variationen klassischer Gerichte mit Forelle - Einrichtung eines stilvollen Ambientes zum Verweilen - Betrieb eines Fischomaten zur flexiblen Verfügbarkeit von Produkten ## Über uns / Über mich Florian Reile ist der Inhaber und Vertreter des Unternehmens Forellenzucht Juraquell Fischbistro & Laden. Das Projekt wurde ihm besonders am Herzen liegen, da es die Möglichkeit bietet, den Fisch fangfrisch vor Ort anzubieten und gleichzeitig Nachhaltigkeit und Qualität miteinander zu verbinden ## Öffnungszeiten Der Laden ist geöffnet: - Donnerstag & Freitag von 9:30 - 17:00 Uhr - Samstag von 9:30 - 12:30 Uhr Weitere Informationen zu Veranstaltungen und Sonderöffnungszeiten sind online und über Instagram erhältlich ## Adresse & Kontaktdaten - Adresse: Talleiten 22, 91809 Wellheim - Telefon: 0152 24749555 - E-Mail: [email protected] - Telefonisch sind Anfragen nur während der Öffnungszeiten möglich. Für Anfragen außerhalb der Öffnungszeiten wird auf eine Kontaktaufnahme via E-Mail hingewiesen 
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