Fischgeschäft in Neu Wulmstorf
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Jetzt geschlossen
Wulmstorfer Wiesen 2, 21629 Neu Wulmstorf, Niedersachsen
01512 2442269
Jetzt geschlossen
Quellenweg 12, 21629 Neu Wulmstorf, Elstorf, Niedersachsen
0171 8421296
## Einleitung / Überblick Fisch-Lanz ist ein Unternehmen, das sich dem Verkauf von Fisch und Salatprodukten verschrieben hat. Das Unternehmen wird von Karen und André Lanz geführt und betreibt mobile Verkaufswagen sowie eine Salatproduktion. Dabei wird Wert auf Frische, Qualität und Nachhaltigkeit gelegt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt mehrere Tätigkeitsfelder, darunter: - Salatproduktion - Einkauf von Fisch und Salatprodukten - Zubereitung von Fischfilets und Salaten - Verkauf von Fisch und Salatprodukten auf Märkten und Veranstaltungen ## Leistungen & Services Fisch-Lanz bietet verschiedene Leistungen und Services, darunter: - Täglicher Einkauf von frischem Fisch - Vielfältiges Sortiment auf den Verkaufswagen - Engagierte fachliche Beratung durch geschultes Personal - Entfernung von Gräten aus Fischfilets (mit Fleischverlust) - Bereitstellung von Kühltaschen für den Transport nach Hause - Bestellungen auf Wunsch oder in größeren Mengen möglich ## Produkte Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Produkten, darunter: - Thunfischfilet (ohne Gräten) - Lachsfilet (bis zum Kopfstück) - Heilbuttfilet - Schollenfilet - Welsfilet - Viktoriabarschfilet (bis zum Kopfstück) - Schwanzstücke vom Kabeljaufilet - Seelachsfilet - Verschiedene Fischfilets, aus denen Gräten entfernt werden können (mit Fleischverlust) wie Steinbeißerfilet, Lengfischfilet, Zanderfilet und Rotbarschfilet - Verschiedene Salatvariationen und Rezepte ## Schwerpunkte & Besonderheiten Fisch-Lanz legt besonderen Wert auf folgende Schwerpunkte und Besonderheiten: - Absolute Frische durch täglichen Einkauf vom Großmarkt - Geschultes Personal, das Fragen beantwortet und bei der Fischauswahl hilft - Artgerechte und nachhaltige Beschaffung von Fisch - Umfassender Service, darunter Entfernung von Gräten und Bereitstellung von Kühltaschen - Verkauf auf Wochenmärkten und Veranstaltungen mit mobilen Verkaufswagen ## Adresse & Kontaktdaten - Adresse: Fisch-Lanz, 21629 Neu Wulmstorf - Telefon: 0171 - 842 12 96 - E-Mail: [email protected] - Wochenmarkt Neu Wulmstorf: Marktplatz/Bahnhofstraße 40, Mi: 09.00-13.00 Uhr, Fr: 08.00-16.00 Uhr (Am Mittwoch aufgrund von Personalmangel nicht vor Ort) - Wochenmarkt Buchholz i. d. Nordheide: Poststraße 1, Mi: 08.00-13.00 Uhr, Sa: 07.30-13.00 Uhr 
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