Feinkostgeschäft in Münstertal
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Kaltwasser 2, 79244 Münstertal, Untermünstertal, Baden-Württemberg
07636/518
## Einleitung / Überblick Die Käserei Glocknerhof ist ein familiengeführter Hof in Münstertal am Schwarzwald, der sich auf die Herstellung traditioneller Käsesorten und weiterer Milchprodukte spezialisiert hat. Mit einer langen Tradition im Käseherstellen und einer engen Verbindung zur Landwirtschaft bietet der Betrieb eine Vielzahl von Produkten sowie individuelle Services für Kunden. Die Käserei ist nicht nur ein Hersteller, sondern auch ein Ort, an dem Besucher Einblicke in die Landwirtschaft und Käseherstellung erhalten können ## Tätigkeitsfelder Die Käserei Glocknerhof ist in der Herstellung von Käse und anderen Milchprodukten tätig. Neben der Käseherstellung kümmert sich der Betrieb auch um die Landwirtschaft, die Pflege der Landschaft sowie um die Haltung von Tieren. Die Produkte werden aus Heumilch hergestellt, die auf Silofutter verzichtet und somit natürlicher ist ## Leistungen & Services Die Käserei bietet eine Vielzahl von Services an, darunter: - Hof- und Käsereiführungen mit anschließender Käseprobe für Gruppen ab 15 Personen - Auf Wunsch Käseplatten oder Käsekörbchen zusammenstellen - Versand von Produkten - Einzelheiten zu den Öffnungszeiten des Hofladens ## Produkte Die Käserei Glocknerhof bietet eine breite Palette an Käsesorten und Milchprodukten an, darunter: - Belchenkäse - Weichkäsle - Münstertaler Räucherle - Ziegenkäse (z. B. Ziegengrillkäse, Ziegenräucherle, Ziegenbutter) - Kuhkäse (z. B. Blauschimmelkäse, Schnittkäse nach Tilsiter-Art, Bergkäse) - Weichkäse, Quark, Kräuterquark - Joghurt, Molke, Bauernbutter - Salami (Ziegensalami, Rindersalami) - Rippen- und Schinkenspeck - Schwarz- und Leberwurst - Lyoner Dosenwurst ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt der Käserei Glocknerhof liegt auf der Verwendung von Heumilch, die ohne Silofutter auskommt. Dies ermöglicht die Herstellung von Produkten ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Die Heumilch wird sowohl für Käse als auch für Trinkmilch verwendet und ist aufgrund ihres Geschmacks beliebt. Zudem ist die Käserei für ihre traditionellen Käsesorten und die Qualität ihrer Produkte bekannt, was auch durch eine Auszeichnung eines führenden Gourmet-Magazins unterstrichen wird ## Über uns / Über mich Die Käserei Glocknerhof wird von Markus Glockner geführt. Der Betrieb ist ein kleiner Handwerksbetrieb und Bauernhof, der sich auf die Herstellung von Käse und Milchprodukten spezialisiert hat. Die Produkte werden auf dem Hof in Münstertal hergestellt, und der Betrieb betreibt eine engagierte Landwirtschaft sowie Landschaftspflege ## Öffnungszeiten Der Hofladen der Käserei Glocknerhof ist geöffnet: - Montag, Mittwoch & Freitag: 11–13 Uhr und 15–18 Uhr - Von April bis Oktober: Samstags 9–13 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Markus Glockner - Straße: Kaltwasser 2 - PLZ Ort: 79244 Münstertal / Schwarzwald - Telefon: +49 7636 518 (auch per WhatsApp) - E-Mail: glocknerhof @ posteo.de 
Die Käserei Glocknerhof in Münstertal erhält überwiegend positive Bewertungen für ihre hochwertigen, handgemachten Käsesorten und die authentische Erfahrung auf dem Bauernhof. Kunden loben die vielfältigen Käsesorten, die aus Kuh- und Ziegenmilch hergestellt werden, sowie die freundliche und kompetente Betreuung. Besonders hervorgehoben werden die leckeren Käseproben, die Führungen durch den Hof und die Möglichkeit, die Tierhaltung zu erkunden. Der Hofladen bietet eine gute Auswahl und Beratung, und die Käse werden als sehr lecker und frisch beschrieben. Die Käserei ist ein Muss für Käseliebhaber und bietet eine einzigartige Erfahrung für Familien und Gruppen. 
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