Feinkostgeschäft in Hatzenbühl
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Luitpoldstraße 76, 76770 Hatzenbühl, Rheinland-Pfalz
07275 3457
## Einleitung / Überblick Metzgerei Scherer Hatzenbühl ist ein familiengeführtes Unternehmen mit langer Tradition, das in der Luitpoldstraße in Hatzenbühl ansässig ist. Die Familie Scherer hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1909 auf die Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert. Mit einer sorgfältigen Auswahl der Zutaten und einer respektvollen Schlachtung im eigenen Haus garantiert das Unternehmen maximale Frische und Qualität ## Tätigkeitsfelder Metzgerei Scherer Hatzenbühl ist ein traditionelles Metzgerhandwerk, das sich auf die Herstellung von Fleischwaren, Wurst und Spezialitäten konzentriert. Im Ladenlokal in der Luitpoldstraße 76 werden die Produkte verkauft, während in der Luitpoldstraße 177 die Schlachtung und Produktion stattfinden ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene Fleischwaren und Spezialitäten, darunter: - Paniertes Kabejaufilet mit Kartoffelsalat und hausgemachter Remoulade (12,95 €) - 3 Fleischknöpfe mit Meerrettichsoße, Brötchen und Gurke (10,95 €) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Qualität und Herkunft der Produkte. Die Tiere werden von regionalen Züchtern bezogen, und die Schlachtung erfolgt im eigenen Haus, um die Frische und Qualität zu gewährleisten. Das Unternehmen legt auch Wert auf Innovation und Experimentierfreude, wie beispielsweise bei der Entwicklung von abwechslungsreichen Kreationen, die bei Wettbewerben ausgezeichnet wurden ## Über uns / Über mich Die Geschichte der Familie Scherer begann im Jahr 1909, als Urgroßvater Eduard Scherer in der Luitpoldstraße 76 sein Gewerbe gründete. Das Unternehmen hat sich über vier Generationen entwickelt und ist heute eine etablierte Institution in der Region. Markus Scherer renovierte 2017 das Ladenlokal und führte moderne Technologien wie ein Dry Aged-Kühlsystem ein ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für die Produkte sind wie folgt: - Paniertes Kabejaufilet mit Kartoffelsalat und hausgemachter Remoulade: 12,95 € - 3 Fleischknöpfe mit Meerrettichsoße, Brötchen und Gurke: 10,95 € ## Öffnungszeiten - Mo - Fr: 07:00 - 13:00, 15:00 - 18:00 - Sa: 07:00 - 12:30 - Mittwoch Nachmittag geschlossen - Jeden Samstag: Ab 07:30 Uhr Spezialitäten aus der heißen Theke ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Metzgerei Scherer Hatzenbühl - Straße: Luitpoldstraße 76 - PLZ Ort: 76770 Hatzenbühl - Telefon: 07275 3457 - E-Mail: [email protected] 
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