Feinkostgeschäft in Altstadt, Stralsund
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Fährstraße 6, 18439 Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern
03831 2259262
Unsere Backstube befindet sich direkt im Haus und ist vom Cafébereich einzusehen. Wir bieten täglich von 9:00 Uhr bis 12:00Uhr Frühstück und den ganzen Tag Kuchen und Torten an .Diese können Sie sich gerne mit nach Hause nehmen. 
Die Konditorei Frötsch in Stralsund bietet ein erstklassiges Erlebnis für Genießer mit einer breiten Auswahl an hochwertigen, frisch gebackenen Backwaren und einem hervorragenden Service. Kunden loben die vielfältigen, leckeren Torten und Kuchen, das gemütliche Ambiente sowie die freundlichen und aufmerksamen Mitarbeiter. Besonders hervorgehoben werden die frischen Brötchen, die hochwertigen Pralinen und die köstlichen Frühstücksoptionen. Das Café ist ein Ort zum Verweilen und Entspannen, ideal für Familien mit Kindern dank der Kinderfreundlichkeit und der Spielecke. Eine klare Empfehlung für alle, die nach einem qualitativ hochwertigen Backwarenerlebnis suchen. 
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Mönchstraße 31, 18439 Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern
03831 2256240
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Rostocker Chaussee 14b, 18437 Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern
03831 2259068
## Einleitung / Überblick Der Fleischladen in Stralsund ist ein Fachgeschäft für hochwertiges Fleisch und Grillbedarf. Das Unternehmen wurde 2018 von Josef Bast und Peter Bahrdt gegründet und teilt seine Leidenschaft für Premium-Fleisch und BBQ mit der Region Vorpommern-Rügen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Einzelhandel mit einem Schwerpunkt auf Fleisch und Grillzubehör tätig. Es betreibt einen stationären Laden in Stralsund und einen Onlineshop. Zusätzlich veranstaltet es Grillkurse an einem externen Veranstaltungsort ## Leistungen & Services Ein zentraler Service sind die Grillkurse. Diese finden im Yachthafen von Barhöft statt und umfassen die Vermittlung verschiedener Grilltechniken sowie Steaktastings und mehrgängige Genussabende. Das Unternehmen bietet zudem einen Onlineshop mit Lieferdienst an ## Produkte Das Sortiment umfasst mehrere Produktgruppen. Dazu gehören Fleischspezialitäten, BBQ-Saucen, Spirituosen, Gewürze sowie Grills und Grillzubehör. Bei den Grills werden Marken wie Napoleon, Traeger, Burnhard, Monolith und Valhal geführt. Im Spirituosenbereich gibt es eine exklusive Auswahl, darunter hauseigene Produkte wie Rum, Gin oder Vodka ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Veranstaltung von Grillkursen, die seit über sieben Jahren durchgeführt werden. Das Unternehmen verfügt über eine Grillausstellung mit verschiedenen Grilltypen, darunter Holzkohle-, Gas-, Pellet- und Keramikgrills sowie Smoker. Die angebotenen Gewürzmischungen, wie der "Baltic Bastard Rub", werden als vielseitig einsetzbar beschrieben ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von den Gründern Josef Bast und Peter Bahrdt geführt. Das Team besteht aus fünf Mitarbeitenden. Die Unternehmensphilosophie lautet, nur Produkte anzubieten, die den Inhabern selbst schmecken ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien In den Grillkursen werden verschiedene Grilltechniken praktisch vermittelt. Dazu gehören direktes und indirektes Grillen sowie Grillen über 800 Grad mit einem Infrarotbrenner. Das Smoken wird mit Traeger-Geräten durchgeführt ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Kurse richten sich an Grillbegeisterte und Hobbyköche, die Wert auf hochwertige Zutaten und Geräte legen. Die Angebote sind für verschiedene Anlässe gedacht, wie Sommergrillpartys, Winter-BBQs oder zur Aufwertung alltäglicher Mahlzeiten ## Preise / Kostenstruktur ### Für die Grillkurse wird ein Pauschalpreis genannt. Die Kurse starten um 15 - 00 Uhr - dauern etwa drei Stunden und beinhalten hochwertige Fleischspezialitäten mit Beilagen - mehrere Gänge sowie Getränke wie Weiß- und Rotwein - Bier und alkoholfreie Getränke in verzehrüblichen Mengen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Der Fleischladen - PLZ Ort: Stralsund - Telefon: 03831 2259068 - E-Mail: [email protected] 
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Stralsunder Str. 47a, 18445 Prohn, Klein Damitz, Mecklenburg-Vorpommern
038323 214
Partyservice, Metzgerei 
Jetzt geöffnet
Bergener Straße 11, 18573 Samtens, Mecklenburg-Vorpommern
038306 2370
## Einleitung / Überblick Foodservice Brüning Rügen ist ein zertifizierter Großhandel für Obst, Gemüse, exotische Früchte und Feinkost. Das Unternehmen wurde im Jahr 1986 gegründet und bietet ein Sortiment für den Foodservice an ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Bereich des Obst- und Gemüsegroßhandels sowie im Feinkost-Großhandel tätig. Das Angebot richtet sich an Wiederverkäufer und den Foodservice ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet einen Full-Service-Ansatz mit direktem Kundenkontakt an. Zu den Dienstleistungen gehören: - Ein täglicher Lieferservice, der rund um die Uhr erfolgt - Ein 6-Tage-Lieferservice - Ein Rundum-Bestellservice - Die Bereitstellung von ReadyCut- und küchenfertigen Produkten ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an frischen Lebensmitteln und Spezialitäten. Zu den Produktgruppen gehören: - Obst und Gemüse, darunter regionale Kartoffeln - Exotische Früchte wie Drachenfrucht, Passionsfrucht und Flugmango - Feinkost, wie beispielsweise Krabbensalat - Markenprodukte der Marken CF Gastro, Gemüsering und Feinheimisch ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf der Qualitätssicherung und der Frische der gelieferten Waren. Das Unternehmen bietet zudem eine Auswahl an küchenfertigen Produkten an, um die Arbeit in der Küche zu unterstützen ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von der Geschäftsführung Kai Brüning geleitet. Das Team umfasst zudem Inga Brüning ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Dienstleistungen und Produkte sind auf die Bedürfnisse von Gastronomen und Küchenleitern zugeschnitten. Das Angebot richtet sich zudem an Wiederverkäufer im Bereich der Feinkost ## Öffnungszeiten Die Betriebsstätte ist an folgenden Tagen zu folgenden Zeiten erreichbar: - Montag: 03:30-23:00 Uhr - Dienstag: 03:30-23:00 Uhr - Mittwoch: 03:30-23:00 Uhr - Donnerstag: 03:30-23:00 Uhr - Freitag: 03:30-23:00 Uhr - Samstag: 03:30-23:00 Uhr - Sonntag: 03:30-23:00 Uhr - Feiertage: üblicherweise von 16:00 bis 23:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Kai Brüning Obst- und Gemüsegroßhandels GmbH - Straße: Gnutzer Straße 15 - PLZ Ort: 24589 Nortorf - Telefon: 04392/92486-0 - E-Mail: [email protected] - Name: Foodservice Brüning Rügen - Straße: Bergener Straße 11 - PLZ Ort: 18573 Samtens - Telefon: 038306 2370 
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Industriestraße 5, 18528 Bergen auf Rügen, Kartzitz, Mecklenburg-Vorpommern
03838 251319
## Einleitung / Überblick Glenns Senf ist eine Manufaktur auf Rügen, die sich der Herstellung von hochwertigem Senf verschrieben hat. Der Fokus liegt dabei auf dem originellen Geschmack und der Verwendung hochwertiger Rohstoffe. Die Produktion erfolgt sowohl in Bergen als auch in Kartzitz, wobei letzteres keinen Verkauf umfasst ## Tätigkeitsfelder Glenns Senf betreibt eine Produktion von Senf und bietet darüber hinaus folgende Tätigkeiten an: - Herstellung von Senf in Bergen und Kartzitz - Hofladen Verkauf in Bergen - Verkauf von Deko-Material zum Thema Senf - Verkauf von Verkaufsdisplays aus eigener Herstellung als Leihgabe - Angebot einer detaillierten Preis-/Artikelliste ## Produkte Glenns Senf bietet eine Vielzahl von Senfsorten, darunter: - Fruchtiger Aprikosensenf (5,70 € / 35,63 € / kg) - Pfeffriger Hans (5,70 € / 35,63 € / kg) - Käse Freund: Zwiebel-Senf (5,70 € / 36,63 € / kg) - Bärlauchsenf (5,70 € / 35,63 € / kg) - Steckbrief Senf mit Honig (5,70 € / 35,63 € / kg) - Steckbrief Senf mit Rinderroulade (zgl. Versand) - Steckbrief Senf mit Estragon (zgl. Versand) - Fruchtige Frieda: Aprikosen-Senf (5,70 € / 35,63 € / kg) - Faktursenf (zgl. Versand) ## Schwerpunkte & Besonderheiten Glenns Senf legt Wert darauf, den beliebten Küchenklassiker Senf zu etwas Besonderem zu machen. Dies wird durch geschickte Kräuterkombinationen und kreative Rezepturen erreicht, die zu einem prägnanten Namen führen. Die Senfsorten werden individuell aromatisiert und zeichnen sich durch ihren originellen Geschmack aus. Besonders hervorzuheben sind folgende Aspekte: - Verwendung hochwertiger Rohstoffe - Handarbeit bei der Herstellung - Vielfalt der Sorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen - Möglichkeit zur Leihgabe von Verkaufsdisplays ## Preise / Kostenstruktur Die Preise variieren je nach Sorte und Menge. Einige Beispiele sind: - Fruchtiger Aprikosensenf: 5,70 € / 35,63 € / kg - Pfeffriger Hans: 5,70 € / 35,63 € / kg - Steckbrief Senf mit Honig: 5,70 € / 35,63 € / kg - Faktursenf: zzgl. Versand - Lieferung dauert ca. 10 Werktage 
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Am Osthafen 5, 18356 Barth, Mecklenburg-Vorpommern
038231 849962
Imbiss, Fischladen 
Jetzt geschlossen
Bahnhofstr. 1, 18581 Putbus, Neuendorf, Mecklenburg-Vorpommern
038301 887290
Genießen sie einen Spaziergang durch den fürstlichen Schlosspark und anschließend ein Stück hausgemachter Torte oder Kuchen. Für den Liebhaber pikanter Genüsse wird ebenfalls eine Auswahl an Köstlichkeiten angeboten. Das Rosencafé ist in der Fürstenstadt Putbus im südlichen Teil der Insel Rügen gelegen. Unsere Öffungszeiten: Wir haben täglich von 11 bis 18 geöffnet und an Theaterabenden bis 19. In der Sommersaison (Juni bis September) bieten wir Montags Grillabende mit nationalen und internationalen Spezialitäten vom Holzkohlegrill, begleitet von ausgewählter Livemusik. Das Rosencafé Putbus bietet ein vielseitiges und reichhaltiges Tortenangebot, das sehr schmackhaft ist. Kunden loben die schnelle und aufmerksame Bedienung, das schöne Ambiente und die akzeptablen Preise. Das Café liegt in einer parkähnlichen Anlage und bietet ein angenehmes Ambiente. Trotz einiger Kritikpunkte, wie teure Getränke und unfreundlicher Kellner in einzelnen Fällen, bleibt das allgemeine Erlebnis positiv. Das Personal wird oft als freundlich und nett beschrieben, und die Tortenauswahl ist beeindruckend. Kunden empfehlen das Café wegen seines stimmungsvollen Ambientes und des leckeren Essens. 
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Wackerdahler Blick 13, 17498 Wackerow, Mecklenburg-Vorpommern
0178 5149631
## Einleitung / Überblick Mi Olivar ist ein Unternehmen, das sich auf den Vertrieb spanischer Olivenöle spezialisiert hat. Hinter der Marke steht die Mi Olivar GmbH mit Sitz in Deutschland, die von Ana Martinez Garcia geführt wird. Das Unternehmen versteht sich als eine Gemeinschaft von Menschen, die an eine gemeinsame Vision glauben ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen importiert und vertreibt Olivenöl aus Spanien direkt an Endkunden ## Leistungen & Services Mi Olivar bietet eine persönliche Beratung für Kunden an. Zudem stellt das Unternehmen für jedes Olivenöl detaillierte Laborergebnisse zur Verfügung, die im Shop eingesehen werden können ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene native Olivenöle extra. Konkret werden die Eigenmarken "Mi Olivar „Grüne Edition“" und "Mi Olivar „Blaue Edition“" angeboten. Zusätzlich führt das Unternehmen die Produkte "Finca la Oliveta „Juventud“", "Finca la Oliveta „Juventud Al Limon“" und "Finca la Oliveta „Azulete“" ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Transparenz und Qualitätssicherung. Jede Charge Olivenöl wird unabhängig laborgeprüft, obwohl dies gesetzlich nicht vorgeschrieben ist. Die angebotenen Öle haben durchweg die Güteklasse "Nativ Extra", die höchste Qualitätsstufe, und weisen deutliche Fruchtigkeit ohne Defekte auf. Das Unternehmen legt Wert auf detaillierte Produktinformationen wie Erntejahr, Olivensorten und Herkunft ## Über uns / Über mich Mi Olivar ist aus einer Familiengeschichte und der Leidenschaft für Olivenöl entstanden. Geschäftsführerin Ana Martinez Garcia führt das Erbe ihrer Eltern mit einem kleinen Team weiter. Die Unternehmensmission basiert auf fünf Prinzipien: die Familiengeschichte bewahren, die Erde respektieren, Lebensfreude teilen, Orientierung geben und Olivenöl herstellen. Die Unternehmenswerte werden definiert als Respekt und Empathie (gegenüber Menschen, Herkunft und Tieren), Aufrichtigkeit und Ehrlichkeit, Verantwortung und Kontinuität sowie Lebensfreude und Natürlichkeit ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Qualität der Olivenöle wird durch unabhängige Laborprüfungen jeder Charge gesichert. Besonders aussagekräftige geprüfte Werte sind die Güteklasse und sensorischen Eigenschaften wie Fruchtigkeit ## Preise / Kostenstruktur Die Produkte sind in verschiedenen Preisklassen erhältlich. Die "Mi Olivar „Grüne Edition“" kostet zwischen 12,50 € und 20,50 €. Die "Mi Olivar „Blaue Edition“" ist für 12,00 € bis 20,00 € erhältlich. Die Preise für "Finca la Oliveta „Juventud“" liegen zwischen 12,50 € und 21,50 €, während "Finca la Oliveta „Juventud Al Limon“" bei 11,50 € beginnt. "Finca la Oliveta „Azulete“" kostet zwischen 11,50 € und 19,50 €. Zudem werden Geschenkgutscheine im Wert von 10,00 € bis 100,00 € angeboten ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Mi Olivar GmbH - Straße: Wackerdahler Blick 13 - PLZ Ort: 17498 Wackerow - Telefon: 01785149631 - E-Mail: [email protected] - Name: Mi Olivar - E-Mail: [email protected] 
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Schuhhagen 13, 17489 Greifswald, Innenstadt, Mecklenburg-Vorpommern
03834 3689340
Meeresfrüchte-Restaurant Fisch13 in Greifswald bietet einzigartige und kreative Fischbrötchen, die durch innovative Zutatenkombinationen wie Pflaumenmus und Apfel hervorstechen. Kunden loben die hohe Qualität der Zutaten, die frische Zubereitung und das freundliche Personal. Besonders empfohlen werden die Pflaunenaugust Matjesbrötchen und der Lachsburger. Trotz einer kleinen Wartezeit aufgrund der begrenzten Platzverhältnisse ist der Besuch für die frische Fischkulinarität und die erfrischend neuen Geschmacksrichtungen sehr lohnenswert. 