Feinkostgeschäft in Baabe
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Bollwerkstraße 1B, 18586 Baabe, Mecklenburg-Vorpommern
01511 1977148
## Einleitung / Überblick Der Fischkutter "Lütt Matten" ist ein Fischimbiss im Ostseebad Baabe. Das Unternehmen wird von Werner Wanitschke geführt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt einen Imbiss mit maritimem Flair ## Produkte Das Angebot umfasst Fischgerichte, Fischbrötchen, Beilagen und Süßspeisen. Zu den Spezialitäten gehören verschiedene Fisch-Teller, beispielsweise ein Teller mit süß-sauer eingelegten Heringsfilets und hausgemachter Apfelremoulade sowie ein Matjesteller. Das Sortiment an Fischbrötchen beinhaltet Matjes- und Lachsbrötchen. Als Beilagen werden unter anderem Pommes frites, Ofenkartoffeln, Kartoffelpuffer, Kartoffelsalat und Kartoffelrösti angeboten. Süße Nachspeisen wie Milchreis mit Apfelmus und Kuchen ergänzen das Sortiment. Für die Brötchen wird Kürbiskernbrot von der Bäckerei Ehrke verwendet. Das Eis stammt von der Marke Langnese ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf maritimen Speisen, insbesondere auf verschiedenen Zubereitungsarten von Matjes. Mehrere Gerichte werden mit hausgemachten Komponenten wie Apfelremoulade oder Kräuterquark serviert ## Preise / Kostenstruktur Preise für Fisch-Teller bewegen sich zwischen 11,50€ und 14,50€. Fischbrötchen sind ab 4,80€ erhältlich. Beilagen wie Pommes frites kosten 3,60€ für eine kleine und 4,80€ für eine große Portion. Ofenkartoffeln mit Quark sind für 5,80€, Milchreis oder zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus für jeweils 4,50€ im Angebot. Kuchen wird je nach Jahreszeit zum Stückpreis von 3,20€ angeboten ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Fischkutter "Lütt Matten" - Straße: Bollwerkstraße 1b - PLZ Ort: 18586 Baabe - Telefon: +49 1511 1977148 - E-Mail: [email protected] 
Lütt Matten in Baabe erhält überwiegend positive Bewertungen für sein feines Ambiente, freundliches Personal und einzigartige Fischbrötchen. Kunden loben die vielfältigen und leckeren Speisen, die familienfreundliche Atmosphäre und die gute Lage am Radweg. Der Service wird als hervorragend und zuvorkommend beschrieben, was zu einer wiederholten Besucherzahl beiträgt. 
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