Essen in Windesheim
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Jetzt geöffnet
Hauptstraße 48, 55452 Windesheim, Rheinland-Pfalz
06707 9152177
Jetzt geschlossen
Mühlenstraße 7, 55452 Windesheim, Rheinland-Pfalz
06707 229
## Einleitung / Überblick Die Mühle Kruskop GmbH & Co. KG ist ein Familienunternehmen, das sich der Herstellung von hochwertigen Bio-Produkten aus regionalem Getreide verschrieben hat. Seit 1517 wird in der Mühle Getreide verarbeitet, wobei stets Wert auf Nachhaltigkeit, Regionalität und echte Handarbeit gelegt wird. Aufgrund der aktuellen Personalsituation wurden der Online-Shop und der Hofladen vorübergehend eingestellt ## Tätigkeitsfelder Die Mühle Kruskop betreibt eine Traditionsmühle und konzentriert sich dabei auf die Verarbeitung von Getreide. Zu den Tätigkeitsfeldern gehören die Herstellung von Backzutaten, Müsli und Snacks sowie die Verarbeitung von Dinkel, Weizen und Roggen. Die Wertschöpfung wird in der Region unterstützt, indem regionale Bauern und Lieferanten bevorzugt werden ## Produkte Die Mühle Kruskop bietet eine Vielzahl von Produkten aus Bioqualität, darunter: - Dinkel - Weizen - Roggen - Backzutaten - Müsli - Snacks ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei der Mühle Kruskop auf der Verwendung von Getreide aus kontrolliertem ökologischen Anbau und der Verarbeitung nach alter Handwerkskunst. Die Produkte zeichnen sich durch Bioland-, Demeter- und SooNahe-Qualitätskennzeichen aus. Darüber hinaus wird Wert darauf gelegt, kurze Lieferwege zu gewährleisten und die Wertschöpfung in der Region zu unterstützen. Die Nutzung von Sonnen- und Wasserkraft sowie eigene Photovoltaikanlagen tragen zum Klima beitragen und Strom erzeugen. Ein kleines Wasserkraftwerk wird ebenfalls genutzt, um die Produktion mit Energie zu versorgen ## Adresse & Kontaktdaten - Mühle Kruskop GmbH & Co. KG - Mühlenstraße 7 - 55452 Windesheim - Telefon: +49 (0) 67 07 / 2 29 - E-Mail: [email protected] 
Lindenstr. 3, 55452 Windesheim, Burg Layen, Rheinland-Pfalz
06707/213
Metzgerei, Metzgereien, Fleischverarbeitung Windesheim, Fleischer Windesheim, Wurstverarbeitung, Fleischereien, Metzger Windesheim, Metzger 
Ecker Schloß 17, 55452 Windesheim, Rheinland-Pfalz
06707 1320
## Einleitung / Überblick Der Kräutergarten, auch als Windesheimer Kräutermanufaktur oder Elli's Kräutergarten bekannt, ist ein Unternehmen in Windesheim, Rheinland-Pfalz. Es widmet sich der traditionellen Kräuterkunde und stellt eigene Naturprodukte her. Das Angebot umfasst neben den erzeugten Lebensmitteln und Pflegeprodukten auch geführte Kräuterwanderungen in der Region ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in zwei Hauptbereichen tätig. Zum einen ist es eine Manufaktur für die eigene Herstellung von Kräuterprodukten. Zum anderen bietet es erlebnisorientierte Dienstleistungen in Form von geführten Kräuterwanderungen an ## Leistungen & Services Ein zentrales Serviceangebot sind geführte Kräuterwanderungen rund um Windesheim. Bei diesen gemütlichen Spaziergängen lernen Teilnehmer, die Natur bewusst wahrzunehmen und erhalten Wissen über traditionelle Hausmittel. Für Produktinteressenten bietet das Unternehmen einen Online-Shop sowie die Möglichkeit eines persönlichen Besuchs nach vorheriger Absprache ## Produkte Das Sortiment umfasst verschiedene naturbelassene Produkte aus eigener Herstellung. Alle Erzeugnisse werden ohne Konservierungs- und Aromastoffe produziert - Kräutertee - Kräuter- und Obstsirup - Kräuter- und Obstessig - Kräuteröl - Kräutersalz ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Schwerpunkt liegt auf dem Wissen um die traditionelle Verwendung von Pflanzen, wie es früher von Kräuterfrauen oder "weisen Frauen" praktiziert wurde. Die Produkte dienen dazu, kleine Beschwerden zu lindern und können zugleich in den Speiseplan integriert werden. Ein Großteil der Produkte ist auch in zwei lokalen Geschäften in Bad Kreuznach und Guldental erhältlich ## Über uns / Über mich Die Philosophie des Unternehmens basiert auf dem historischen Wissen der Kräuterfrauen, die Pflanzen für Nahrung, Schönheitspflege und zur Behandlung von Krankheiten nutzten. Mit dem Einzug der Chemie wurde dieses Wissen fast verdrängt. Da chemische Zusätze zu Nebenwirkungen führen können, sieht das Unternehmen seine Aufgabe darin, den Weg zurück zu diesen natürlichen Mitteln und Methoden aufzuzeigen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Menschen, die dem Stress und der Hektik des Alltags entfliehen und sich Zeit für sich selbst nehmen möchten. Es spricht insbesondere diejenigen an, die natürliche Alternativen suchen und sich für "Großmutters Hausmittel" interessieren, um kleine Wehwehchen zu lindern. Die Produkte finden Anwendung in der Ernährung, der Schönheitspflege und der allgemeinen Wellness ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Elli's Kräutergarten - Straße: Ecker Schloss 17 - PLZ Ort: 55452 Windesheim - Telefon: 06707 1320 - E-Mail: info(at)ellis-kraeutergarten.de 