Essen in Münchhöf, Eigeltingen

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Brielholz 4, 78253 Eigeltingen, Münchhöf, Baden-Württemberg

07774/7137
## Einleitung / Überblick Der Forellenhof Muffler ist ein regionaler Landwirtschaftsbetrieb in fünfter Generation im schönen Eigeltingen in der Bodenseeregion. Der familiengeführte Hof bietet seinen Kunden fangfrische Forellen aus eigener Haltung und weitere landwirtschaftliche Produkte vor Ort an. Darüber hinaus stellt er Maschinen für den Verleih zur Verfügung und bietet Lohnarbeit an ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb ist in verschiedenen landwirtschaftlichen und dienstleistungsorientierten Bereichen tätig. Dazu gehören die Forellenzucht, die Haltung von Hühnern und Schafen sowie der Ackerbau. Zusätzlich werden Serviceleistungen wie Maschinenverleih und Lohnarbeit für Dritte angeboten ## Leistungen & Services Der Forellenhof Muffler versteht sich als zuverlässiger Partner für Maschinenverleih und Lohnarbeit. Kunden können Geräte und Maschinen ausleihen, um ihre Arbeit praktisch zu bewältigen. Zudem übernimmt der Hof auch Lohnarbeit auf den Feldern seiner Kunden ## Produkte Das Unternehmen bietet seinen Kunden frische Produkte aus eigener Erzeugung an. Dazu zählen: - Fangfrische Forellen aus eigener Haltung - Frische Eier von hofeigenen Hühnern ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der hohen Qualität und Frische der angebotenen Forellen. Die Fische werden erst nach der Bestellung des Kunden gefangen, um maximale Frische zu garantieren. Der Betrieb legt großen Wert auf regionale Erzeugung und nachhaltige Bewirtschaftung, unter anderem durch den Einsatz einer eigenen Photovoltaikanlage ## Über uns / Über mich Der Forellenhof Muffler ist ein stolzer Familienbetrieb in fünfter Generation, der sich seit 1863 im Besitz der Familie befindet. Die Forellenhaltung wurde Anfang der 60er Jahre durch Emil Muffler als Hobby begonnen und entwickelte sich zu einem festen Standbein. Im Jahr 2000 übernahm Sohn Claus Muffler den Betrieb und baute ihn weiter aus ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien In der Forellenzucht werden zweimal im Jahr regionale Brutfische zugekauft, die nach etwa 18 Monaten verkaufsbereit sind. Für eine nachhaltige Energieversorgung bezieht der Betrieb Strom von einer eigenen Photovoltaikanlage, die sowohl für den Eigenverbrauch als auch zur Einspeisung dient ## Öffnungszeiten Der Hof ist zu folgenden Zeiten geöffnet: - Dienstag und Freitag: 9 - 18 Uhr - Samstag: 9 - 13 Uhr - Montag, Mittwoch & Donnerstag: Nach Vereinbarung ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Forellenhof Muffler - Straße: Brielholz 4 - PLZ Ort: 78253 Eigeltingen - Telefon: 07774-7137 - E-Mail: [email protected]