Essen in Waldbrunn
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Hirtenweg 5, 69429 Waldbrunn, WALDKATZENBACH, Baden-Württemberg
06274/269
## Einleitung / Überblick Die Metzgerei Zimmermann ist ein kleines Familienunternehmen im ländlichen Odenwald, am Fuße des Katzenbuckels. Als Landmetzgerei in zweiter Generation verbindet sie Handwerk, Tradition und Leidenschaft für Qualität. Ihr Motto lautet "Frische, die man schmeckt!", und sie bietet erstklassige Fleisch- und Wurstwaren aus eigener, überwiegend ökologischer Landwirtschaft ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb besteht aus zwei eng verbundenen Geschäftszweigen. Diese sind die landwirtschaftliche Erzeugung und die handwerkliche Verarbeitung in der eigenen Metzgerei - Landwirtschaft - Metzgerei ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf an der Frischetheke bietet die Metzgerei Zimmermann einen Partyservice für Veranstaltungen jeder Größe an. Zudem ist das Unternehmen auf Wochenmärkten präsent, beispielsweise in Eberbach ## Produkte Das Produktspektrum umfasst eine breite Palette an frischen Fleisch- und Wurstwaren. Der Schwerpunkt liegt auf Rindfleisch von den eigenen Mutterkühen, aber auch Schwein und Geflügel werden angeboten - Frischfleisch von Rind, Schwein und Geflügel - Traditionelle und innovative Wurstwaren - Spezialitäten wie den "Katzensteiger", eine eigens kreierte Wurst - Feinkost wie Ochsenmaulsalat ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Betriebes liegt auf der Haltung von Mutterkühen. Das Unternehmen legt großen Wert auf regionale und ökologische Erzeugung, verzichtet weitgehend auf chemische Düngung und produziert das Futter für die Tiere auf den eigenen Flächen rund um den Katzenbuckel. Die Metzgerei ist ein Traditionsbetrieb mit einer Geschichte, die in der Landwirtschaft bis ins Jahr 1765 und in der Metzgerei bis zur Gründung im Jahr 1950 zurückreicht ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wurde 1950 von Adam und Magarete Zimmermann gegründet und wird heute in zweiter Generation als Familienbetrieb geführt. Die zugehörige Landwirtschaft besteht bereits seit 1765 in Familienbesitz. Der Betrieb hält aktuell 130 Tiere, bestehend aus Mutterkühen, Kälbern und Schlachtvieh ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Landwirtschaft des Betriebes arbeitet zu etwa 90% ökologisch. Im Jahr 2024 wurde ein neuer Mutterkuhstall nach den neuesten Richtlinien des Tierwohls gebaut. Die Fleisch- und Wurstwaren werden in handwerklicher Tradition hergestellt ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Privatkunden, die Wert auf frische, regionale und qualitativ hochwertige Fleischprodukte legen. Der Partyservice bietet zudem Lösungen für private und gewerbliche Veranstaltungen. Das Unternehmen bildet auch Nachwuchs in den handwerklichen Berufen aus ## Preise / Kostenstruktur Das Unternehmen veröffentlicht wöchentliche Angebote. Ein Beispiel für ein Wochenendangebot waren Kassler (geräuchert, mager & durchwachsen) für 1,29 Euro pro 100g, frischer Schweinebauch für 0,99 Euro pro 100g, Fleischwurst im Ring für 1,29 Euro pro 100g und Ochsenmaulsalat für 1,59 Euro pro 100g ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten der Metzgerei sind: - Montag: 08:00 - 12:00 Uhr - Dienstag bis Freitag: 08:00 - 12:30 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr - Samstag: 07:30 - 12:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Metzgerei Zimmermann - Straße: Hirtenweg 5 - PLZ Ort: 69429 Waldbrunn/Waldkatzenbach 
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Waldbrunner Höhe 6, 69429 Waldbrunn, Oberdielbach, Baden-Württemberg
06274 9277282
## Einleitung / Überblick Die Tausendkraut GmbH ist ein Bio-zertifizierter Hersteller und Anbieter von Naturprodukten mit Sitz im Odenwald. Seit 2006 stellt das Unternehmen in seiner hauseigenen Manufaktur Tees, Kräuter, Vitalpilze, Nahrungsergänzungsmittel und Naturkosmetik her. Das Unternehmen verpflichtet sich der Gesundheit und Lebensqualität seiner Kunden und legt Wert auf ursprüngliche Pflanzenkraft und naturreine Qualität ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft der Tausendkraut GmbH umfasst die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Bio-Naturprodukten. Die Tätigkeitsfelder lassen sich in folgende Bereiche unterteilen: - Herstellung und Vertrieb von Superfoods, Kräutern und Tees - Produktion von Nahrungsergänzungsmitteln in Kapselform - Entwicklung und Vertrieb von Naturkosmetik - Zusammenarbeit mit und Vertrieb ausgewählter Partnerprodukte anderer Manufakturen ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf seiner Produkte bietet Tausendkraut einen persönlichen Kundenservice an. Kunden können sich mit Fragen direkt an das Team wenden. Das Unternehmen ist Mitglied der Initiative "FairCommerce", was für faire Handelsbedingungen steht ## Produkte Das Produktsortiment von Tausendkraut ist vielfältig und konzentriert sich auf reine Naturprodukte. Es umfasst unter anderem Tees, Kräutermischungen, Superfoods, Vitalpilze und Nahrungsergänzungsmittel in Pulver- oder Kapselform. Zum Sortiment gehören auch Naturkosmetik sowie ausgewählte Produkte von Partnerunternehmen - Superfoods wie Jiaogulan, Ashwagandha, Weizengras oder Guayusa-Tee - Vitalpilze wie Cordyceps - Kräuter und Pflanzen wie Artemisia annua, Chanca Piedra oder Zistrose - Naturkosmetik unter eigenen und Partnermarken wie Greendor Naturkosmetik - Nahrungsergänzungsmittel wie Magnesiumprodukte der Marke Zechsal oder Trinkmoor - Spezielle Produkte wie Konjak-Nudeln der hauseigenen Marke Slimtaki ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der hauseigenen Manufaktur im Odenwald, in der viele Produkte in Handarbeit hergestellt werden. Das Unternehmen importiert Rohstoffe häufig direkt vom Erzeuger und prüft diese intensiv. Alle Produkte tragen das Bio-Siegel und werden regelmäßig laborgeprüft. Tausendkraut arbeitet mit einem Netzwerk aus Kleinbauern, Familienbetrieben und fairen Partnerprojekten weltweit zusammen ## Über uns / Über mich Das Unternehmen Tausendkraut wurde 2006 gegründet und verbindet seitdem Pflanzenwissen, Handwerk und die Liebe zur Natur. Das Selbstverständnis geht über die reine Produktherstellung hinaus; es wird als Ergebnis von Hingabe, Wissen und Verantwortung gesehen. Die Philosophie basiert auf fairer und nachhaltiger Zusammenarbeit mit Landwirten und Partnern vom Anbau bis zur Abfüllung ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Produktion erfolgt im Einklang mit der Natur. Bei der Herstellung der Kapseln wird bewusst auf Rieselhilfen, Konservierungsstoffe und andere Hilfsmittel verzichtet. Dies wird durch den Einsatz halbautomatischer Maschinen und viel Handarbeit ermöglicht. Die Abfüllung der Kapseln erfolgt seit 2006 in Handarbeit in der firmeneigenen Manufaktur ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte richten sich an gesundheitsbewusste Verbraucher, die Wert auf naturreine Qualität und biologische Herkunft legen. Die Anwendungsbereiche sind vielfältig und reichen von der allgemeinen Steigerung des Wohlbefindens und der Lebensfreude über die gezielte Nahrungsergänzung bis hin zur natürlichen Körperpflege. Spezifische Produkte wie Trinkmoor werden zur Unterstützung von Darm, Haut und Immunsystem angeboten ## Preise / Kostenstruktur Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten und gegebenenfalls Nachnahmegebühren. Das Unternehmen bietet versandkostenfreie Lieferungen ab einem bestimmten Bestellwert: - Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands ab 59€ - Versandkostenfrei nach Österreich ab 69€ - Versandkostenfrei in die EU ab 89€ - Versandkostenfrei in die Schweiz ab 119€ ## Öffnungszeiten Der telefonische Kundenservice ist zu folgenden Zeiten erreichbar: - Montag bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Tausendkraut GmbH - Straße: Waldbrunner Höhe 6 - PLZ Ort: 69429 Waldbrunn - Telefon: 062749277282 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Alte Marktstraße 10, 69429 Waldbrunn, Strümpfelbrunn, Baden-Württemberg
01525 4233196
Jetzt geöffnet
Buchener Str. 13, 69429 Waldbrunn, Baden-Württemberg
06274 6000
Bäckerei 
Jetzt geöffnet
Theodor-Leutwein-Str. 3, 69429 Waldbrunn, Strümpfelbrunn, Baden-Württemberg
06274/328
Metzgerei, Metzger, Metzgereien, FLEISCHEREIEN, Fleischerei 
Jetzt geschlossen
Hirtenweg 3, 69429 Waldbrunn, Waldkatzenbach, Baden-Württemberg
06274 433
BÄCKEREIEN, Nahrungsmittel Einzelhandel, bäckerei 
Jetzt geschlossen
HAUPTSTR. 40, 69429 Waldbrunn, OBERDIELBACH, Baden-Württemberg
06274 340
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