Essen in Viernheim - Seite 4

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Kühner Heinz-Werner

Franconvillestr. 7A, 68519 Viernheim, Hessen

06204/704868

Metzgerei, metzger, Metzgereien, fleischer, Wurstverarbeitung, fleischverarbeitung, Nahrungsmittel, Fleischverarbeitung Viernheim

Pfenning Gerhard Bäckerei

Jahnstr. 51A, 68519 Viernheim, Hessen

06204/76604

bäckerei, bäcker, backwaren

Carmen Becker, Casa Italia - Handelsagentur Viernheim

Alte Mannheimer Str. 2, 68519 Viernheim, Hessen

06204/9145027

Verso Sud, Fattoi, Weingüter, Tacchino, Elena Walch, exclusive Weine, Sardus Pater, Terre Di Maria Pia, Caruso minini, Umani Ronchi, Morgante, Librandi, Distilleria Berta, Le Manzane, Castello Sonnino, Paolo Scavino, Vietti, Weinhandel, La Borgata, Carpineto, Tenuta Sette Ponti, Azienda Agricola Bulgarini, La Tunella, Tenuta Sant Antonoi, Feudo maccari, Cavicchioli, Maurigi, Villa Medoro, Casa Italia Handelsagentur, Distilleria Villa Massari, wein bestellen

Uniferm GmbH Co.

Großer Stellweg 27, 68519 Viernheim, Hessen

06204/911088

LEBENSMITTEL EINZELHANDEL, Lebensmittel, supermarkt, kaufen, Verkauf, Handel, Nahrungsmittel, backzutaten, Supermärkte

Bäckerei Theurer

August-Bebel-Str. 10, 68519 VIENHEIM

Um unseren Broten einen unverwechselbaren und milden Geschmack zu verleihen, stellen wir einen klassischen Drei-Stufen-Sauerteig her. Er wird im Kessel angesetzt und reift bei Zimmertemperatur während des Tages ("Kesselgare") bis er im reifen Zustand den Broten zugesetzt werden kann. Je nach Menge (bis zu 40% des Teiges) muss nur wenig Hefe zugesetzt werden. Ab einem Teiganteil von 50% kann auf die Zugabe von Hefe verzichtet werden (siehe Pfalzriese). Durch den hohen Sauerteiganteil bleibt das Brot länger frisch und erhält seinen feinmilden Geschmack. Die Kruste wird knusprig, jedoch nicht zu hart.

Sweet Millis

Waldstraße 66, 68519 Viernheim, Hessen

05847 61198

## Einleitung / Überblick Sweet Millis ist ein Handwerksbetrieb unter der Inhaberin Michelle Strubel Moog, der sich auf die Herstellung von individuellen Cupcakes und Cakepops spezialisiert hat. Das Unternehmen ist in der Handwerkskammer Frankfurt registriert und hat seinen Sitz in Viernheim ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb konzentriert sich auf die handwerkliche Herstellung und den Verkauf von Süßwaren sowie auf die Vermietung von Dekoration und Equipment für Feiern ## Leistungen & Services Sweet Millis bietet neben dem Verkauf auch Dienstleistungen für Veranstaltungen an. Dazu gehört der Aufbau und die Zufuhr von Produkten wie Etageren oder Dekoration am Wunschort des Kunden. Zusätzlich werden Workshops in den eigenen Räumlichkeiten angeboten. Für Feiern kann eine Brezelbar gemietet werden ## Produkte Das Kernsortiment umfasst Cupcakes in normaler und riesengroßer Ausführung sowie Cakepops. Es werden verschiedene Geschmacksrichtungen angeboten, darunter Erdbeer, Zitrone, Blaubeer und Pistazie. Spezielle Sorten wie Spekulatius oder Lebkuchen sind saisonal erhältlich. Als besondere Produkte bietet das Unternehmen sogenannte "Diamant Herzen" an, gefüllte Teigherzen mit wählbarer Schokoladenfarbe und Deko. Für die Ausstattung von Feiern verfügt Sweet Millis über ein umfangreiches Sortiment an Etageren in verschiedenen Stilen wie Vintage, Rustikal, Gold, Silber, Glas oder Holz. Damit können Sweettables, Candybars oder Saltybars gestaltet werden. Zum weiteren Vermietangebot gehören Servierwagen, eine Leiteretagere, Weinkisten, Zinkbütten, sogenannte Loveletters als Dekorationselement und eine Popcornmaschine ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen hat sich auf Cupcakes und Cakepops spezialisiert. Alle Bestellungen werden frisch und individuell nach Kundenwunsch hergestellt. Seit 2021 empfängt der Betrieb Kunden in neuen Räumlichkeiten. Für die Ausstattung von Feiern stellt Sweet Millis eine große Auswahl an Dekorations- und Präsentationsartikeln zur Verfügung ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wurde von Michelle Strubel-Moog, auch "Milli" genannt, gegründet. Das Backen entwickelte sich aus einem Hobby, das auf den Rezepten ihrer Großmutter basiert, zu einer Leidenschaft. Im Jahr 2015 ließ sie sich von der Handwerkskammer für eine "Ausnahmegenehmigung zum Backen" prüfen und machte sich selbstständig ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Sweet Millis verwendet nach eigenen Angaben ausschließlich frische Zutaten und verzichtet auf Backmischungen. Jede Bestellung wird frisch auf Kundenwunsch produziert. Die Rezepte basieren auf überlieferten Familienrezepten, die weiterentwickelt wurden ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Dienstleistungen richten sich an Privatkunden und Unternehmen für verschiedene Anlässe. Konkret werden Hochzeitspaare, Firmenfeiern und Kinder als Zielgruppen genannt ## Preise / Kostenstruktur Es gelten Mindestbestellmengen. Für normale Cupcacks beträgt die Mindestbestellmenge je Sorte 20 Stück, am Wochenende können Sorten gemischt werden. Der Preis beginnt bei 3,45 Euro pro Stück. Für Cupcacks mit Alkohol in einer Pipette wird ein Aufpreis von 0,50 Euro je Stück berechnet. Die "Diamant Herzen" haben eine Mindestbestellmenge von 10 Stück je Sorte und kosten ab 4,50 Euro pro Stück. Der Service "Aufbau & Zufuhr" kostet ab 90,00 Euro und beinhaltet eine einfache Fahrt von bis zu 15 km. Die Miete der Brezelbar beginnt bei einem Tagestarif von 100 Euro inklusive Mehrwertsteuer für 24 Stunden. Ein Wochenendtarif von Freitagmittag bis Montagmorgen kostet 125 Euro inklusive Mehrwertsteuer. Eine Endreinigung kostet 20 Euro ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Sweet Millis - Straße: Waldstraße 66 - PLZ Ort: 68519 Viernheim - Telefon: 01787657356 - E-Mail: [email protected]

Sweet Millis in Viernheim bietet exquisiten Cupcakes und Cakepops, die sowohl optisch ansprechend als auch überaus lecker sind. Die Inhaberin, Michelle, zeichnet sich durch ihre liebevolle Art und Expertise in der Kuchenherstellung aus, wodurch jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Ihre Produkte, ob in Workshops oder für besondere Anlässe wie Hochzeiten, werden von Kunden hoch gelobt und sind ein Highlight für jeden Anlass. Die Kunden loben insbesondere die hohe Qualität, die liebevolle Verzierung und den unverwechselbaren Geschmack der Leckereien.

Zwiebel Kuerschner GmbH

Edisonstr. 9, 68519 Viernheim, Hessen

06204 8617

Erleben Sie echten Genuss für Gaumen, Nase und Auge. Nicht nur für Liebhaber der unvergleichlichen Provence oder Freunde des guten Essens mit mediterranen Zutaten. Unsere sorgfältig ausgewählten Kräuter, verpackt im Jutesäckchen, unvergleichlich duftender Lavendel, köstliche Hülsenfrüchte der jüngsten Ernte oder - einmalig in Deutschland - unseren frischen, geschälten Knoblauch. Wir bieten Ihnen nur beste Qualität, hergestellt in kleinen Mengen von traditionell arbeitenden Familienbetrieben mit viel Liebe und Können. Wir verstehen das Wort Lebensmittel in seiner wortwörtlichen Bedeutung: Mittel zum Leben und Genießen, schmackhaft und gesund!