Sweet Millis, Viernheim

Einleitung / Überblick

Sweet Millis ist ein Handwerksbetrieb unter der Inhaberin Michelle Strubel Moog, der sich auf die Herstellung von individuellen Cupcakes und Cakepops spezialisiert hat. Das Unternehmen ist in der Handwerkskammer Frankfurt registriert und hat seinen Sitz in Viernheim

Tätigkeitsfelder

Der Betrieb konzentriert sich auf die handwerkliche Herstellung und den Verkauf von Süßwaren sowie auf die Vermietung von Dekoration und Equipment für Feiern

Leistungen & Services

Sweet Millis bietet neben dem Verkauf auch Dienstleistungen für Veranstaltungen an. Dazu gehört der Aufbau und die Zufuhr von Produkten wie Etageren oder Dekoration am Wunschort des Kunden. Zusätzlich werden Workshops in den eigenen Räumlichkeiten angeboten. Für Feiern kann eine Brezelbar gemietet werden

Produkte

Das Kernsortiment umfasst Cupcakes in normaler und riesengroßer Ausführung sowie Cakepops. Es werden verschiedene Geschmacksrichtungen angeboten, darunter Erdbeer, Zitrone, Blaubeer und Pistazie. Spezielle Sorten wie Spekulatius oder Lebkuchen sind saisonal erhältlich. Als besondere Produkte bietet das Unternehmen sogenannte "Diamant Herzen" an, gefüllte Teigherzen mit wählbarer Schokoladenfarbe und Deko. Für die Ausstattung von Feiern verfügt Sweet Millis über ein umfangreiches Sortiment an Etageren in verschiedenen Stilen wie Vintage, Rustikal, Gold, Silber, Glas oder Holz. Damit können Sweettables, Candybars oder Saltybars gestaltet werden. Zum weiteren Vermietangebot gehören Servierwagen, eine Leiteretagere, Weinkisten, Zinkbütten, sogenannte Loveletters als Dekorationselement und eine Popcornmaschine

Schwerpunkte & Besonderheiten

Das Unternehmen hat sich auf Cupcakes und Cakepops spezialisiert. Alle Bestellungen werden frisch und individuell nach Kundenwunsch hergestellt. Seit 2021 empfängt der Betrieb Kunden in neuen Räumlichkeiten. Für die Ausstattung von Feiern stellt Sweet Millis eine große Auswahl an Dekorations- und Präsentationsartikeln zur Verfügung

Über uns / Über mich

Das Unternehmen wurde von Michelle Strubel-Moog, auch "Milli" genannt, gegründet. Das Backen entwickelte sich aus einem Hobby, das auf den Rezepten ihrer Großmutter basiert, zu einer Leidenschaft. Im Jahr 2015 ließ sie sich von der Handwerkskammer für eine "Ausnahmegenehmigung zum Backen" prüfen und machte sich selbstständig

Methoden, Arbeitsweise & Technologien

Sweet Millis verwendet nach eigenen Angaben ausschließlich frische Zutaten und verzichtet auf Backmischungen. Jede Bestellung wird frisch auf Kundenwunsch produziert. Die Rezepte basieren auf überlieferten Familienrezepten, die weiterentwickelt wurden

Zielgruppen & Anwendungsbereiche

Die Produkte und Dienstleistungen richten sich an Privatkunden und Unternehmen für verschiedene Anlässe. Konkret werden Hochzeitspaare, Firmenfeiern und Kinder als Zielgruppen genannt

Preise / Kostenstruktur

Es gelten Mindestbestellmengen. Für normale Cupcacks beträgt die Mindestbestellmenge je Sorte 20 Stück, am Wochenende können Sorten gemischt werden. Der Preis beginnt bei 3,45 Euro pro Stück. Für Cupcacks mit Alkohol in einer Pipette wird ein Aufpreis von 0,50 Euro je Stück berechnet. Die "Diamant Herzen" haben eine Mindestbestellmenge von 10 Stück je Sorte und kosten ab 4,50 Euro pro Stück. Der Service "Aufbau & Zufuhr" kostet ab 90,00 Euro und beinhaltet eine einfache Fahrt von bis zu 15 km. Die Miete der Brezelbar beginnt bei einem Tagestarif von 100 Euro inklusive Mehrwertsteuer für 24 Stunden. Ein Wochenendtarif von Freitagmittag bis Montagmorgen kostet 125 Euro inklusive Mehrwertsteuer. Eine Endreinigung kostet 20 Euro

Adresse & Kontaktdaten

• Name: Sweet Millis
• Straße: Waldstraße 66
• PLZ Ort: 68519 Viernheim
• Telefon: 01787657356
• E-Mail: [email protected]