Essen in Ulm - Seite 6
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Römerstr. 120/1, 89077 Ulm, Weststadt, Baden-Württemberg
0731 60270010
Die Kunden der Bäckerei Bayer schätzen geschmackvolle und gesunde Backwaren. Maßgeblich für die hohe Qualität unserer Produkte sind beste Rohstoffe, die mit handwerklichem Können in einer modernen Produktion verarbeitet werden. Es kommen keinerlei Vor- und Fertigmischungen zum Einsatz. Stattdessen werden bei der Bäckerei Bayer das Mehl, die Saaten und unser hausgemachter Natursauerteig von unseren Bäckern selbst verwogen, gemischt und schonend verarbeitet. Regelmäßige, unabhängige Qualitätsprüfungen, sowie zahlreiche Auszeichnungen (z. B. von FEINSCHMECKER, Slowfood) bescheinigen die herausragende Qualität unserer Produkte in der Region Ulm & Neu-Ulm. Das ist auch der Grund für die vielen, zufriedenen Stammkunden unserer Bäckerei. 
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Schillerstr. 35, 89077 Ulm, Weststadt, Baden-Württemberg
0731 79085100
Lottoannahmestelle, Kiosk 
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Hörvelsinger Weg 11, 89081 Ulm, Lehr, Baden-Württemberg
07336 9511344
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Judenhof 1, 89073 Ulm, Mitte, Baden-Württemberg
0731 79086824
## Einleitung / Überblick Ora d'Oro ist ein Unverpacktladen in der Ulmer Innenstadt. Das Unternehmen versteht sich als regionale Plattform für hochwertige Bio-Lebensmittel und plastikfreie Produkte ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt einen Einzelhandel für Lebensmittel und Non-Food-Artikel. Ein zentraler Geschäftszweck ist der Verkauf von Waren ohne Einwegverpackungen ## Leistungen & Services Kunden können sich im Laden zu den Produkten und zum plastikfreien Einkauf beraten lassen. Der Laden bietet die Möglichkeit, Lebensmittel in mitgebrachte oder vor Ort erworbene Gefäße in der gewünschten Menge abzufüllen ## Produkte Das Sortiment umfasst viele regionale Lebensmittel bester Qualität. Dazu gehören unter anderem Alb-Linsen, Dinkel-Pasta, Haferflocken und Zartbitterschokolade. Aus Neu-Ulm Burlafingen werden Linsen, Ur-Dinkel, Nackthafer, Leindotteröl, Rapsöl, Kartoffeln und Eier bezogen. Zudem führt das Geschäft verschiedene Non-Food-Produkte wie Aleppo-Seife, Pflege- und Reinigungsmittel zum Nachfüllen sowie Artikel für die Zahnpflege. Eine Besonderheit ist die Nussmühle Feli für Nussmus ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf dem unverpackten Einkauf, um Plastikmüll und Ressourcenverschwendung zu vermeiden. Das Unternehmen legt Wert darauf, die Menschen und Manufakturen hinter den regionalen Produkten kennenzulernen. Der Laden verfügt über mehr als hundert Lebensmittelspender ## Über uns / Über mich Das Team von Ora d'Oro beschreibt sich als hochmotiviert und begeistert von Bio-Lebensmitteln und Produkten ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Ladens sind: - Montag, Dienstag & Freitag: 9-18 Uhr - Mittwoch: 8-18 Uhr - Donnerstag: 10-19 Uhr - Samstag: 8-14 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Ora d'Oro GmbH - Straße: Judenhof 1 - PLZ Ort: 89073 Ulm - Telefon: 0731 7908 6824 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geöffnet
Beimerstetter Str. 17, 89081 Ulm, Jungingen, Baden-Württemberg
0160 5554396
Eierlieferant 
Jetzt geöffnet
Brunnenstraße 31-32, 89079 Ulm, Unterweiler, Baden-Württemberg
Jetzt geschlossen
Steinbeisstraße 17, 89079 Ulm, Grimmelfingen, Baden-Württemberg
0731 17662660
## Einleitung / Überblick Die Donauland NP GmbH mit Sitz in Feuchtwangen ist ein spezialisierter Lieferant für Rohstoffe in der Tiernahrungsindustrie. Das Unternehmen wurde 2007 gegründet und versteht sich als Schnittstelle zwischen Herstellern von Tiernahrung und der Fleisch- und Agrarwirtschaft. Es liefert hochwertige Ausgangsstoffe für die Produktion von Futtermitteln und Tiernahrung ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in zwei klar definierten Geschäftsfeldern tätig. Zum einen handelt es sich um einen Rohstofflieferanten für die Tiernahrungsindustrie. Zum anderen bietet es eigene Transportdienstleistungen an ## Leistungen & Services Das Kerngeschäft liegt in der Belieferung von Kunden mit Rohstoffen für die Tiernahrungsherstellung. Darüber hinaus verfügt das Unternehmen über einen eigenen Fuhrpark für Transportdienstleistungen. Die Leistungen im Detail sind: - Lieferung von Rohstoffen für Tiernahrung - Individuelle Anpassung der Rohstoffe an Kundenanforderungen - Flexible Transportdienstleistungen mit eigenem Fuhrpark ## Produkte Das Produktportfolio umfasst Rohstoffe, die für die Herstellung von Tiernahrung und Futtermitteln bestimmt sind. Der Fokus liegt dabei auf Produkten aus Schlachthöfen. Konkret liefert das Unternehmen: - Hochwertige Innereien und Nebenprodukte vom Schlachthof - Rohstoffe mit wichtigen Nährstoffen wie Proteine und Mineralstoffe ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf einer gesunden und nachhaltigen Tierernährung durch die Verwendung qualitativ hochwertiger Schlachthofprodukte. Die individuell angepassten Rohstoffe sollen Kunden dabei unterstützen, Tierprodukte und Futtermischungen herzustellen, die dem Tier schmecken und dessen Gesundheit, Leistung und Wohlbefinden sicherstellen ## Über uns / Über mich Die Donauland NP GmbH wurde im Jahr 2007 von Horst Müller und Bruno Oetinger gegründet. Das Unternehmen sieht seine Rolle als verbindende Schnittstelle zwischen den Herstellern von Tiernahrung und der Fleisch- und Agrarwirtschaft ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen legt Wert auf strenge Qualitätskontrollen und Rückverfolgungsverfahren. Für seine Transportdienstleistungen setzt es einen modernen Fuhrpark ein, der für Kühl- und Tiefkühltransporte ausgelegt ist. Die eingesetzten Lastkraftwagen sind unter anderem mit folgenden Systemen ausgestattet: - Navigationssystem mit GPS - Temperatur- und Fahrtenschreiber - Mobilfunk ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich primär an gewerbliche Kunden in der Tiernahrungsindustrie. Die gelieferten Rohstoffe werden zur Herstellung von Futtermitteln und feinster Tiernahrung für Haustiere verwendet. Konkrete Zielgruppen sind Unternehmen, die: - Tierprodukte produzieren - Tierprodukte entwickeln - Tierprodukte verkaufen ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten für die Kontaktaufnahme sind: - Montag bis Freitag: 07:00 - 16:00 Uhr - Samstag und Sonntag: Geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Donauland NP GmbH - Straße: Walkmühlweg 105 - PLZ Ort: 91555 Feuchtwangen - Telefon: (+49) 09852 6161 - 0 - E-Mail: [email protected] 
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Zinglerstraße 83, 89077 Ulm, Weststadt, Baden-Württemberg
0731 4039665
## Einleitung / Überblick Cake Designer Sengül Akbas ist ein auf individuelle Torten spezialisiertes Unternehmen mit Sitz in Ulm. Jede Kreation wird als Unikat nach den Wünschen der Kunden neu kalkuliert und gefertigt. Das Angebot umfasst maßgeschneiderte Torten für eine Vielzahl von Anlässen ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet einen vollständigen Service von der Beratung bis zur Auslieferung an. Alle Bestellungen werden zuverlässig, pünktlich und persönlich ausgeliefert. Größere Torten werden dabei vor Ort beim Kunden aufgebaut. Alternativ können Kunden ihre Bestellungen im Atelier in der Zinglerstraße in Ulm abholen ## Produkte Das Herzstück des Sortiments sind individuell gestaltete Motivtorten. Darüber hinaus bietet Cake Designer eine Reihe weiterer süßer Kreationen an. Das Produktspektrum umfasst unter anderem: - Bento Cakes (ab 2/4 Personen) - VIP Cakes - Fancy Cakes - Kiddy Cakes - Love Cakes - Cupcakes - Cake Pops - Schoko-Boxen - Smash-Boxen - Essbare Tortenaufleger ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf der Gestaltung von Hochzeitstorten, wobei das Unternehmen bereits bei Veranstaltungen wie Hochzeiten im Schloss Bad Waldsee oder am Federsee vertreten war. Eine weitere Besonderheit ist der Service, ausgewählte Bilder auf Fondantpapier zu drucken, um diese in die Torten zu integrieren ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Jede Torte wird von Grund auf neu nach Kundenvorgabe geplant. Für die individuelle Gestaltung kommen verschiedene Techniken zum Einsatz. Dazu gehören der Druck von Motiven auf Fondantpapier sowie die Modellierung von Figuren aus Modelliermasse ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte richten sich an Privatkunden, die für besondere Anlässe eine einzigartige Torte suchen. Die Anlässe sind vielfältig und umfassen insbesondere: - Geburtstage - Hochzeiten - Vatertag - Muttertag - Ostern - Valentinstag ## Preise / Kostenstruktur Jede Torte wird individuell kalkuliert. Der Preis setzt sich aus Größe, Aufwand, Dekoration und Herstellungsdauer zusammen. Zusätzliche Wünsche wie Figuren aus Modelliermasse oder Fotodrucke wirken sich auf den Preis aus. Es gibt konkrete Startpreise für bestimmte Leistungen: - Der Lieferdienst startet bei 5 Euro werktags, wobei an Sonn- und Feiertagen Zuschläge anfallen - Die Lieferkosten betragen 1,30 Euro pro gefahrenen Kilometer (Hin- und Rückfahrt) - Ein Bilddruck ohne Bearbeitung kostet 14 Euro pro Stück - Ein Bilddruck mit Bearbeitung (Retuschierung, Rahmen, Schriftzug) kostet 19 Euro pro Stück - Für Cupcakes gelten folgende Preise: Sahne-Cupcakes ab 6 Euro, Motiv-Cupcakes ab 8 Euro bei einer Mindestbestellung von 6 Stück ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Cake Designer Sengül Akbas - Straße: Zinglerstr. 83 - PLZ Ort: 89077 Ulm - Telefon: 07 31 - 40 39 665 - Telefon: 01 63 - 21 51 231 - E-Mail: [email protected] 
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Kornhausgasse 11, 89073 Ulm, Mitte, Baden-Württemberg
0731 71806125
## Einleitung / Überblick Melicatessen ist ein Geschäft in Ulm, das sich auf die Vermarktung griechischer Feinkost, Naturkosmetik und traditioneller Produkte spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet eine breite Auswahl an Olivenprodukten, Honig, Gewürzen, veganen Lebensmitteln, Kaffee und Tee sowie Keramik- und Olivenholzartikeln an. Kunden können sowohl im Geschäft als auch über den Online-Shop einkaufen ## Tätigkeitsfelder Melicatessen beschäftigt sich mit der Vertriebs- und Vermarktung von griechischen Lebensmitteln und Naturkosmetikprodukten. Das Unternehmen bietet eine Auswahl an regionalen und traditionellen Produkten an, die direkt vom Erzeuger stammen ## Produkte Melicatessen bietet eine Vielzahl an Produkten an, darunter: - Olivenöl und Olivenprodukte - Aufstriche und Vorspeisen - Honig - Gewürze und Kräuter - Vegane Produkte - Kaffee und Tee - Keramik und Olivenholzartikel - Naturkosmetik - Geschenkideen - Wein und traditionelle Spirituosen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Auswahl regionaler und traditioneller griechischer Produkte, die direkt vom Erzeuger stammen. Dazu gehören Olivenöl, Thymianhonig, sonnengetrocknete Feigen, handgemachte Aufstriche und Chutneys sowie Naturkosmetik wie Shampoos, Olivenölseifen und Pflegeprodukte ## Über uns / Über mich Melicatessen wird von Georgios Papadopoulos geführt, der unter dem Namen „Melicatessen“ tätig ist. Das Unternehmen bietet eine Auswahl an griechischen Feinkost- und Naturkosmetikprodukten an, die direkt vom Erzeuger stammen ## Öffnungszeiten Das Geschäft in Ulm ist montags bis freitags von 10:00 bis 18:00 Uhr und samstags von 10:00 bis 16:00 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Melicatessen - Straße: Kornhausgasse 11 - PLZ Ort: 89073 Ulm - Telefon: +49 731 71806125 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Sedelhofgasse 17-21, 89073 Ulm, Mitte, Baden-Württemberg
0731 60279860
Neben den weltbekannten Original Dresdner Stollen werden in der Backstube von Emil Reimann auch andere beliebte Stollenspezialitäten aus Thüringen und dem Erzgebirge, feine Buttergebäcke, fruchtige Konfekte und Baumkuchen gebacken. Ob Original Dresdner Stollen, handwerklich gerösteten Kaffee, feine Lebkuchen oder erlesene Delikatessen. 
Jetzt geöffnet
Stuttgarter Straße 155, 89075 Ulm, Mitte, Baden-Württemberg
0731 88016016
Trotz aller Veränderung haben wir die handwerkliche Backtradition stets im Fokus unseres Schaffens behalten. Wie zu Großvaters Zeiten stellen wir unsere Produkte noch heute überwiegend in Handarbeit her. Unsere Brote und Brötchen werden von echten Bäckermeistern und unsere Torten von echten Konditoren gebacken. Mit viel Können und Fingerspitzengefühl. Moderne Technik kommt nur dort zum Einsatz, wo sie Arbeit erleichtert. Jetzt geschlossen
Bahnhofstraße 3/1, 89077 Ulm, Baden-Württemberg
0731 88016255
Trotz aller Veränderung haben wir die handwerkliche Backtradition stets im Fokus unseres Schaffens behalten. Wie zu Großvaters Zeiten stellen wir unsere Produkte noch heute überwiegend in Handarbeit her. Unsere Brote und Brötchen werden von echten Bäckermeistern und unsere Torten von echten Konditoren gebacken. Mit viel Können und Fingerspitzengefühl. Moderne Technik kommt nur dort zum Einsatz, wo sie Arbeit erleichtert. Jetzt geschlossen
Virchowstraße 1, 89075 Ulm, Eselsberg, Baden-Württemberg
0731 552775
Trotz aller Veränderung haben wir die handwerkliche Backtradition stets im Fokus unseres Schaffens behalten. Wie zu Großvaters Zeiten stellen wir unsere Produkte noch heute überwiegend in Handarbeit her. Unsere Brote und Brötchen werden von echten Bäckermeistern und unsere Torten von echten Konditoren gebacken. Mit viel Können und Fingerspitzengefühl. Moderne Technik kommt nur dort zum Einsatz, wo sie Arbeit erleichtert. Jetzt geschlossen
Köllestraße 55, 89077 Ulm, Weststadt, Baden-Württemberg
0731 14257127
Trotz aller Veränderung haben wir die handwerkliche Backtradition stets im Fokus unseres Schaffens behalten. Wie zu Großvaters Zeiten stellen wir unsere Produkte noch heute überwiegend in Handarbeit her. Unsere Brote und Brötchen werden von echten Bäckermeistern und unsere Torten von echten Konditoren gebacken. Mit viel Können und Fingerspitzengefühl. Moderne Technik kommt nur dort zum Einsatz, wo sie Arbeit erleichtert. Jetzt geschlossen
Wörthstraße 59, 89077 Ulm, Weststadt, Baden-Württemberg
0731 3980977
Trotz aller Veränderung haben wir die handwerkliche Backtradition stets im Fokus unseres Schaffens behalten. Wie zu Großvaters Zeiten stellen wir unsere Produkte noch heute überwiegend in Handarbeit her. Unsere Brote und Brötchen werden von echten Bäckermeistern und unsere Torten von echten Konditoren gebacken. Mit viel Können und Fingerspitzengefühl. Moderne Technik kommt nur dort zum Einsatz, wo sie Arbeit erleichtert. Jetzt geöffnet
Konrad-Zuse-Straße 4, 89075 Ulm, Mähringen, Baden-Württemberg
0731 95087502
Trotz aller Veränderung haben wir die handwerkliche Backtradition stets im Fokus unseres Schaffens behalten. Wie zu Großvaters Zeiten stellen wir unsere Produkte noch heute überwiegend in Handarbeit her. Unsere Brote und Brötchen werden von echten Bäckermeistern und unsere Torten von echten Konditoren gebacken. Mit viel Können und Fingerspitzengefühl. Moderne Technik kommt nur dort zum Einsatz, wo sie Arbeit erleichtert. 
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Pfarrer-Höfflinger-Straße 6, 89079 Ulm, Donaustetten, Baden-Württemberg
07305 4222
Bäckerei 