Essen in Traunstein - Seite 2

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MAXIMILIANSTR. 4, 83278 Traunstein, Au, Bayern

0861/4753
## Einleitung / Überblick Die Rührgartner Metzgerei, Gasthaus und Partyservice befindet sich im Herzen von Traunstein. Das Unternehmen vereint eine Metzgerei und eine Gastwirtschaft unter einem Dach und führt diese Tradition als sogenannter „letzter Metzgerwirt“ bereits in dritter Generation fort. Es legt großen Wert auf frische regionale Ware und unverfälschte Geschmackserlebnisse ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in drei eng miteinander verbundenen Bereichen tätig. Es handelt sich um einen handwerklichen Betrieb mit langer Tradition - Metzgerei - Gasthaus - Partyservice ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf an der Frischetheke und dem gastronomischen Angebot in der Wirtschaft bietet Rührgartner einen praktischen Service für zu Hause an. Kunden können bayerische Schmankerl zum Abholen bestellen - Abholservice für Speisen zwischen 11 und 14 Uhr ## Produkte Das Produktspektrum umfasst frische Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung sowie traditionelle bayerische Gerichte. Besondere Spezialitäten des Hauses sind unter anderem die „Rührgartner Weißwurst“ und der nach einem originalen Familienrezept zubereitete Kartoffelsalat - Frische Fleisch- und Wurstwaren - Traditionelle bayerische Küche und Schmankerl - Spezialitäten wie „aufgeschmalzene Brotsuppn“, Kalbskopf, Milzwurst und Schlachtschüssel ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Einzigartigkeit des Betriebs liegt in der Kombination aus Metzgerei und Gastwirtschaft, einer in Traunstein selten gewordenen Tradition. Das Unternehmen arbeitet nach überlieferten Rezepturen aus der Gründerzeit und verwendet für die Herstellung seiner Produkte ausschließlich natürliche Zutaten ## Über uns / Über mich Der Familienbetrieb wird in dritter Generation geführt und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1953 von Benedikt und Katharina Rührgartner, deren Rezepte bis heute die Grundlage der Produkte bilden ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Bei der Produktion wird auf modernstem Niveau gearbeitet, während die handwerkliche Tradition gewahrt bleibt. Die wichtigste Grundlage bilden dabei die überlieferten Rezepturen des Gründers Benedikt Rührgartner. Alle Produkte werden mit frischer Ware aus der Region hergestellt ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten der Metzgerei und der Gastwirtschaft sind unterschiedlich. Die warme Küche in der Gastwirtschaft hat zu spezifischen Zeiten geöffnet Die Metzgerei hat geöffnet: - Dienstag bis Donnerstag: 7.30 – 13.00 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr - Freitag: 7.30 – 18.00 Uhr - Samstag: 7.30 – 12.30 Uhr Die Gastwirtschaft hat geöffnet: - Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag: 09.00 – 14.30 Uhr - Mittwoch: 09.00 – 14.30 Uhr und 18.00 – 23.00 Uhr - Sonntag und Montag: Ruhetag Die warme Küche ist serviert: - Dienstag bis Samstag: 11.00 – 14.00 Uhr - Mittwoch zusätzlich: 18.00 – 20.00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Rührgartner Metzgerei · Gasthaus · Partyservice (Inhaber: Katrin Rührgartner e.K.) - Straße: Maximilianstrasse 4 - PLZ Ort: 83278 Traunstein - Telefon: 0861 / 4753 - E-Mail: [email protected]
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Falkensteinstr. 4, 83278 Traunstein, HASLACH, Bayern

0861 9886845
Stets frische Bäcker- und Konditorartikel erhalten Sie in all unseren Filialen- Vorbestellung möglich! Kotter - weil man ofenfrische schmeckt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Stets frische Bäcker- und Konditorartikel erhalten Sie in all unseren Filialen- Vorbestellung möglich! Kotter - weil man ofenfrische schmeckt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Bürgerwaldstr. 4, 83278 Traunstein, Au, Bayern

0861 164960
Beim Bäcker Schuhbeck, die Bäckerei in Ruhpolding. Qualität und selbsthergestellter Natursauerteig sorgen für unsere bekannten Brot- und Gebäckspezialitäten. Besuchen Sie unsere Jobbörse.
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Bahnhofsplatz 6, 83278 Traunstein, Au, Bayern

0861 1662987
Die neue Unternehmensführung aus den Münchner Bäckereifamilien Müller und Höflinger ist ein Garant für echtes Bäckerhandwerk, beste Qualität und absolute Frische. Von der Ähre bis zur frischen Semmel – wir verarbeiten nur hochwertige Rohstoffe nach unseren traditionellen Original-Rezepturen und stellen so den einzigartigen Geschmack unserer Produkte sicher. Die Nähe zu unseren Kunden sowie das Miteinander und der ehrliche Umgang mit unseren Pächtern und Mitarbeitern bilden die Pfeiler unseres Erfolgs. Die Unternehmensführung engagiert sich persönlich und gemeinsam mit Pächtern und Mitarbeitern dafür, das Unternehmen zu alter Stärke zurückzufu¨hren!
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Maxplatz 1, 83278 Traunstein, Au, Bayern

0861 2090264
Backstube, Konditorei, Backwaren, Kuchen, Torten
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Gewerbepark Kaserne 6, 83278 Traunstein, Bayern

ALDI SÜD ist ein führendes Einzelhandelsunternehmen, das mit 28 Gesellschaften und 1930 Filialen in West- und Süddeutschland vertreten ist. Mit gleichbleibend hoher Qualität zu konstant niedrigen Preisen bieten wir unseren Kundinnen und Kunden Produkte mit einem optimalen Preis-Leistungsverhältnis. Unser Erfolg basiert dabei auf einem einfachen Konzept: der Konzentration auf das Wesentliche. Wir haben uns konsequent dem Discount-Prinzip verschrieben und freuen uns, damit ein verlässlicher Partner für unsere Kunden zu sein.
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Hochstraße 16, 83278 Traunstein-Haslach, Bayern

ALDI SÜD ist ein führendes Einzelhandelsunternehmen, das mit 28 Gesellschaften und 1930 Filialen in West- und Süddeutschland vertreten ist. Mit gleichbleibend hoher Qualität zu konstant niedrigen Preisen bieten wir unseren Kundinnen und Kunden Produkte mit einem optimalen Preis-Leistungsverhältnis. Unser Erfolg basiert dabei auf einem einfachen Konzept: der Konzentration auf das Wesentliche. Wir haben uns konsequent dem Discount-Prinzip verschrieben und freuen uns, damit ein verlässlicher Partner für unsere Kunden zu sein.
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Wasserburgerstr. 69, 83278 Traunstein, Au, Bayern

0861 16626280
bäckerei
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Marienstr. 1, 83278 Traunstein, Haslach, Bayern

0861 2090299
bäckerei
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Ludwigstraße 22, 83278 Traunstein, Au, Bayern

0861 164653
Die neue Unternehmensführung aus den Münchner Bäckereifamilien Müller und Höflinger ist ein Garant für echtes Bäckerhandwerk, beste Qualität und absolute Frische. Von der Ähre bis zur frischen Semmel – wir verarbeiten nur hochwertige Rohstoffe nach unseren traditionellen Original-Rezepturen und stellen so den einzigartigen Geschmack unserer Produkte sicher. Die Nähe zu unseren Kunden sowie das Miteinander und der ehrliche Umgang mit unseren Pächtern und Mitarbeitern bilden die Pfeiler unseres Erfolgs. Die Unternehmensführung engagiert sich persönlich und gemeinsam mit Pächtern und Mitarbeitern dafür, das Unternehmen zu alter Stärke zurückzufu¨hren!
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Falkensteinstr. 4, 83278 Traunstein, Haslach, Bayern

0861 988680
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Industriestr. 8, 83278 Traunstein, Bayern

0861 90940100
## Einleitung / Überblick Die BayernFleisch GmbH mit Sitz in Traunstein ist ein Unternehmen, das sich mit Leidenschaft und Expertise der handwerklichen Verarbeitung von Fleisch widmet. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, Regionalität und höchste Produktqualität. Es bezieht sein Fleisch vor allem aus Bayern und ist Träger des Gütesiegels „Geprüfte Qualität Bayern“ ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft der BayernFleisch GmbH umfasst die handwerkliche Verarbeitung von Fleisch zu hochwertigen Produkten. Die Tätigkeitsfelder reichen von der sorgfältigen Zerlegung und dem Zuschneiden der Fleischstücke über deren Reifung bis hin zur finalen Verpackung und Weiterverarbeitung ## Leistungen & Services Das Unternehmen übernimmt die gesamte Prozesskette nach der Schlachtung. Zu den zentralen Leistungen gehören die fachgerechte Zerlegung und Teilzerlegung der Fleischstücke, das Zuschneiden, die Reifung sowie die Verpackung der Produkte. Für Ausbildungsinteressierte bietet das Unternehmen die Möglichkeit, eine Ausbildung zum Metzger (m/w/d) zu absolvieren ## Produkte BayernFleisch verarbeitet Fleisch zu einer Vielzahl von Produkten. Das Sortiment umfasst unter anderem beste Stücke von Rind und Schwein sowie weitere Spezialitäten. Eine detaillierte Auflistung aller Teilstücke und Produkte findet sich in der firmeneigenen Fleischkunde ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf der perfekten Teilzerlegung der Fleischstücke, bei der jahrelange Erfahrung und Expertise zum Tragen kommen. Ein weiteres Markenzeichen ist die enge, vertrauensvolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit regionalen Landwirten und Lieferanten, die auf offene Kommunikation und Wertschätzung basiert ## Über uns / Über mich Das Team der BayernFleisch GmbH versteht sich als Einheit, die mit Leib, Seele, Herz und Verstand bei der Sache ist. Das Selbstverständnis beruht auf einem fairen Miteinander, Traditionsbewusstsein und einem zukunftsweisenden Blick. Das Unternehmen steht für ressourcenschonendes und nachhaltiges Handeln sowie für regionale Qualität ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Unternehmen setzt auf strenge Qualitätskontrollen, die bereits bei den Lieferanten und der Tierhaltung beginnen. Die eigenen Arbeits- und Produktionsabläufe sind energieeffizient gestaltet und werden kontinuierlich optimiert. Für die Zukunft blickt das Unternehmen mit nachhaltigen Werten, innovativen Arbeitsmethoden und modernster Technik ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot der BayernFleisch GmbH richtet sich an Kunden, die Wert auf handwerkliche Qualität und regionale Herkunft legen. Darüber hinaus sucht das Unternehmen gezielt nach Auszubildenden, die Leidenschaft für das Metzgerhandwerk mitbringen und eine Fachkarriere anstreben ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: BayernFleisch GmbH - Straße: Industriestraße 8 - PLZ Ort: 83278 Traunstein - Telefon: 0861 90940100 - E-Mail: [email protected] - Für allgemeine Anfragen ist das Sekretariat unter der genannten Telefonnummer und E-Mail-Adresse erreichbar. Spezielle Fragen zur Ausbildung beantwortet Marion Rutz, Leitung Personal, unter der Telefonnummer 0861/90940150
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Gewerbepark Kaserene 4, 83278 Traunstein, Bayern

0861/1662085
Echter Genuss entsteht durch besten Geschmack und das Vertrauen in die Reinheit und Bekömmlichkeit verwendeter Rohstoffe. Aus diesem Grund haben wir unser betriebseigenes Reinheitsgebot entwickelt, nach dem nur Zutaten rein pflanzlicher und natürlicher Herkunft verwendet werden. Diese Einstellung überzeugt nicht nur unsere Kunden, sondern findet auch von Seiten offizieller Institutionen große Anerkennung. Wir sind stolz darauf, als erster Bäckerbetrieb Bayerns die Auszeichnung „geprüfte Qualität Bayern“ erhalten zu haben.
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Rupertistraße 2, 83278 Traunstein, Haslach, Bayern

0861 3289
Fleischerei
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Gewerbepark Kaserne 19, 83278 Traunstein, Bayern

0861 1661660
Fleischerei
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Theresienstr. 2, 83278 Traunstein, Bayern

0861 2093895
Wir fertigen nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail leckere Brot- und Backwaren für Sie – vom traditionellen Bauernbrot über die berühmte Bachmeier Breze bis hin zur klassischen Bäckersemmel. Unsere Konditoren kreieren darüber hinaus mit viel Können und Leidenschaft die besten Konditoreiprodukte. Es ist unser Ziel, Sie täglich aufs Neue von unserem umfassenden Sortiment zu begeistern.
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Ludwigstraße 8, 83278 Traunstein, Haslach, Bayern

0861 16630078
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Karl-Theodor-Platz 33, 83278 Traunstein, Bayern

0861 1660990
Biomarkt, Bistro
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Leonrodstraße 7, 83278 Traunstein, Haslach, Bayern

0861 9096990
Bäckerei
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Rupertistr. 4, 83278 Traunstein, Haslach, Bayern

0861 20997946
Bäckerei, Cafe