Essen in Leipzig - Seite 19
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Hans-Poeche-Str. 13, 04103 Leipzig, Schleußig, Sachsen
0177 4053053
Patisserie, Süßwaren, Trüffel, Schokolade, Praline, Schokoladengeschäft 
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Plautstr. 36, 04179 Leipzig, Neulindenau, Sachsen
0341 4425193
Bäckerei 
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Merseburgerstrasse 127, 04177 Leipzig, Altlindenau, Sachsen
0341 49279356
Bäckerei, Brot, Torte 
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Knuthstr. 14, 04249 Leipzig, Knautkleeberg-Knauthain, Sachsen
0341/4283576
## Einleitung / Überblick Bäckerei Hickmann GmbH ist ein traditionelles Bäckereiunternehmen mit Sitz in Leipzig-Knauthain. Das Unternehmen ist seit langem im Bäckerhandwerk tätig und bietet eine Vielzahl von Backwaren an, die sowohl regional als auch überregional bekannt sind. Mit der Leitung von Uwe Hickmann, Bäckermeister, wird das Unternehmen mit großer Passion und Professionalität geführt ## Produkte Ein besonderes Highlight des Sortiments ist der Hickmann-Butterstreuselkuchen, der in zartem Mürbeteigmantel serviert wird und sich besonders lange frisch hält. Ein weiteres ikonisches Produkt ist die „Leipziger Lerche“, eine Kreation, die ursprünglich als Ersatz für den Verzehr von Singvögeln entstand, nachdem dieser 1876 verboten wurde ## Über uns / Über mich Bäckerei Hickmann GmbH wird von Uwe Hickmann, Bäckermeister, geführt. Das Unternehmen ist im Handelsregister Leipzig unter der Nummer HRB 19433 eingetragen und unterliegt der Umsatzsteuer mit der Steuernummer DE226078261. Der Gerichtsstand ist Leipzig, und das Unternehmen ist bei der FA Leipzig registriert ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bäckerei Hickmann GmbH - Straße: Knuthstraße 14 - PLZ Ort: 04249 Leipzig-Knauthain - Telefon: 0341 / 4 28 35 76 - E-Mail: [email protected] 
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Lützner Straße 70, 04177 Leipzig, Altlindenau, Sachsen
0341 99199711
## Einleitung / Überblick Wellonga ist ein Lebensmittel-Lieferdienst mit Sitz in Leipzig. Das Unternehmen bietet seinen Kunden regional erzeugte Produkte über einen Online-Shop an. Der Fokus liegt dabei auf einer nachhaltigen Belieferung innerhalb der Stadt Leipzig ## Tätigkeitsfelder Das Kerngeschäft von Wellonga ist der Online-Handel mit Lebensmitteln. Der Betrieb umfasst den Verkauf und die Lieferung eines breiten Sortiments an regionalen und weiteren Nahrungsmitteln direkt an die Haustür der Kunden ## Leistungen & Services Wellonga bietet einen vollständigen Einkaufsservice mit Online-Bestellung und Lieferung der Waren. Kunden können sich ein persönliches Konto anlegen, eine Wunschliste führen und ihren Einkauf bequem nach Hause liefern lassen. Der Service umfasst eine telefonische Service-Hotline für Kundenanfragen - Online-Bestellung und Lieferung innerhalb Leipzigs - Persönliches Kundenkonto und Wunschliste - Service-Hotline für Unterstützung ## Produkte Das Unternehmen führt ein umfangreiches Sortiment an Lebensmitteln und Getränken. Das Angebot reicht von frischen Produkten wie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse bis zu haltbaren Waren und Fertigprodukten - Fleisch (z.B. Kaninchenfleisch, Wildfleisch, Aufschnitt, Wurst & Schinken) - Fisch - Obst und Gemüse - Backwaren - Milchprodukte, Käse & Eier - Getränke (z.B. Limo & Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao) - Tiefkühlprodukte (Pizza, Snacks, Fertiggerichte, Backwaren, Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse) - Vorratsartikel (Nudeln, Reis, Kartoffeln, Mehl, Zucker, Salz, Konserven) - Fertigprodukte und Süßwaren - Babynahrung - Gewürze, Essig, Öl, Ketchup, Senf, Dressing ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein zentraler Schwerpunkt von Wellonga ist das Angebot regional erzeugter Produkte. Das Unternehmen legt Wert auf eine regionale Lagerung der Waren sowie auf eine nachhaltige Zustellung und Verpackung ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich primär an Privathaushalte in Leipzig, die ihren Lebensmittelbedarf bequem online decken möchten. Der Service ist besonders für Kunden relevant, die Wert auf regionale Produkte und eine nachhaltige Lieferung legen ## Preise / Kostenstruktur Die angegebenen Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Zusätzlich fallen Versandkosten sowie gegebenenfalls Pfand für Pfandprodukte an, sofern nicht anders ausgewiesen ## Öffnungszeiten Die Service-Hotline ist zu folgenden Zeiten erreichbar: - Montag bis Freitag: 10:00 bis 17:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Wellonga - Straße: Lützner Strasse 70 - PLZ Ort: 04177 Leipzig - Telefon: +49 (0) 341 991 997 11 
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Löbauer Str. 44, 04347 Leipzig, Schönefeld, Sachsen
0341 24106850
Bäckerei 
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Täubchenweg 47, 04317 Leipzig, Reudnitz-Thonberg, Sachsen
0341/6818988
KONDITOREIEN, Konditorei, Konditor 
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Theresienstraße 10, 04129 Leipzig, Eutritzsch, Sachsen
+49 175 9490562
## Einleitung / Überblick Café Chavalo ist ein Unternehmen, das sich auf den Vertrieb von fair gehandelten Bio-Produkten spezialisiert hat. Im Zentrum des Angebots stehen hochwertiger Kaffee und Espresso, die in enger Zusammenarbeit mit Genossenschaften in Nicaragua angebaut werden. Das Unternehmen setzt zudem mit einem emissionsarmen Segelschiff-Transport ein Zeichen für verantwortungsvollen und klimabewussten Handel ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Handel mit nachhaltigen Genussmitteln tätig. Seine Kernaktivitäten umfassen den Import und Vertrieb von Kaffee sowie verwandter Produkte. Die Tätigkeit erstreckt sich von der Zusammenarbeit mit landwirtschaftlichen Kooperativen bis zur Veredelung und dem Verkauf der fertigen Produkte ## Produkte Café Chavalo bietet ein Sortiment an fair gehandelten Bio-Produkten an. Das Hauptaugenmerk liegt auf Kaffee und Espresso in Spezialitätenqualität, ergänzt durch weitere passende Artikel - Espresso und Kaffee (beispielsweise "Café Feminista" und "Espresso for Future") als ganze Bohne - Schokolade (beispielsweise Noir-Schokolade mit 88% Kakaoanteil aus der Elfenbeinküste) - Zubehör für Kaffee ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein zentraler Schwerpunkt des Unternehmens ist ein ganzheitlicher Nachhaltigkeitsansatz. Alle Produkte sind fair gehandelt und in Bio-Qualität, was den produzierenden Bäuerinnen und Bauern ein deutlich höheres Einkommen und die Möglichkeit zu umweltschonender Arbeit sichert. Eine besondere Besonderheit ist der sogenannte Segel-Kaffee beziehungsweise Segel-Espresso, der emissionsarm per Segelschiff von Mittelamerika nach Europa transportiert wird ## Über uns / Über mich Das Unternehmen versteht sich als Teil einer verantwortungsvollen Handelskette. Es arbeitet als Genossenschaft und hat sich klare Klimaziele gesetzt. Die Partnerschaft mit den Kooperativen in Nicaragua und der klimabewusste Transport sind Ausdruck dieses Selbstverständnisses. Über die Geschäftstätigkeit hinaus teilt Café Chavalo auch Reiseberichte und Eindrücke von den Ursprüngen seiner Produkte ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Arbeitsweise von Café Chavalo ist auf Qualitätssicherung in jeder Phase ausgerichtet. In Nicaragua arbeiten sie mit zwei Kooperativen-Verbänden zusammen, deren Mitglieder Spezialitätenkaffee im Schatten von Bäumen und Bananenstauden anbauen. Die Qualitätskontrolle beginnt bei der Ernte nur reifer Kirschen und wird durch Laborchecks jeder Charge fortgesetzt. In der Rösterei wird den Bohnen viel Zeit gegeben, ihr volles Aroma zu entfalten ## Preise / Kostenstruktur Die Produkte von Café Chavalo sind im Premiumsegment angesiedelt. Die Preise werden in der Regel pro Packungseinheit und zusätzlich pro Kilogramm ausgewiesen - Espresso (bio), 250g ganze Bohne: 7,99 € (31,97 € pro 1 kg) - Espresso "Café Feminista" (bio), 250g ganze Bohne: 8,99 € (35,95 € pro 1 kg) - Espresso for Future (bio), 250g ganze Bohne: 8,49 € (33,94 € pro 1 kg) - Noir-Schokolade 88% Elfenbeinküste (bio), 100g: 3,99 € (39,91 € pro 1 kg) ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme stehen folgende Informationen zur Verfügung 
Café Chavalo eG wird für seinen köstlichen und vielfältigen Kaffeeangebot gelobt, einschließlich des besonderen Honey Kaffees. Die Kunden schätzen die ökofaire Herstellung und die kreative Verpackung. Trotzdem gibt es Kritik am begrenzten Online-Angebot von 250g Packungen, die nicht als nachhaltig empfunden wird. 
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Torgauer Straße 68, 04318 Leipzig, Volkmarsdorf, Sachsen
034241 57714
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Ludwigsburger Str. 9, 04209 Leipzig, Grünau-Mitte, Sachsen
0341 426850
Einkaufszentrum, Brezelbäckerei, Parkhaus 
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Nordstraße 41, 04105 Leipzig, Zentrum-Nord, Sachsen
0341 9800277
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Käthe-Kollwitz-Str. 67a, 04109 Leipzig, Zentrum-West, Sachsen
0341 35583895
## Einleitung / Überblick Die Elstermühle ist eine Kaffeerösterei mit Sitz in Leipzig, die sich durch ihre Liebe zum Handwerk und ihre sorgfältig ausgewählten Kaffees auszeichnet. Neben einem festen Sortiment aus Espressos, Blends und Single-Origin-Kaffees bietet das Unternehmen regelmäßig neue geschmackvolle Kreationen an. Die Röstphilosophie der Elstermühle basiert auf der Überzeugung, dass „der Erste besser ist“, und wird durch Leidenschaft sowie hochwertigen Rohkaffee unterstützt ## Tätigkeitsfelder Die Elstermühle ist eine Kaffeerösterei, die Kaffeebohnen in verschiedenen Röstungen anbietet. Neben der Röstung konzentriert sich das Unternehmen auch auf die Entwicklung von Kaffeespezialitäten und bietet Probierpakete sowie Kaffeeabonnements an ## Leistungen & Services Die Elstermühle bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services an, darunter: - Kaffeeabonnements mit 5% Rabatt gegenüber Einzelbestellungen - Probierpakete für Neukunden - Kaffee-Abo mit individueller Lieferplanung - Handverpackte Kaffeespezialitäten - Beratung vor Ort im Geschäft ## Produkte Die Elstermühle bietet eine breite Palette an Kaffeespezialitäten an, darunter: - Espresso-Röstungen - Single-Origin-Kaffees - Kaffee-Blends - Coffeebags für Filterkaffee - Saisonale Kaffeespezialitäten wie den Osterkaffee - Kaffee des Monats ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt der Elstermühle liegt auf der Röstphilosophie „Weil der Erste besser ist“ und der Liebe zum Handwerk. Die Kaffees werden direkt am Leipziger Stadthafen geröstet und sind in verschiedenen Stärken und Aromen erhältlich. Die Kaffeerösterei bietet auch sorgfältig ausgewählte und handverpackte Produkte an, die als Geschenke oder kleine Aufmerksamkeiten ideal sind ## Über uns / Über mich Die Elstermühle ist eine Kaffeerösterei, die sich durch ihre Liebe zum Handwerk und ihre sorgfältig ausgewählten Kaffees auszeichnet. Die Kaffees werden direkt am Leipziger Stadthafen geröstet und sind in verschiedenen Sorten und Stärken erhältlich. Kunden können sich vor Ort im Geschäft beraten lassen und Kaffee probieren ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten der Elstermühle sind wie folgt: - Mädlerpassage: Montag bis Freitag 11:00 - 19:00 Uhr, Samstag 11:00 - 18:00 Uhr, Sonntag geschlossen - Kaffeerösterei Elstermühle (Käthe-Kollwitz-Str. 67a): Dienstag bis Freitag 12:00 - 17:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Kaffeerösterei Elstermühle - Straße: Käthe-Kollwitz-Str. 67a - PLZ Ort: 04109 Leipzig - Telefon: +49 (341) 355 838 95 - E-Mail: [email protected] Die Kaffeerösterei Elstermühle in Leipzig bietet eine beeindruckende Auswahl an hochwertigen Kaffees, die von einem freundlichen und kompetenten Personal betreut werden. Kunden loben die einladende Atmosphäre und das Engagement für die Kunst des Kaffeeröstens. Der Geschmack der Kaffees wird als unschlagbar und genussvoll beschrieben, mit einem ausgewogenen Aroma und einer Vielzahl an Sorten. Obwohl einige Bewertungen auf Qualitätsschwankungen und teure Preise hinweisen, überwiegen die positiven Erfahrungen und Empfehlungen. 
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An der Hebemärchte 18, 04316 Leipzig, Sachsen
0341 6517765
## Einleitung / Überblick Snacks & Sweets Vertriebs GmbH & Co.KG ist ein Fachgroßhandel für Süßwaren, Maschinen, Verpackungsmittel und Zubehör für gewerbliche Zwecke. Mit Sitz in Leipzig bietet das Unternehmen eine breite Palette an Produkten und Lösungen für den professionellen Einsatz. Auf der Internetseite www.snacks-sweets.de können Kunden sich über das Angebot, besondere Aktionen und das Unternehmen informieren. Das Unternehmen ist rund um die Uhr erreichbar, auch am Wochenende ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Fachgroßhandel tätig und beliefert gewerbliche Kunden mit Süßwaren, Maschinen, Verpackungsmitteln und Zubehör. Zu den Tätigkeiten zählen der Vertrieb von Maschinen, Rohwaren, Verpackungsmaterialien sowie die Bereitstellung von Ersatzteilen und Zubehör für verschiedene Geräte ## Produkte Snacks & Sweets Vertriebs GmbH & Co.KG bietet eine Vielzahl an Produkten an, darunter: - Süßwaren wie Lebkuchenherzen, Gebrannte Nüsse und Kuvertüren - Rohwaren wie Rohmandeln, Erdnüsse, Haselnüsse und Cashews - Maschinen wie Popcornmaschinen, Zuckerwattemaschinen, Eismaschinen und Waffeleisen - Verpackungsmaterialien wie Papierspitztüten, Papierflachbeutel und Werbefahnen - Zubehör wie Holzstäbe, Fettglasur, Popcornfette und Eispulver - Ersatzteile für Popcornmaschinen, Zuckerwattemaschinen und Eismaschinen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf der Bereitstellung von Maschinen und Zubehör für die Herstellung von Snacks und Süßwaren. Zu den besonderen Angeboten zählen beispielsweise Gebrannte Chili Mandeln 125 g Becher und individuell gestaltete Werbefahnen. Das Unternehmen betont, dass es Kunden rund um die Uhr erreichbar ist, auch am Wochenende ## Über uns / Über mich Snacks & Sweets Vertriebs GmbH & Co.KG ist eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung und Kommanditgesellschaft mit Sitz in Leipzig. Die Gesellschaft ist im Handelsregister des Amtsgerichts Leipzig unter der Registernummer HRA 16763 eingetragen. Die Komplementärin ist die Snacks & Sweets Verwaltungs GmbH ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Snacks & Sweets Vertriebs GmbH & Co.KG - Straße: An der Hebemärchte 18 - PLZ Ort: 04316 Leipzig - Telefon: +49 (0) 341/ 651 77 65 - E-Mail: info @ snacks-sweets.de 
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Coppistraße 97, 04157 Leipzig, Sachsen
0341 46376732
## Einleitung / Überblick Das Weinhaus Vogler ist ein Fachgeschäft für Weine und Spirituosen in Leipzig. Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an deutschen Weinen und internationalen Whiskys an. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf den eigenen Marken "Leipziger Weinsinfonie" und "Leipziger Whiskysinfonie" ## Tätigkeitsfelder Das Weinhaus Vogler ist im Einzelhandel mit einem physischen Ladengeschäft tätig. Zu den Kernaktivitäten gehören der Verkauf von Weinen und Spirituosen sowie die Veranstaltung von thematischen Verkostungen ## Leistungen & Services Kunden können eine persönliche und fachkundige Beratung im Geschäft erwarten. Das Unternehmen veranstaltet zudem spezielle Whiskyverkostungen mit begleitenden Speisen. Für Geschenkideen und Sonderwünsche besteht die Möglichkeit der Vorbestellung ## Produkte Das Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Weinen und Whiskys. Dazu gehören deutsche Weine, internationale Whiskysorten sowie spezielle Geschenkartikel - Deutsche Weine - Internationale Whiskys (z.B. australischer Single Malt, irischer Whisky, schottischer Whisky) - Die eigenen Marken "Leipziger Weinsinfonie" (Wein, Secco, Likör) und "Leipziger Whiskysinfonie" - Geschenkideen wie Whiskygeschenke und Schokoladentrüffel ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderes Merkmal des Weinhaus Vogler sind die hauseigenen Marken. Die "Leipziger Weinsinfonie" wurde 2015 ins Leben gestellt und umfasst Rotwein, Weißwein, Rosé und Secco. Die "Leipziger Whiskysinfonie" startete 2025 mit einer streng limitierten Single Cask Abfüllung in Fassstärke. In Kundenbewertungen wird die freundliche und kompetente Beratung sowie das Vorhandensein besonderer, anderswo schwer erhältlicher Sorten hervorgehoben ## Über uns / Über mich Das Unternehmen hat seinen Standort kürzlich verlegt. Die Entwicklung der eigenen Marken zeigt das Engagement für besondere Produkte. Die Konzeption und Umsetzung der Website erfolgte durch Yvonne Vogler ## Öffnungszeiten ### Die regulären Öffnungszeiten sind Donnerstags von 13 - 00 bis 17:00 Uhr. Es gibt zudem Sonderöffnungszeiten - beispielsweise am Montag - den 22.12.2025 - ebenfalls von 13:00 bis 17:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Weinhaus Vogler - Straße: Hallesche Str. 175 - PLZ Ort: 04159 Leipzig - Telefon: 0157 85080175 - E-Mail: [email protected] 
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Grimmaischer Steinweg 5, 04103 Leipzig, Zentrum-Ost, Sachsen
0341 99383882
Bereits seit 1889 pflegen wir die Liebe zur Backkunst und entwickeln immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Von unserem unverkennbaren Stölzel Hausbrot bis zu sahnigen Tortenkreationen zeichnen sich unsere Backwaren durch unser stets verfeinertes und von Generation zu Generation überliefertes Können aus. Bei Bäckerei Stölzel kommen Sie in den Genuss traditioneller Rezepte. Lassen Sie sich zum Beispiel den leckeren Pflaumenkuchen nach einem Rezept der ersten Stölzel Bäckereimeister-Generation auf der Zunge zergehen und schmecken Sie die Hommage an unser überliefertes Bäckereihandwerk. 
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Heinrich-Heine-Str. 91, 04178 Leipzig, Böhlitz-Ehrenberg, Sachsen
0341 4422631
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Hans-Poeche-Str. 2-4, 04103 Leipzig, Zentrum-Ost, Sachsen
0351 2058603
## Einleitung / Überblick Herbatrade ist ein Unternehmen mit Sitz in Leipzig, das sich auf den Anbau, die Ernte und Verarbeitung von Arznei- und Gewürzpflanzen spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet zudem Beratungsdienste sowie die Lieferung von pflanzlichen Rohstoffen an. Auf den eigenen Webseiten und Partnerseiten finden Kunden Informationen zu Kräutern, Pflanzen und deren Anwendung ## Tätigkeitsfelder Herbatrade ist im Bereich der Anbau, Ernte und Verarbeitung von Arznei- und Gewürzpflanzen tätig. Das Unternehmen beschäftigt sich zudem mit der Wildsammlung von Pflanzen und bietet Beratung zu Themen wie Ökologischer Landwirtschaft und der Inkulturnahme von Pflanzen aus Wildherkünften ## Leistungen & Services Herbatrade bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter: - Lieferung von Frischpflanzen und Rohdrogen für den Lebensmittel- und Arzneibereich - Beratung zum Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen, sowohl allgemein als auch nach EG-Öko-VO - Beratung zur Inkulturnahme von Arznei- und Gewürzpflanzen aus Wildherkünften - Planung von Kräutergärten und botanischen Exkursionen ## Produkte Herbatrade liefert eine breite Palette an pflanzlichen Rohstoffen, darunter: - Rohdrogen (deutsch und lateinisch) - Ätherische Öle - Färberpflanzen - Harze und Gummi ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt von Herbatrade liegt auf der Lieferung von Rohstoffen aus eigener Anbau und Wildsammlung. Das Unternehmen betont die Qualität und Vielfalt seiner Produkte sowie die Expertise in der Beratung zu ökologischem Anbau und Kräuterkunde. Zudem verweist Herbatrade auf Partnerseiten, die weitere Informationen zu Themen wie Färberpflanzen, Kräutern und Naturstoffen bieten ## Über uns / Über mich Herbatrade wird von Dipl.-Ing. (FH) Mario Schubert geleitet. Der Sitz des Unternehmens ist in Leipzig, Hans-Poeche-Str. 2-4. Das Unternehmen betont die Verantwortung für den Inhalt seiner Webseiten und bietet eine Übersicht über Publikationen und Partner an ## Öffnungszeiten Herbatrade ist unter folgenden Zeiten erreichbar: - Dienstag bis Donnerstag: 08:00–12:00 und 14:00–17:00 Uhr MEZ - Freitag: 08:00–12:00 und 14:00–15:00 Uhr MEZ - Betriebsferien: vom 21.12.2015 bis 01.01.2016 ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Herbatrade - Straße: Hans-Poeche-Str. 2-4 - PLZ Ort: 04103 Leipzig - Telefon: 0351 | 2058603 - E-Mail: [email protected] 
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Gustav-Mahler-Straße 12, 04109 Leipzig, Zentrum-West, Sachsen
0176 30439093
Bäckerei, Café 
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Wolfgang Heinze Str. 12a, 04277 Leipzig, Connewitz, Sachsen
0163 9650919
## Einleitung / Überblick Dein Deli ist ein veganes Restaurant in Leipzig. Es bietet feine und schnelle vegane Küche an. Das Lokal befindet sich in der Wolfgang Heinze Straße ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist im Gastronomiebereich tätig. Sein Kerngeschäft ist die Zubereitung und der Verkauf von veganen Speisen für den sofortigen Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen ## Leistungen & Services Kunden können ein veganes Mittag- und Abendessen einnehmen. Ein zentraler Service ist die telefonische Vorbestellung, um Wartezeiten zu verkürzen. Das Unternehmen bittet um Verständnis, dass in der Rushhour möglicherweise nicht alle Anrufe entgegengenommen werden können ## Produkte Das Angebot umfasst eine wechselnde Mittagskarte mit täglichen Gerichten sowie eine feste Karte mit Burgern und Sandwiches. Das Spektrum reicht von herzhaften Bowls und Eintöpfen über Salate bis hin zu Sandwiches und Burgern. Konkrete Produktbeispiele aus dem Angebot sind: - Reisbowl mit crunchy Austernpilzen in Panko-Kruste - Glasnudelsalat mit frittiertem, marinierten Tofu - Reuben Grilled Cheese Sandwich mit hausgemachtem Räuchertofu „Pastrami“ - Soysteak Burger - Cremige Tomatensuppe mit Pasta & Pesto - Linsensuppe classic mit „Würstchen“scheiben ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf hausgemachten Zutaten und Saucen. Viele Komponenten wie Brot, Bratensauce, Kimchi, Pickles und speziell zubereiteter Räuchertofu werden selbst hergestellt. Das gesamte Angebot ist vegan ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Menschen, die vegane Ernährung suchen. Es ist für Gäste gedacht, die ein schnelles, feines Mittag- oder Abendessen in Leipzig einnehmen möchten ## Preise / Kostenstruktur Die Preise für die Gerichte sind im mittleren Bereich angesiedelt. Beispiele für konkrete Preise aus der Karte sind: - Bowl: 13 € - Glasnudelsalat: 12 € - Soysteak Burger: 12 € - Gegrilltes „Cheese“ Sandwich: 9 € - Reisbowl mit frittiertem Tofu: 9 € - Linsensuppe classic: 7,50 € ## Öffnungszeiten Die aktuellen Öffnungszeiten sind: - Dienstag bis Donnerstag: Lunch von 11.30 bis 14 Uhr, Burger & Co. von 17 bis 21 Uhr - Freitag: Lunch ab 11.30 bis 21 Uhr, Burger & Co. ab ca. 14.30 Uhr - Samstag & Sonntag: 12 bis 21 Uhr - Geöffnet auch an Feiertagen, außer an Weihnachten, Silvester und Neujahr ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: DELI - Straße: Wolfgang Heinze Straße 12a - PLZ Ort: 04277 Leipzig - Telefon: 0341 - 23 80 1402 - E-Mail: [email protected] Das Deli bietet einzigartige vegane Speisen in Leipzig, bekannt für seine frisch zubereiteten Burger, Bowls und Kuchen. Kunden loben die vielfältige Auswahl, die hohe Qualität der Zutaten und den freundlichen Service. Trotz kleiner Lokalitäten und manchmal längerer Wartezeiten ist das Essen ein Highlight und lohnt den Besuch. 
