Essen in Kirchzarten
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Bahnhofstr. 12, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661/9040931
Bei uns bekommen Sie immer etwas mehr. Damit leisten wir einen Beitrag zum Erhalt der traditionellen Backwarenkultur und zur Vielfalt in der Region. Mit Blick auf den Wandel der Lebensgewohnheiten und neueste ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse ergänzen und verfeinern wir unser breites Sortiment an Brot und Brötchen ständig. Trends setzen wir mit unseren genussvollen Gebäckstückchen, die wir mit eigenen Rezepten und nach Saison mit frischem Obst aus der Region liebevoll herstellen. Auch unser saisonales Traditionsgebäck entsteht in leidenschaftlicher Handarbeit. Unsere Konditorei verbindet bei der Fertigung von Kuchen und Torten beste traditionelle Handwerkskunst mit hoher Kreativität. Unsere vielfältigen Qualitätsbackwaren können Sie in unseren Fachgeschäften und Cafés mit Wohlfühlatmosphäre genießen. Egal, ob ein reichhaltiges Frühstücksangebot, der Snack für zwischendurch oder ein frisch zubereitetes Mittagessen – wir bieten Ihnen den ganzen Tag eine ausgewogene Ernährung, geschmackvollen Genuss und viel Abwechslung. 
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Kandelstr. 8, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 982084
Reiß Beck Ihre Bäckerei in Kirchzarten, Stegen und Freiburg seit über 30 Jahren 
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Dietenbacher Str. 17, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 9040910
## Einleitung / Überblick Der Campingplatz Kirchzarten ist ein familienfreundlicher Campingplatz im Südschwarzwald. Er bietet seinen Gästen verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten, von Stellplätzen bis hin zu voll ausgestatteten Mietunterkünften. Der Platz liegt in Kirchzarten und ist ein idealer Ausgangspunkt, um die Natur der Region zu erkunden und einen individuell gestaltbaren Urlaub zu verbringen ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt einen Campingplatz mit umfassendem Service für Feriengäste. Zu den Haupttätigkeiten gehören die Vermietung von Stellplätzen für Wohnmobile, Wohnwagen und Zelte sowie die Vermietung von komfortablen Mietunterkünften. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Bereitstellung einer Infrastruktur für Freizeitaktivitäten und der Gastronomie vor Ort ## Leistungen & Services Der Campingplatz bietet einen ganzheitlichen Service für einen erholsamen Aufenthalt. Dazu gehört eine persönliche Betreuung durch die Mitarbeiter, die bei Fragen oder Hilfe zur Verfügung stehen. In der Hochsaison steht zusätzlich ein Nachtwächter bereit. Für die Gäste gibt es einen Campingmarkt und ein Restaurant mit à-la-carte-Angebot - Persönliche Betreuung und Hilfe durch das Mitarbeiterteam - Nachtwache in der Hochsaison (Pfingstferien BaWü und Sommer Juli/August) - Betrieb eines Campingmarktes - Restaurant mit warmer Küche und à-la-carte-Angebot ## Produkte Das Produktspektrum umfasst verschiedene Übernachtungsoptionen, die auf Komfort und einen rustikalen Charme ausgelegt sind. Gäste können zwischen Stellplätzen und voll ausgestatteten Mietunterkünften wählen. Die Mietunterkünfte sind stilvoll eingerichtet und verfügen über eigene Küchen und Badezimmer - Stellplätze für Wohnmobile, Wohnwagen und Zelte - Mietunterkünfte wie Mobilheime und Mietwohnwagen - Eine spezielle Ferienwohnung mit Balkon, ausgestattet mit Sitzgruppe, Sat-TV, Doppelbett, kompletter Küchenzeile und eigenem Bad - Ein spezieller Mietwohnwagen des Typs "Season Camper" (Dethleffs 560) mit exklusiver, moderner Ausstattung, Doppelbett, Etagenbett, umbaubarer Sitzecke und eigenem Waschraum ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf einem harmonischen Aufenthalt für alle Gäste in einer natürlichen Umgebung. Der Campingplatz zeichnet sich durch seine direkte Lage im Schwarzwald mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten aus. Die Mietunterkünfte bieten den Komfort einer eigenen Unterkunft, verbunden mit dem Erlebnis des Campings ## Über uns / Über mich Das Unternehmen versteht sich als gastfreundlicher Anbieter, bei dem sich die Gäste vom ersten bis zum letzten Tag wohlfühlen und erholen sollen. Es legt Wert auf eine harmonische Atmosphäre und eine individuelle Urlaubsgestaltung für jeden Gast ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich primär an Feriengäste und Familien, die einen Urlaub in der Natur des Schwarzwaldes verbringen möchten. Es eignet sich sowohl für entspannende als auch für aktivere Aufenthalte mit Wanderungen, Radtouren oder anderen Abenteuern. Der Platz ist auch für Urlauber mit Hund geeignet - Familien mit Kindern - Aktivurlauber (Wanderer, Radfahrer, Mountainbiker, Kletterer) - Gäste, die einen entspannenden Natururlaub suchen - Urlauber mit Hund ## Preise / Kostenstruktur Für Buchungen gelten je nach Unterkunftsart und Saison unterschiedliche Mindestaufenthaltsdauern. Für Stellplätze besteht an Feiertagswochenenden (Ostern, Pfingsten, Fronleichnam, Tag der deutschen Einheit) und zu Weihnachten eine Mindestaufenthaltsdauer von 3 Nächten Bei Mietunterkünften gilt in der Nebensaison ein Mindestaufenthalt von 2 Nächten, wobei die Anreise nur freitags oder montags möglich ist. In den Pfingst- und Sommerferien beträgt die Mindestbuchungsdauer 7 Nächte, mit An- und Abreise ausschließlich samstags ## Öffnungszeiten Die Rezeption ist telefonisch täglich von 10:00 bis 12:00 Uhr erreichbar. Preisanfragen oder Verfügbarkeitsabfragen werden telefonisch nicht beantwortet, telefonische Buchungen werden nicht entgegengenommen Der Campingmarkt hat voraussichtlich ab dem 1. April 2026 täglich von 16:00 bis 23:00 Uhr geöffnet Das Restaurant mit à-la-carte-Angebot ist täglich von 16:00 Uhr bis 23:00 Uhr geöffnet, die warme Küche wird bis 21:30 Uhr angeboten. An Brückentagen und in den Ferienzeiten wird um eine Tischreservierung gebeten ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Camping Kirchzarten KG - Straße: Dietenbacher Straße 17 - PLZ Ort: 79199 Kirchzarten - Telefon: 0049 (0)7661 / 9040910 - E-Mail: [email protected] 
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Lindenbergstraße 4, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 90600
Speise, Eisdiele, Cafe, Cafes, CAFÉ, Eissalon, Speisen, Bar, Bistro, CAFÉS, Kaffeespezialitäten, Tourismus, Essen, GASTRONOMIE, Bäckerei 
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Hauptstr. 18, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 5416
## Einleitung / Überblick Die Föhrenbacher GmbH & Co. KG ist ein familiengeführter Betrieb mit Sitz in Kirchzarten. Das Unternehmen blickt auf eine lange Tradition zurück und wird heute in der dritten Generation geführt. Es vereint die Bereiche Metzgerei und Partyservice unter einem Dach ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in zwei zentrale Geschäftsfelder gegliedert. Diese ergänzen sich und bieten den Kunden ein umfassendes Angebot rund um Fleisch- und Wurstwaren sowie Catering - Metzgerei - Partyservice ## Leistungen & Services Neben dem klassischen Verkauf in der Metzgerei bietet Föhrenbacher umfangreiche Serviceleistungen für Veranstaltungen an. Diese sind darauf ausgelegt, den Kunden eine sorgenfreie und professionelle Bewirtung zu ermöglichen - Lieferservice für Partyservice-Bestellungen - Bedienungsservice durch Fachpersonal für die Ausgabe der Speisen - Persönliche Beratung für die individuelle Zusammenstellung des Caterings - Abholung des leeren Equipments am Folgetag oder Rückgabe in der Metzgerei ## Produkte Das Produktsortiment umfasst hochwertige Fleisch- und Wurstwaren sowie ein breites Catering-Angebot - Regionale und ökologische Fleischerzeugnisse - Mehr als 100 Fleischgerichte aus Pfanne, Topf und Backofen - Kalte Platten, fertig zubereitete Gerichte, Fingerfood, Canapés und Buffetvariationen in kalt und warm ## Schwerpunkte & Besonderheiten Föhrenbacher legt großen Wert auf Qualität und Individualität. Der Fokus liegt auf regionaler Erzeugung und einem maßgeschneiderten Service für jeden Kunden - Dreisamtäler Spitzenqualität durch regionale Produkte und ökologische Fleischerzeugung - Langjährige Erfahrung im Partyservice und Catering - Jede Feier wird als einzigartig betrachtet und das Angebot individuell zusammengestellt - Persönliche Beratung wird als unerlässlicher Bestandteil des Services angesehen ## Über uns / Über mich Das Unternehmen wird von Sigi und Philipp Föhrenbacher als Geschäftsführer geleitet. Die Metzgerei wurde 1956 von Hermann und Maria Föhrenbacher gegründet und wird seither in Familienhand geführt - Das Unternehmen wurde 1956 gegründet - Die heutigen Geschäftsführer sind Sigi und Philipp Föhrenbacher, die die dritte Generation der Unternehmerfamilie repräsentieren - Der Partyservice etablierte sich als Geschäftsbereich ab den 1980er Jahren ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Leistungen richten sich an Privatkunden, die Feste und Veranstaltungen ausrichten möchten. Der Partyservice ist ein zuverlässiger Partner für verschiedene private Anlässe - Hochzeiten, Geburtstage, Kommunion oder Konfirmation - Familienfeiern ## Preise / Kostenstruktur Für bestimmte Serviceleistungen werden feste Preise oder Pauschalen erhoben. Die Kosten für das Catering selbst werden individuell auf Basis der Anfrage kalkuliert - Service-/Ausgabekraft pro angefangene Stunde: 50,00 € - Zustellung innerhalb 5 km: 28,00 € - Zustellung innerhalb 15 km: 39,00 € - Zustellung außerhalb von 15 km: auf Anfrage ## Öffnungszeiten Die Metzgerei hat zu folgenden Zeiten geöffnet: - Montag - Freitag: 8:00 - 18:30 Uhr - Samstag: 7:30 - 13:30 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Föhrenbacher GmbH & Co. KG - Straße: Hauptstraße 18 - PLZ Ort: 79199 Kirchzarten - Telefon: +49 7661 5416 - E-Mail: [email protected] 
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Freiburger Str. 1, 79199 Kirchzarten, Schlegelshäusle, Baden-Württemberg
07661 4123
Qualität, bestellen, Sport, Blumen, Angebot, Haus, Kaffee, Schmuck, Shop, Tchibo Kaffee Einzelhandel, Bäckereien und Konditoreien, Mode, Bäckereien, Bett, Reise, Haushalt, Urlaub, Wohnen, Geschenk, bäckerei, Versand, preiswert, Konditorei, Cafe, sparen, Küche, Garten, Technik 
Die Bäckerei Hug in Kirchzarten ist bekannt für ihre hervorragenden Kuchen und Torten, die von Kunden hoch gelobt werden. Besonders hervorgehoben werden die große Auswahl, die frische Zubereitung und das freundliche Personal. Auch für besondere Anlässe wie Hochzeiten werden die Kuchen individuell und zufriedenstellend angefertigt. Die Kunden loben auch die köstlichen Sandwiches und die Schwarzwälder Kirschtorte. Trotz einiger negativer Bewertungen überwiegen die positiven Erfahrungen, was die Bäckerei zu einer empfehlenswerten Adresse macht. 
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Freiburger Str. 6, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 2731
## Einleitung / Überblick Der Bioladen im Dreisamtal oHG ist ein Ort, an dem Bio-Qualität und Lebensfreude miteinander verschmelzen. Mit einer Vielzahl an biologischen Produkten, handgefertigten Leckereien und kreativen Angeboten bietet der Laden nicht nur eine Einkaufserfahrung, sondern auch ein Erlebnis, das zum Wohlfühlen und Entschleunigen einlädt. Die Atmosphäre ist geprägt von Witz, Leichtigkeit und Respekt, und das Team arbeitet mit kreativer Offenheit, um Kunden und Mitarbeitende gleichermaßen zu begeistern ## Tätigkeitsfelder Der Bioladen im Dreisamtal oHG ist ein Naturkost- und Lebensmittelgeschäft, das sich auf die Bereitstellung von biologischen, regionalen und handgemachten Produkten spezialisiert hat. Neben der üblichen Naturkostsortimente bietet der Laden auch individuelle Produkte von Manufakturen, Gärtnern und Kunsthandwerkern an ## Produkte Der Laden bietet eine breite Palette an Produkten, darunter: - Regionales, frisches Biogemüse - Selbstgemachte Brote und Kuchen - Rohköstliche Trockenfrüchte - Seifen, Kerzen und Raumdüfte - Ätherische Öle und Raumdüfte (Fragranza) - Produkte aus Zirbe (Arve), einschließlich Nadelölen aus Südtirol und Zitrusölen aus Sizilien - Salze, darunter Gourmetsalze wie Salz aus Quellwasser oder mit Trüffel - Seifen für Menschen und Hunde ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Bioladen im Dreisamtal oHG legt besonderen Wert auf: - Regionale und frische Bioprodukte - Handgefertigte und individuelle Produkte - Eine einladende, kreative Ladenatmosphäre - Eine freundliche und persönliche Betreuung der Kunden - Eine umfassende Auswahl an Naturkosmetik und ätherischen Ölen ## Über uns / Über mich Das Team des Bioladens arbeitet mit kreativer Offenheit und legt Wert auf ein nettes, lustiges Miteinander. Kunden loben die Einrichtung des Ladens, das Sortiment, die freundliche Bedienung sowie den guten Kaffee. Der Laden wird als Lebensraum betrachtet und regelmäßig mit neuen Ideen und Farben verändert, um ein Wohlfühlen und Entschleunigen zu fördern ## Öffnungszeiten - Montag bis Freitag: 8:00 - 18:30 Uhr - Samstag: 8:00 - 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bioladen im Dreisamtal oHG - Straße: Freiburger Str. 6 - PLZ Ort: 79199 Kirchzarten (Die Passage) - Telefon: 0 76 61 - 27 31 - E-Mail: [email protected] Jetzt geschlossen
Oberrieder Str. 13, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 9078761
## Einleitung / Überblick Die Steimle Bäckerei-Konditorei ist ein traditioneller Familienbetrieb, der seit 1988 mit Leidenschaft und Qualität im Bäcker- und Konditorenhandwerk tätig ist. In Oberried ist seit 2015 die Produktion der Konditorei & Confiserie untergebracht, wo neben dem Verkaufsgeschäft und Café auch eine Präsentationstheke für Pralinen und eine Eistheke mit 8 Sorten hausgemachtem Eis angeboten werden. Die Steimle Bäckerei-Konditorei verfolgt das Ziel, Kunden täglich mit einem großen Sortiment an Brot- und Backwaren zu verwöhnen und bei besonderen Anlässen mit individuellen Torten, Pralinen und modellierten Figuren zu begeistern ## Tätigkeitsfelder Die Steimle Bäckerei-Konditorei ist in den Bereichen Bäckerei, Konditorei und Confiserie tätig. Sie bietet sowohl klassische Backwaren als auch kreative Konditoreiprodukte an, die auf individuelle Wünsche abgestimmt sind. Zudem ist eine Eistheke mit hausgemachtem Eis sowie ein Café vorhanden ## Leistungen & Services Die Steimle Bäckerei-Konditorei bietet eine Vielzahl von Leistungen an, darunter: - Die Herstellung von Motivtorten, Hochzeitstorten und Firmenpräsentationstorten - Die Lieferung von Party-Brot-Sortimenten für Feiern - Die Verkauf von Pralinen, Schokoladenfiguren und anderen Confiserieprodukten - Die Herstellung von 8 verschiedenen Sorten hausgemachtem Eis - Die Beratung und Umsetzung individueller Wünsche für besondere Anlässe ## Produkte Die Steimle Bäckerei-Konditorei bietet folgende Produkte an: - Brot- und Backwaren - Motivtorten, Hochzeitstorten und Festtagstorten - Pralinen und Schokoladenfiguren - 8 Sorten hausgemachtes Eis - Klassische Kuchen und Konditoreiprodukte ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt der Steimle Bäckerei-Konditorei ist die Verwendung von hochwertigen Zutaten. Das Mehl beziehen sie ausschließlich aus regionalen Mühlen. Zudem unterziehen sie sich freiwillig Qualitätsprüfungen ihrer Backwaren. Die Konditorei hat mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter die Auszeichnung der VdB-Vereinigung der Backbranche für „hervorragende Stollenqualität“ für den Steimles Christstollen sowie eine Auszeichnung des Magazins der Feinschmecker, die die Bäckerei als eine der besten Deutschlands auszeichnet ## Über uns / Über mich Die Steimle Bäckerei-Konditorei ist ein traditioneller Familienbetrieb, der seit 1988 mit Leidenschaft und Qualität im Bäcker- und Konditorenhandwerk tätig ist. Die Geschäftsführer sind Mike Steimle und Timo Steimle. Timo Steimle ist Konditormeister und Backstubenleiter. Die Bäckerei hat sich als Ausbildungsbetrieb im Bäckerhandwerk ausgezeichnet und ist in zwei Filialen vertreten: eine in Oberried und eine in Kirchzarten ## Öffnungszeiten - Steimle Oberried - Mo-Sa: 07.00 - 18.00 - So und Feiertag: 08.00 - 18.00 - Steimle Kirchzarten - Mo-Fr: 07.00 - 18.00 - Sa: 07.00 - 16.30 - So (Torten- & Kuchenverkauf): 13.30 - 16.30 - Feiertags geschlossen ## Adresse & Kontaktdaten - **Name**: Steimle Bäckerei-Konditorei - **Straße**: Oberrieder Str. 13 - **PLZ Ort**: 79199 Kirchzarten - **Telefon**: 07661 / 9078761 - **E-Mail**: [email protected] 
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Markenhofstr. 7B, 79199 Kirchzarten, Burg am Wald, Baden-Württemberg
07661/3122
Markenhof - Obst und Fruchtsäfte vom Erzeuger, Obstbrennerei, Hofladen, Dreisamtal, Kirchzarten, Freiburg, Inh. Dr. Uwe Miedtke 
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Gerwigstraße 3, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
ALDI SÜD ist ein führendes Einzelhandelsunternehmen, das mit 28 Gesellschaften und 1930 Filialen in West- und Süddeutschland vertreten ist. Mit gleichbleibend hoher Qualität zu konstant niedrigen Preisen bieten wir unseren Kundinnen und Kunden Produkte mit einem optimalen Preis-Leistungsverhältnis. Unser Erfolg basiert dabei auf einem einfachen Konzept: der Konzentration auf das Wesentliche. Wir haben uns konsequent dem Discount-Prinzip verschrieben und freuen uns, damit ein verlässlicher Partner für unsere Kunden zu sein. 
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Bahnhofstr. 22, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 989109
## Einleitung / Überblick Reiß Beck GmbH & Co. KG ist ein traditionsreiches Bäckereiunternehmen, das sich durch handgefertigte Produkte und eine Liebe zum traditionellen Bäckerhandwerk auszeichnet. Die Firma legt großen Wert auf regionale und natürliche Rohstoffe sowie auf die Verwendung von chemischen Konservierungsstoffen. Mit einem Team von rund 200 Mitarbeitern setzt das Unternehmen auf kontinuierliche Weiterentwicklung und Personalentwicklung, um Maßstäbe in der Branche zu setzen ## Tätigkeitsfelder Reiß Beck GmbH & Co. KG ist in der Bäckerei- und Konditoreibranche tätig. Das Unternehmen bietet Brot, Brötchen, Kuchen, Torten und andere Backwaren an, die in Handarbeit und mit regionalen Zutaten hergestellt werden. Zudem betreibt das Unternehmen mehrere Fachgeschäfte, darunter auch einen 24/7-Brotshop ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Leistungen und Services an, darunter: - Handgefertigte Backwaren aus regionalen Zutaten - Kuchen und Torten für verschiedene Anlässe - Belegte Riesenbrezeln als Partysnack - Informationsdienst über Allergene und Zutaten über die eigene App - Unterstützung bei der Aufklärung über sexuellen Missbrauch im Rahmen der „Starke Kinder Kiste“-Initiative ## Produkte Reiß Beck bietet eine breite Palette an Produkten an, darunter: - Brot und Brötchen - Kuchen und Torten - Snacks und Süßes - Belegte Riesenbrezeln (z. B. mit Schinken, Salami, Gauda, Tomate, Mozarella, Brie und Fleischküchle) - Regionale und natürliche Produkte ohne chemische Konservierungsstoffe ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Unternehmens ist die Liebe zum traditionellen Bäckerhandwerk. Daneben legt Reiß Beck großen Wert auf: - Die Weiterentwicklung und Personalentwicklung - Die Verwendung von regionalen und natürlichen Rohstoffen - Die Unterstützung sozialer Initiativen wie der „Starke Kinder Kiste“ - Die Einbindung der Mitarbeiter in das Erfolgsmodell des Unternehmens ## Über uns / Über mich Reiß Beck GmbH & Co. KG ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich durch handgefertigte Produkte und eine Liebe zum Bäckerhandwerk auszeichnet. Das Unternehmen beschäftigt rund 200 Mitarbeiter, die täglich dazu beitragen, die Qualität und Leidenschaft des Unternehmens zu verwirklichen ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten der verschiedenen Standorte sind wie folgt: - Mo bis Fr: 06:30 - 18:30 Uhr - Sa: 06:30 - 17:00 Uhr - So: 07:30 - 17:00 Uhr - Feiertags: 07:30 - 17:00 Uhr - Mo bis Fr: 6:30 - 19:00 Uhr - Sa: 7:00 - 18:00 Uhr - So: 7:00 - 18:00 Uhr - Feiertags: 7:00 - 18:00 Uhr - 07:30 - 12:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Reiß Beck GmbH & Co. KG - Straße: Hauptsraße 66 (Herdern) - PLZ Ort: 77930 Herdern - Telefon: +49 7661 90600 - E-Mail: [email protected] 
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Marktplatz 3, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 5045
Schinken, Salami, Metzgerei, Partyservice, Fleisch 
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Freiburger Str. 6, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 9056858
Jetzt geschlossen
BAHNHOFSTR. 22, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 906028
Bäckerei, Weißbrot, Backwaren, Schwarzbrot, Bäckermeister, BÄCKEREIEN, backen Jetzt geschlossen
Thaddäushofweg 2, 79199 Kirchzarten, Rummlerhof, Baden-Württemberg
07661/979043
BANKEN, ÖKOLOGISCH ORIENTIERTE UNTERNEHMEN, Bank, SPARKASSEN UND VOLKSBANKEN, LANDWIRTE, BIOBAUERN 
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Hauptstr. 1, 79199 Kirchzarten, Baden-Württemberg
07661 1730
## Einleitung / Überblick Die Bäckerei & Konditorei Stephan Grossmann ist ein handwerklicher Betrieb in Kirchzarten, der Backwaren für Freiburg und das Dreisamtal herstellt. Das Unternehmen versteht sich als Manufaktur, die auf traditionelle Herstellungsmethoden setzt ## Leistungen & Services Das Unternehmen bietet eine Beratung zu den angebotenen Produkten an. Zudem übernimmt der Betrieb die kulinarische Versorgung für verschiedene Anlässe wie Grillfeste, Buffets oder Stehempfänge ## Produkte Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an Backwaren, die aus eigener Herstellung stammen - Brot (unter anderem mit Stufen-Sauerteig) - Brötchen - Brezeln (von Hand gedreht) - Partygebäck (süß oder herzhaft), wie zum Beispiel - Party-Schinkencroissant - Party-Croissant - Party-Quiche - Party-Plunderteilchen - Party-Laugengebäck (in Varianten mit Salz, Körnern, Käse oder Speck) - Fingerfood-Partybrötchen (belegt nach Kundenwunsch) - Extra große Partybrezeln Bestimmte Produkte können in speziellen Varianten angeboten werden, darunter: - 100 % Dinkelmehl - Vegan ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein Schwerpunkt liegt auf der traditionellen Handarbeit. Es werden keine zugekauften Backmischungen oder unnötigen Backhilfsmittel verwendet. Die Backwaren werden aus ausgewählten, regionalen Rohstoffen hergestellt. Ein wesentliches Merkmal ist die Produktion in der eigenen Backstube durch Fachpersonal; es werden keine rohen Teiglinge an Verkaufsstellen geliefert, um dort nachgebacken zu werden Bei der Herstellung von Kleingebäcken wird auf einen Prozess gesetzt, bei dem die Teige einen Tag vorher produziert werden, um Zeit zum Reifen zu erhalten, bevor sie in der Backstube gebacken werden ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird von Stephan Grossmann als Konditor- und Bäckermeister geführt. Das Unternehmen legt Wert auf die Ausbildung von Fachkräften, um das traditionelle Backhandwerk zu vermitteln ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Herstellung erfolgt nach traditionellen handwerklichen Methoden. Bei der Brotproduktion wird ein Stufen-Sauerteig-Verfahren angewendet: - Stufe: Anstellgut, das einmal pro Woche neu angesetzt wird - Stufe: Sauerteig aus Mehl, Wasser und Anstellgut Die Teige werden geknetet (unter Zuhilfenahme von Maschinen) und mit Geduld aufgehen gelassen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bäckerei & Konditorei Stephan Grossmann - Straße: Hauptstraße 1 - PLZ Ort: 79199 Kirchzarten - Telefon: 07661 1730 Grossmann Bäckerei in Kirchzarten bietet eine Vielzahl von hochwertigen Backwaren und ein freundliches Ambiente. Kunden loben die frischen und leckeren Produkte, insbesondere das Brot und die Brötchen, sowie die individuelle Berücksichtigung von Kundenwünschen. Die Atmosphäre wird als schön und sauber beschrieben, mit einem angenehmen Geruch nach frischem Brot. Das Personal ist meistens freundlich und kompetent, obwohl es auch Berichte über unhöfliches Verhalten gibt. Trotz kleinerer Mängel wie begrenzte Sitzmöglichkeiten und manchmal weniger als perfekte Kundenkommunikation, bleibt die Bäckerei ein beliebter Ort für ein angenehmes Frühstück oder einen Kaffee. 
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Schulhausstr. 26 A, 79199 Kirchzarten, Schlegelshäusle, Baden-Württemberg
07661/9085400
Morgengold Frühstücksdienste liefern an sieben Tagen in der Woche ofenfrische Backwaren wie Brötchen, Brezeln, Brote und vieles mehr direkt aus der Backstube bis an die Haustür. Um die beste Qualität zu gewährleisten, arbeiten die Morgengold Frühstücksdienste ausschließlich mit ausgesuchten lokalen Bäckereien zusammen. Von der Frische und Qualität der Produkte können sich Interessenten mit einer kostenlosen Probelieferung im Vorfeld selbst überzeugen. Anschließend können sie entscheiden, an welchen Tagen und wie viele Backwaren sie zukünftig regelmäßig an die Haustür geliefert bekommen möchten. Mit Hilfe des Morgengold Web-Systems® können die Bestellungen der Backwaren bequem und zeitsparend online getätigt und verwaltet werden. 
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Burger Platz 2, 79199 Kirchzarten, Burg, Baden-Württemberg
07661/9796050
Reparaturwerkstätten, Kaffeemaschinen, Kaffee, Espressomaschinen 
Höllentalstr. 2, 79199 Kirchzarten, Burg, Baden-Württemberg
07661/7949
Nahrungs-, Genussmittel und Getränke Großhandel, Vertrieb, Ex- und Import 