Essen in Kempten (Allgäu) - Seite 7
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Kaufbeurer Str. 87, 87437 Kempten (Allgäu), Bayern
0831 56585918
Bringdienst für Essen 
Jetzt geöffnet
Am Schlößle 1, 87435 Kempten (Allgäu), KEMPTEN, Bayern
0831/5237004
bäckerei, Konditoreien, Confiserie 
Greinats 1A, 87437 Kempten (Allgäu), Lenzfried, Bayern
0831/76724
KONDITOREIEN 
Beethovenstr. 7, 87435 Kempten (Allgäu), Haubenschloß, Bayern
0831/697340
## Einleitung / Überblick Wiesbauer ist ein österreichisches Unternehmen für Wurstspezialitäten mit Sitz in Wien. Das vor über 80 Jahren von Franz Wiesbauer gegründete Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Betrieben der Branche in Österreich. Es begeistert Jung und Alt mit höchster Qualität, bestem Geschmack und einem umfangreichen, vielseitigen Angebot ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelbranche tätig. Seine Aktivitäten umfassen die Produktion und den Vertrieb von Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie den Betrieb von Gastronomie- und Verkaufslokalen - Produktion von Dauer-, Roh- und Frischwürsten sowie Schinken - Betrieb der Gastronomie- und Verkaufslokale "bistro & shop" - Vertrieb über einen eigenen Webshop - Produktion von Convenience-Produkten wie der Haubenküche für zu Hause ## Produkte Wiesbauer bietet ein breites Sortiment an Fleisch- und Wurstspezialitäten an. Das Produktportfolio reicht von klassischen Würsten bis hin zu fertigen Gerichten - Bergsteiger (fein-würziger Klassiker des Hauses) - Käsewurst gebraten (mit würziger Käsenote) - Polnische Spezial (klassisch heißgeräucherte Meisterwurst) - Wiener und Wiener Dürre (saftig bzw. kräftig geräuchert) - Wiener Kümmelbraten und Wiener Kümmel Braten Aufschnitt - Backofen Leberkäse, Jausen Speck, Wurzel Speck - Fertiggerichte wie Herzhaftes Rindergulasch, Schweinefilet in Pilz- oder Pfefferrahmsauce und Entenbrustfilet Barberie ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Innovation und ein vielseitiges Angebot. Ein besonderer Fokus liegt auf der Verbindung von traditioneller Handwerkskunst mit modernen Konzepten - Höchste Qualität und bester Geschmack als zentrales Versprechen - Innovationskraft, belegt durch das erfolgreiche "bistro & shop"-Konzept - Produktion auf modernsten Sous-vide-Anlagen für die Haubenküche für zu Hause - Umfangreiches und vielseitiges Angebot für jeden Geschmack ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Produkte und Services richten sich an eine breite Zielgruppe und sind für verschiedene Anlässe geeignet. Das Unternehmen spricht sowohl private Haushalte als auch Gastronomie-Besucher an - Jung und Alt, die Qualität und Geschmack schätzen - Kunden, die österreichische Wurst- und Schinkenspezialitäten suchen - Gäste in den "bistro & shop"-Lokalen, die frisch gekochte Speisen oder klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel wünschen - Personen, die praktische und gelingsichere Fertiggerichte für zu Hause bevorzugen ## Öffnungszeiten Die Filialen haben unterschiedliche Öffnungszeiten. Hier sind die Zeiten für zwei spezifische Standorte aufgeführt - Standort Wiener Hanusch-Krankenhaus: Mo - Fr: 06:30 - 18:30 Uhr, Sa, So & Feiertag: 10:30 - 18:00 Uhr - Standort St. Pölten (Abholmarkt): Mo - Fr: 8:00 - 18:00 Uhr, Sa: 8:00 - 13:00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH - Straße: Laxenburger Straße 256 - PLZ Ort: 1230 Wien - Telefon: +43 1 614 15-0 - E-Mail: [email protected] 
Fischerstr. 19, 87435 Kempten (Allgäu), Auf dem Lindenberg, Bayern
0831/28640
Gemüsegroßhandel, Getränk, Getränke, Genussmittel und Getränke Einzelhandel, Gemüse, kaufen, Nahrungsmittel, Früchtehaus, Nahrung, Sauerkirschen, Obstgroßhandel, Gemüse Einzelhandel, Genussmittel, Früchte, Geschäfte, Obst Einzelhandel, supermarkt, Obst 
Kaufbeurer Str. 81-83, 87437 Kempten (Allgäu), Bayern
Wir verarbeiten reinste Heumilch von etwa 300 Milchlieferanten aus dem Allgäu, Oberbayern, Bregenzer Wald, Großes Walsertal und aus Tirol zu unseren besonderen Käseschmankerln und leckeren Heumilchspezialitäten. Viele fleißige MitarbeiterInnen sorgen für einen reibungslosen Ablauf von der Produktion, über Reifung, Auslieferung bis hin zu unseren Verkaufsläden. 
Ursulasrieder Str. 2, 87437 Kempten (Allgäu), Bayern
0831 5717373
## Einleitung / Überblick Bio Bühler ist ein Unternehmen im Allgäu, das sich mit der Herstellung und dem Vertrieb von Bio-Fleischwaren und Convenience-Produkten beschäftigt. Das Unternehmen legt Wert darauf, Lebensmittel in bester Bio-Qualität herzustellen und arbeitet dabei eng mit lokalen Landwirten zusammen. Die Unternehmensphilosophie basiert auf einer verantwortungsvollen Tierhaltung und nachhaltigen Produktionsmethoden ## Tätigkeitsfelder Bio Bühler betreibt folgende Tätigkeitsfelder: - Herstellung von Bio-Fleischwaren - Vertrieb von Bio-Fleischwaren und Convenience-Produkten - Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten - Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen - Qualitätskontrolle und Zertifizierung ## Produkte Das Sortiment umfasst folgende Produkte: - Rindfleisch - Schweinefleisch - Hähnchenfleisch - Putefleisch - Lammfleisch - Bio-Burger - Wurstwaren vom Zweinutzungshuhn - Bio-Grillwürstchen (Klassik, Käse, Chili, Grillmix) - Teigwaren - Soßen und Convenience-Produkte ## Schwerpunkte & Besonderheiten Bio Bühler legt besonderen Wert auf folgende Schwerpunkte und Besonderheiten: - Bio-Qualität nach höchsten Richtlinien - Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten - Verantwortungsvolle Tierhaltung mit viel Platz und Bewegungsfreiheit - Verwendung von nachhaltigen Verpackungskonzepten (70% weniger Plastik) - Auszeichnung mit DLG-Medaillen und dem Preis für langjährige Produktqualität - Antibiotikafreie Produkte durch natürliche Abwehrkräfte der Tiere 
Fischerstr. 1, 87435 Kempten (Allgäu), Auf dem Lindenberg, Bayern
0831 9605200
Feinkostgeschäft 
Untere Eicher Str. 3, 87435 Kempten (Allgäu), Eich, Bayern
0831 22790
## Einleitung / Überblick Der Bio-Ring Allgäu e.V. ist ein gemeinnütziger Verein, der am 1. Juli 1987 in Kempten von Bio-Bauern und engagierten Verbrauchern gegründet wurde. Der Verein setzt sich für eine umweltgerechte Landwirtschaft und die Vermarktung heimischer Bio-Produkte im Allgäu ein ## Tätigkeitsfelder Der Verein engagiert sich in mehreren Bereichen zur Förderung des ökologischen Landbaus und der regionalen Vermarktung. Zu den Haupttätigkeitsfeldern gehören: - Die Förderung des ökologischen Landbaus, der bäuerlichen Tradition und der ländlichen Kultur - Die Herausgabe von Informationsschriften, wie dem laufend aktualisierten Bio-Einkaufsführer für das Allgäu und den Landkreis Ravensburg - Die Organisation von Bio-Bauernmärkten für den direkten Verkauf regionaler Produkte - Die Unterstützung der Umstellung auf den Ökolandbau durch die Bereitstellung wichtiger Informationen - Das Engagement für eine gentechnikfreie Anbau- und Fütterungsregion im Allgäu ## Leistungen & Services Der Bio-Ring Allgäu bietet verschiedene Leistungen und Services für Verbraucher und Landwirte an. Dazu zählen: - Die Bereitstellung eines Bio-Einkaufsführers als PDF und Online-Version - Die Organisation von Veranstaltungen wie Filmvorführungen mit Diskussionen zu relevanten Themen - Die Ausstellung von Spendenbescheinigungen aufgrund der anerkannten Gemeinnützigkeit - Die Vermittlung von Informationen zur Umstellung auf den Ökolandbau - Die Bereitstellung von Schildern der Initiative "GENial - Allgäu ohne Grüne Gentechnik" gegen eine Gebühr ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein zentraler Schwerpunkt des Vereins ist die Schaffung von Voraussetzungen für eine nachhaltige Region. Die Besonderheiten liegen in: - Der Förderung lebendiger Böden, sauberen Wassers und damit aktivem Naturschutz - Dem Einsatz für artgerechte Tierhaltung und gesunde Lebensmittel - Der Sicherung stabiler Arbeitsplätze und einer unverwechselbaren Region - Der aktiven Arbeit für eine gentechnikfreie Region, inklusive der Fütterung in der Tierhaltung - Der Überzeugung, dass die Koexistenz von gentechnikfreien und gentechnisch veränderten Organismen nicht möglich ist ## Über uns / Über mich Der Bio-Ring Allgäu e.V. versteht die heimische Landwirtschaft als gemeinsame Existenzgrundlage. Der Verein wird von einem vertretungsberechtigten Vorstand geleitet, zu dem Stefan Schmölzer und Evelyn Lunenberg gehören ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Aktivitäten des Vereins richten sich an verschiedene Gruppen in der Region. Die primären Zielgruppen sind: - Verbraucher, die frische, hochwertige Bio-Nahrungsmittel direkt von den Erzeugern kaufen möchten - Landwirte und Betriebe, die eine Umstellung auf ökologischen Landbau anstreben oder bereits durchgeführt haben - Alle an einer gentechnikfreien Landwirtschaft und Fütterung interessierten Personen und Betriebe im Allgäu ## Preise / Kostenstruktur Für eine spezifische Leistung des Vereins beziehungsweise einer verbundenen Initiative werden Kosten erhoben: - Die Schilder der Initiative "GENial - Allgäu ohne Grüne Gentechnik" können für 20€ bestellt werden ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bio-Ring Allgäu e.V - Straße: Untere Eicherstr. 3 - PLZ Ort: 87435 Kempten - Telefon: 0831/22790 - E-Mail: [email protected] 
Fischerstr. 26, 87435 Kempten (Allgäu), Auf dem Lindenberg, Bayern
0831/24695
Geschäft, verkaufen, Genussmittel, handeln, TEE EINZELHANDEL, Bohne, GENUSSMITTEL UND GETRÄNKE EINZELHANDEL, KAFFEE EINZELHANDEL, Nahrung, Getränke, Tee, Kaffee, Getränk, Schokoladengeschäft 
Oberstdorfer Straße 7, 87435 Kempten (Allgäu), Eich, Bayern
0831 25390
Heisinger Str. 12, 87437 Kempten (Allgäu), Leubas, Bayern
0831 57053780
## Einleitung / Überblick Das Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V. (ZLV) mit Sitz in Kempten ist ein Netzwerk für Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette der industriellen Lebensmittelherstellung und -verpackung. Das Tätigkeitsfeld erstreckt sich von der Produktion über die Verpackung bis hin zur nachhaltigen Kreislaufwirtschaft. Als Kompetenzzentrum verbindet das ZLV die Bereiche Industrie, Wissenschaft, Forschung, Lehre, Dienstleistung und Politik ## Tätigkeitsfelder Das ZLV agiert in den Bereichen der Lebensmittel- und Verpackungstechnologie. Die Schwerpunkte liegen auf der Förderung von Innovationen, dem Wissenstransfer in die Praxis sowie der Koordination von Forschungs- und Entwicklungsprojekten. Ein wesentlicher Fokus liegt dabei auf nachhaltigen Verpackungskonzepten, neuen Materialien und dem Recycling ## Leistungen & Services Das ZLV bietet verschiedene Dienstleistungen an, um Unternehmen bei der Ausbau ihrer Innovationskraft zu unterstützen. Dazu gehören die Koordination von Forschungsprojekten sowie die Bereitstellung einer Plattform für gezielte Kontakte und Kooperationen durch Matchmaking und Infobroker-Dienste Die ZLV Akademie bietet zudem qualifizierte Aus- und Weiterbildungsprogramme an. Diese können entweder vor Ort oder online in Hybrid-Formaten absolviert werden. Das Angebot umfasst: - Seminare und Workshops zu spezifischen Themen wie der Verpackung von Molkereiprodukten oder Fleisch- und Wurtwaren - Das jährliche Verpackungssymposium als Plattform für Information und Vernetzung - Fachvorträge und Interviews, beispielsweise zum Thema "Transition in Packaging" ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das ZLV arbeitet in enger Kooperation mit KLEVERTEC, dem Kompetenzzentrum für angewandte Forschung in der Lebensmittel- und Verpackungstechnologie der Hochschule Kempten. Zudem beteiligt sich das ZLV als Mitglied im Industriebeirat an internationalen Projekten wie Biobarrier4Food, welches durch die CORNET-Initiative gefördert wird. Partner in diesen Aktivitäten sind unter anderem das Fraunhofer IVV und die Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V. (IVLV) ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Angebot richtet sich an Akteure entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie. Dies umfasst Unternehmen, Forschungseinrichtungen sowie Experten aus den Bereichen Industrie, Wissenschaft, Lehre und Politik. Auch Berufseinsteiger sowie Produktdesigner und Hersteller von Verpackungssystemen und -materialien können die angebotenen Weiterbildungen nutzen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V - Straße: Heisinger Str. 12 - PLZ Ort: 87437 Kempten - Telefon: +49 (0) 831 / 570 537 - 80 - E-Mail: [email protected] 
Am Hof Stiftallmey 6, 87439 Kempten (Allgäu), Stiftallmey, Bayern
0831/523420
Getränke Einzelhandel, Delikatessen, Lebensmittel, Tiefkühlkost, Lebensmittel-Einzelhandel 
Bodmanstr. 20, 87439 Kempten (Allgäu), Haubenschloß, Bayern
imbiss, Bäckerei 
Ursulasrieder Straße 2, 87437 Kempten (Allgäu), Kempten, Bayern
0831 57170
Fleischwaren, Dienstleistung 