Buchhandel Einzelhandel in Sulz am Neckar
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Neunthausen 45, 72172 Sulz am Neckar, Hopfau, Baden-Württemberg
07454 969733
Zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, am Rande der Vegetationsgrenze für Äpfel, erzeugt das apfelgut (Duttenhofer'sches Apfelgut Neunthausen) von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer Äpfel (und Birnen, Sauerkirschen, Mirabellen, Pflaumen, Reineclauden, Zwetschgen, Quitten und Zibärtle) der Sonderklasse: Hoch aromatische Früchte mit feiner Säure und vollem Geschmack. Warum das so ist? Weil, wie beim Wein an der Mosel und im Rheingau auch, sich die Pflanzen unter den nicht so günstigen klimatischen Bedingungen besonders anstrengen müssen und durch die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tagen und Nächten die fruchtigen, aromabildenden Substanzen in den Früchten äußerst kräftig ausgeprägt werden. Andererseits stellen das Klima und die Steillagen, auf denen ein großer Teil unserer Apfelbäume steht, auch ein gewaltiges Problem bei der Bewirtschaftung dar. 
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