Brauerei in Hirschau
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Mühlstr. 6, 92242 Hirschau, Bayern
09622 2212
## Einleitung / Überblick Die Schlossbrauerei Hirschau ist eine Brauerei im Familienbesitz, die seit über 200 Jahren in Hirschau besteht und mittlerweile in der achten Generation geführt wird. Alles begann am 20. Oktober 1812, als Andreas Dorfner das private Braurecht erwirbt. Die Brauerei setzt auf ein bayerisches Reinheitsgebot und produziert eine Vielzahl von Bieren und Limonaden ## Tätigkeitsfelder Die Schlossbrauerei Hirschau betreibt das Brauen von Bier und Limonaden sowie die Durchführung von Brauereiführungen und Veranstaltungen. Darüber hinaus bietet sie Lohnbrauen und Lohnfüllen an und betreibt einen Biergarten und ein Gasthaus ## Leistungen & Services Die Schlossbrauerei Hirschau bietet folgende Leistungen und Services an: - Brauen von Bier nach dem bayerischen Reinheitsgebot - Herstellung von Limonaden mit natürlichen Rohstoffen - Durchführung von Brauereiführungen - Organisation von Veranstaltungen - Lohnbrauen und Lohnfüllen - Betrieb eines Biergartens und eines Gasthauses ## Produkte Die Schlossbrauerei Hirschau bietet eine Auswahl von Bieren und Limonaden, darunter: - Biere: Hirschauer Hell, Festbier, Hirschauer Naturradler, Hirschauer Erntebier - Limonaden: Zitronenlimonade, Orangenlimonade, Monte-Mix, Hirschauer Radler ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Schlossbrauerei Hirschau legt besonderen Wert auf die Verwendung einheimischer Rohstoffe und die schonende Verarbeitung der Produkte. Sie setzt auf eine lange Tradition und eine hohe Qualität ihrer Produkte. Die Brauerei bietet zudem eine Vielzahl von Veranstaltungen und Brauereiführungen. Die Verwendung eines neuen, vollautomatischen 20 hl Sudhauses ermöglicht eine deutlich bessere Kontrolle über den Brauvorgang. Die Flaschenprodukte werden mit einem modernen Füller nahezu sauerstofffrei gefüllt, wodurch eine gesteigerte Produktqualität erzielt wird. Die Limonaden werden nur in Glasflaschen abgefüllt, wodurch die Qualität länger erhalten bleibt und keine Schadstoffe ins Getränk gelangen ## Adresse & Kontaktdaten - Schlossbrauerei Hirschau - Inhaber Sebastian Dorfner - Mühlstraße 6 - 92242 Hirschau - Telefon: 09622-2212 - E-Mail: [email protected] 
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