Brauerei in Ebermannstadt
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Jetzt geöffnet
Am Marktplatz 2, 91320 Ebermannstadt, Bayern
09194 209
## Einleitung / Überblick Das Hotel Schwanenbräu in Ebermannstadt ist ein familiengeführtes Unternehmen in der Fränkischen Schweiz. Es bietet seinen Gästen eine umfassende Erlebniswelt mit Hotel, Restaurant, Biergarten, eigener Brauerei und Brennerei. Der Schwanenbräu versteht sich als Anlaufstelle für fränkische Wirtshauskultur mit modernem Zeitgeist und lädt zu Genuss und Entspannung in der Region ein ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in mehreren gastronomischen und beherbergungsbezogenen Bereichen tätig. Seine Aktivitäten umfassen die Hotelbewirtung, die Gastronomie sowie das Brau- und Brennereiwesen - Hotel & Restaurant - Gästehaus & Hotel Garni - Biergarten & Gastwirtschaft - Brauerei & Brennerei ## Leistungen & Services Das Hotel Schwanenbräu bietet verschiedene Übernachtungs- und Verpflegungspakete an. Gäste können direkt auf der Website buchen, ohne an Bürozeiten gebunden zu sein Zu den Serviceleistungen gehören verschiedene Arrangements für Kurzurlaube, die Übernachtungen mit Halbpension und speziellen Menüs kombinieren. Das Hotel ist auch während der Sommerpause des Restaurants für Übernachtungen mit Frühstück geöffnet. Für Stornierungen gelten unterschiedliche Bedingungen je nach Vorlaufzeit ## Produkte Das Produktspektrum umfasst hausgebraute Biere, selbstgebrannte Schnäpse und regionale fränkische Küche. In der Brauerei werden verschiedene Biersorten hergestellt - Biere aus der Hausbrauerei Schwanenbräu: Lagerbier dunkel, Pilsener, Helles, Radler - SchwanenWeisse (Hefeweizen) - Selbstgebrannte Schnäpse - Fränkische Gerichte wie Schäuferle, Rinderroulade, Entenbrust, Kalbsrahmbraten und Schweinebraten ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Fokus liegt auf saisonalen und regionalen Ereignissen. Das Hotel bietet spezielle Arrangements zu festlichen Anlässen in der Fränkischen Schweiz an - Arrangements zur Osterzeit, um die traditionell geschmückten Osterbrunnen zu besichtigen - Pakete für den Ebermannstädter Weihnachtsmarkt in der historischen Altstadt - Silvesterfeier mit besonderem Menü, Live-Musik und Prosecco - Arrangements für Genusswanderungen in der Fränkischen Schweiz ## Über uns / Über mich Das Hotel Schwanenbräu wird von Helga Dotterweich geführt. Es präsentiert sich als "Der Schwanen" und verbindet fränkische Wirtshauskultur mit modernem Zeitgeist. Das Unternehmen legt Wert darauf, seine Gäste mit regionalen Spezialitäten und einer unverwechselbaren Atmosphäre zu verwöhnen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an Individualreisende, Paare und Gruppen, die einen Urlaub oder Kurzurlaub in der Fränkischen Schweiz planen. Sie eignen sich für Genussreisende, Wanderbegeisterte und Gäste, die regionale Feste und Bräuche erleben möchten - Einzelreisende - Paare - Wanderfreunde - Gäste, die regionale Festtage wie Ostern, Weihnachten oder Silvester erleben wollen ## Preise / Kostenstruktur Die Preise variieren je nach gebuchtem Arrangement, Zimmerkategorie und Reisezeitraum. Es werden konkrete Paketpreise für das Jahr 2026 genannt Beispiele für Arrangement-Preise pro Person (2026): - "Kurze Auszeit" (2 Übernachtungen mit Halbpension): ab 157,50 € im Doppelzimmer - "Land der Osterbrunnen" (4 Übernachtungen): 325 € im Doppelzimmer - "Genuss-Wandern" (6 Übernachtungen mit Halbpension): 465 € im Doppelzimmer - "Happy New Year" (4 Übernachtungen): 399 € im Doppelzimmer Zimmerpreise 2026 (Übernachtung inklusive Frühstück): - Suite für 2 Personen: ab 127 € - Weitere Person in der Suite: 30 € - Übernachtung mit Halbpension für 2 Personen in der Suite: ab 171 € ## Adresse & Kontaktdaten - Für die Kontaktaufnahme und Anfahrt stehen folgende Informationen zur Verfügung - Name: Hotel Schwanenbräu - Straße: Am Marktplatz 2 - PLZ Ort: 91320 Ebermannstadt - Telefon: +49 9194 209 - E-Mail: [email protected] 
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