Biomarkt in Malliß
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Ludwigslusterstraße 43, 19294 Malliß, Mecklenburg-Vorpommern
0172 4289287
## Einleitung / Überblick Danis Saftladen ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Malliß, der von Daniela Schuhr geführt wird. Der Hof konzentriert sich auf die Herstellung von Fruchtsäften und eigenen Erzeugnissen. Alle Produkte werden regional und saisonal direkt im eigenen Hofladen angeboten ## Tätigkeitsfelder Der Betrieb Danis Saftladen umfasst mehrere landwirtschaftliche und handwerkliche Bereiche. Die Haupttätigkeiten sind: - Anbau und Pflege von Obstbäumen - Mosten von Fruchtsäften mit einer mobilen Mosterei - Betrieb eines Hofladens für den Direktverkauf - Handwerkliche Holzarbeiten in einer eigenen Holzwerkstatt - Tierhaltung mit Hühnern und Kühen ## Leistungen & Services Danis Saftladen bietet seinen Kunden verschiedene Dienstleistungen rund um die eigene Ernte an. Ein zentraler Service ist das mobile Mosten - Mit einer mobilen Mosterei wird Saft direkt vor Ort gepresst, entweder aus der eigenen Ernte des Hofes oder aus dem Obst der Kunden ## Produkte Im Hofladen werden alle auf dem Hof erzeugten oder handgefertigten Produkte verkauft. Das Sortiment umfasst: - Fruchtsäfte und Direktsaft - Weitere leckere Produkte aus eigener Erzeugung - Handgefertigte Schätze aus der Holzwerkstatt ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Betrieb legt großen Wert auf kurze Wege, transparente Herkunft und authentischen Geschmack. Besondere Schwerpunkte sind: - Regionale und saisonale Produktion - Kontrollierte biologische Qualität (DE-ÖKO-034) - Ethische Tierhaltung, unter anderem durch Beteiligung an der Bruderhahn-Initiative - Natürliche Kreislaufwirtschaft: Hühner und Kühe halten das Gras kurz, reduzieren Schädlinge und düngen den Boden natürlich ## Über uns / Über mich Der Hof wird von Daniela (Dani) Schuhr geführt, die den Hof maßgeblich gestaltet. Sie organisiert alle Abläufe rund um das Mosten, kümmert sich um die Obstbaumpflege und die Kühe des Hofes. Ihre Kreativität lebt sie zudem in der Holzwerkstatt aus. Der Hof ist Mitglied in mehreren Verbänden und Netzwerken, die Werte wie Naturschutz, Regionalität und den Erhalt von Streuobst teilen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Danis Saftladen - Straße: Ludwigsluster Straße 43 - PLZ Ort: 19294 Malliß - Telefon: 0172 4289287 - E-Mail: [email protected] 
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