Biomarkt in Lichtenau

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Top 3 Biomarkt in Lichtenau

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Jetzt geöffnet

Zur Wippe 5, 33165 Lichtenau, Husen, Nordrhein-Westfalen

05292/932775
## Einleitung / Überblick Der Biohof Lüns ist ein traditionelles Landwirtschaftsbetrieb in Lichtenau-Husen, der seit 1696 im Altenautal ansässig ist. In neunter Generation wird hier ökologische Landwirtschaft betrieben, und seit 2015 werden Lebensmittel in kontrollierter Bioland-Qualität produziert. Auf dem Hof leben Milchkühe, die mit selbst angebautem Kleegras und Mais gefüttert werden. Der Betrieb legt Wert auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft, wodurch Ressourcen effizient genutzt und Umweltbelastungen minimiert werden ## Tätigkeitsfelder Der Biohof Lüns betreibt ökologische Landwirtschaft und bietet verschiedene Produkte an, darunter Käse, Dinkelprodukte und Ferienwohnungen. Der Betrieb betreibt eine eigene Bio-Biogasanlage, in der Tierausscheidungen und Abfälle aus Partnerbetrieben verwertet werden. Das erzeugte Biogas wird genutzt, während das Substrat bodennah ausgebracht wird, um neue Futterpflanzen und Feldfrüchte zu ermöglichen ## Leistungen & Services Der Biohof Lüns bietet eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen an, darunter: - Hofladen mit regionalen und biologischen Produkten - Ferienwohnungen für Urlaubsgäste - Verkauf von Dinkelprodukten, wie Nudeln und Körnern - Käse aus eigener Rohmilch, der sich im Kühlschrank weiter entwickelt und schmeckt ## Produkte Der Biohof Lüns bietet folgende Produkte an: - Käse aus eigener Rohmilch, wie „Bauernkäse“, „Fetaähnlicher Käse“ und „Naturkäse“ - Dinkelmehl und weitere Dinkelprodukte, darunter Dinkelnudeln ohne Ei - Dinkelkörner auf Anfrage - Nudeltypen wie Spirelli (Vollkorn und hell), breite Bannudeln und Gabelspaghetti für Salate ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Biohof Lüns legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Die Biogasanlage wird ohne Anbau von Feldfrüchten betrieben, sondern ausschließlich mit Tierabfällen aus Partnerbetrieben und dem eigenen Hof. Der Käse aus eigener Rohmilch ist eine besondere Spezialität, da er sich im Kühlschrank weiter entwickelt und dadurch immer wieder neue Geschmackserlebnisse bietet. Die Ferienwohnungen sind ein weiterer Schwerpunkt, wobei der Teil der Webseite zur Beschreibung noch in Bearbeitung ist ## Über uns / Über mich Die Familie Lüns ist seit 1696 im Altenautal ansässig und betreibt bereits in neunter Generation Landwirtschaft. 2015 wurde der Hof auf ökologische Landwirtschaft umgestellt. Der Betrieb ist zertifiziert und bietet Lebensmittel in kontrollierter Bioland-Qualität an. Die Milchkühe, die auf dem Hof leben, sind eine Zweinutzungsrasse (Fleckvieh), die sowohl Milch als auch Fleisch produzieren ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Der Biohof Lüns nutzt moderne Technologien, um das Biogas-Substrat bodennah zu verteilen, wodurch das Ausgasen verhindert wird. Die Nahrung der Kühe besteht aus selbst angebautem Kleegras und Mais. Die Produktion von Dinkelnudeln erfolgt ohne Ei und ist vegan. Die Biogasanlage wird mit Tierabfällen betrieben, ohne Feldfrüchte anzubauen ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Franz-Josef Lüns - Straße: Zur Wippe 5 - PLZ Ort: 33165 Lichtenau-Husen - Telefon: 0 52 92-932 775 - E-Mail: info[at]biohof-luens.de
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Heggeweg 1, 33165 Lichtenau, Lichtenau, Nordrhein-Westfalen

05295 930141
Bioladen, Naturkost
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Jetzt geschlossen

Heggehof 2, 33165 Lichtenau, Asseln, Nordrhein-Westfalen

05295 930274
Cylex

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