Biomarkt in Xanten
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Nordwall 5, 46509 Xanten, Lüttingen, Nordrhein-Westfalen
02801 6556
## Einleitung / Überblick Die Kriemhild-Mühle AG betreibt eine der wenigen noch täglich in Betrieb befindlichen Windmühlen Deutschlands, gelegen auf der Stadtmauer von Xanten. Das Unternehmen verbindet historische Mühlentechnik mit der Herstellung und dem Verkauf von naturbelassenen Backwaren und einem umfangreichen Naturkostsortiment ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen ist in den Bereichen Produktion, Einzelhandel und Erlebnisangebote tätig - Betrieb einer historischen Windmühle mit täglicher Mehlproduktion - Bäckerei mit Herstellung von Brot, Gebäck und Süßwaren - Verkauf von Naturkostprodukten und Wein - Organisation von Veranstaltungen und pädagogischen Programmen ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf von Produkten bietet die Kriemhild-Mühle AG umfangreiche Service- und Erlebnisangebote - Führungen durch die Mühle für Einzelbesucher und Gruppen - Mehrtägige Kurse und Programme wie "Die MitMachMühle: Vom Korn zum Brot" - Vermietung eines Gruppenraums für Veranstaltungen - Verkauf auf Wochenmärkten in der Region (von Kleve bis Neuss) und über Selbstbedienungs-Container ## Produkte Das Sortiment umfasst frische Backwaren und ein breites Angebot an Naturkost - Frisch gebackene Brote und Brötchen aus Vollkornmehl - Süßes Backwerk wie Stuten und Teilchen mit herzhaften oder süßen Füllungen - Naturkost wie Obst, Gemüse, Wein, Molkereiprodukte, Backzutaten, Müslimischungen und Brotaufstriche - Honig und weitere Zutaten aus der Region ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Kriemhild-Mühle legt größten Wert auf natürliche Zutaten und handwerkliche Tradition - Verwendung von ausschließlich natürlichen Zutaten ohne künstliche Aroma-, Farbstoffe oder Konservierungsmittel - Mehle werden frisch in der eigenen, windbetriebenen Mühle gemahlen - Engagierte Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauern und Lieferanten - Die Backwaren werden nach eigenen Rezepten hergestellt, viele Füllungen sind eigene Kreationen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Die Produktion ist durch historische Technik und handwerkliche Prozesse geprägt - Die Mühle wird bei ausreichendem Wind mit Segeln betrieben und treibt Holzzahnräder an - Das Getreide wird zwischen Mühlsteinen aus Eifelbasalt gemahlen - In der Bäckerei kommen traditionelle Verfahren ohne industrielle Backmittel, Emulgatoren oder Aufschlagmittel zum Einsatz ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Die Angebote richten sich an private Haushalte sowie an Gruppen mit pädagogischem oder freizeitlichem Interesse - Privatkunden, die naturbelassene Lebensmittel suchen - Kindergärten und Schulklassen für lehrreiche Ausflüge - Gruppen für Betriebsausflüge oder Kindergeburtstage ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Kriemhild-Mühle AG - Straße: Brückstr. 24 - PLZ Ort: D-46509 Xanten - Telefon: 02801-6556 - E-Mail: [email protected] - Für Veranstaltungsanfragen: [email protected] - Eine Filiale befindet sich in Rheinberg - Straße: Xantener Str. 79 - PLZ Ort: D-47495 Rheinberg - Telefon: 02843-958663-1 
Die Kriemhild-Mühle Bäckerei in Xanten bietet eine einzigartige Erfahrung in einer historischen Mühle mit authentischen Backwaren und Bio-Produkten. Besucher loben die beeindruckende Ansicht, den netten Service und die frischen, leckeren Backwaren. Die Mühle ist zu jeder Jahreszeit ein toller Ort zum Besuchen und Wandern, mit Sitzplätzen draußen und der Möglichkeit, die Mühle zu besichtigen. Der Bioladen im Erdgeschoss und die Möglichkeit, in die Backstube zu schauen, erhöhen das Erlebnis. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte bleibt die allgemeine Stimmung positiv, und der Besuch wird von vielen Besuchern empfohlen. 
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Hagdornstraße 1, 46509 Xanten, Nordrhein-Westfalen
+49 30 22005500
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