Biomarkt in Herne
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Jetzt geöffnet
Viktor-Reuter-Str. 13, 44623 Herne, Altenhöfen, Nordrhein-Westfalen
02323 54989
## Einleitung / Überblick Die Kornmühle Naturkost GmbH ist ein Bioladen mit Bistro in Herne. Das Unternehmen steht seit über 40 Jahren für Regionalität, höchste Qualität, soziale Verantwortung und Transparenz. Es versteht sich nicht nur als Einkaufsort, sondern als Lebensmittelpunkt und Treffpunkt für die Menschen in der Stadt ## Tätigkeitsfelder Das Unternehmen betreibt einen Bioladen mit angeschlossenem Bistro und bietet ergänzende Serviceleistungen an - Betrieb eines Bioladens mit Frische- und Tiefkühlsortiment - Betrieb eines Bistros mit täglich wechselnden Speisen - Durchführung von Weinproben mit Experten der Weingüter - Organisation kleiner Caterings für private Feiern und Events ## Leistungen & Services Neben dem Verkauf von Bio-Lebensmitteln legt die Kornmühle großen Wert auf persönlichen Service und Beratung - Persönliche und fachliche Beratung zu Produkten wie Wein und Naturkosmetik - Angebot eines gemütlichen Bistros zum Genießen von Kaffee, Kuchen oder Snacks - Bereitstellung kleiner Caterings für Geburtstage, Feiern und Events - Regelmäßige Veranstaltung von Weinproben ## Produkte Das Sortiment umfasst eine große Auswahl an biologischen Lebensmitteln und Naturkosmetik - Frischesortiment mit Obst, Gemüse, Eiern, Fleisch und Fisch von zertifizierten Bio-Partnern - Tiefkühlprodukte wie Eis, Früchte, Gemüse, Fleisch, Fertigmenüs, Pizza und Pommes - Ein großes Sortiment ausgewählter Bio-Weine und Spirituosen - Getränke wie Säfte, Saftmischungen, Limonaden, Wasser und Bier (auch glutenfrei) - Kontrollierte Naturkosmetik für verschiedene Haut- und Haartypen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Die Kornmühle zeichnet sich durch ihre langjährige Verankerung in der Region und ihren ganzheitlichen Ansatz aus - Über 40-jährige Erfahrung im Bio-Bereich - Starker Fokus auf Regionalität und artgerechte Tierhaltung durch ausgewählte Partnerbetriebe - Das Bistro mit täglich wechselnden, selbsthergestellten Speisen macht den Laden zum Treffpunkt - Verkauf von biologischen Lebensmitteln wird als sinnstiftende Tätigkeit verstanden - Professionelle Beratung, beispielsweise bei Naturkosmetik ## Über uns / Über mich Das Unternehmen ist tief in Herne verwurzelt und sieht den persönlichen Kontakt zu den Kunden als zentralen Wert - Herne wird als Zuhause betrachtet, der Laden ist Lebensmittelpunkt für die Stadt - Der Austausch und das Teilen gemeinsamer Erlebnisse mit Kundinnen und Kunden wird geschätzt - Die Philosophie hinter "Bio" wird als Frage nach einem verantwortungsvollen Leben für sich und die Umwelt gesehen ## Preise / Kostenstruktur - Die täglich wechselnden, selbsthergestellten Eintöpfe sind für 5,90 € erhältlich ## Öffnungszeiten Die Öffnungszeiten des Ladens sind wie folgt: - Montag bis Freitag: 9.00 bis 18.30 Uhr - Samstag: 9.00 bis 14.00 Uhr ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Kornmühle Naturkost GmbH - Straße: Viktor-Reuter-Str.13 - PLZ Ort: 44623 Herne - Telefon: 0 23 23 / 5 49 89 - E-Mail: [email protected] 
Jetzt geschlossen
Heidstraße 44a, 44649 Herne, Wanne, Nordrhein-Westfalen
02325 5599243
In unserer kleinen Bio-Manufaktur im Herzen des Ruhrgebiets stellen wir mit sehr viel Leidenschaft und Ruhe native kaltgepresste Bio-Öle in ausgezeichneter Qualität und einem sortentypischen Geschmack her. Es handelt sich dabei um sortenreine Öle ohne Zusätze, die sich in Bezug auf den Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen und den natürlichen Geschmack erheblich von industriell gefertigten Ölen abheben. Deshalb werden unsere Bio-Öle im sogenannten Kaltpressverfahren hergestellt. Nach dem Kaltpressen werden diese nicht weiter behandelt. Wir achten besonders darauf, dass die Ölauslauftemperatur aus der Mühle, je nach Ölsorte, zwischen 30 °C und 37 °C liegt. Die wertvollen und gesunden Inhaltsstoffe bleiben dabei in den Ölen erhalten. Aufgrund dieser Ölauslauftemperaturen sind unsere kaltgepressten Bio-Öle für Rohköstler bestens geeignet. Im Anschluss an das Kaltpressen gönnen wir unseren Bio-Ölen eine kleine Ruhephase, in der sich die groben Schwebstoffe absetzen können. Nach diesem Sedimentationsprozess wird das Öl in unsere Dosen abgefüllt und frisch zu unseren Kunden geliefert. Für eine optimale Frische unserer Bio-Öle pressen wir in unserer Manufaktur immer nur so viel, wie wir auch zeitnah absetzen können. Bei kaltgepressten Bio-Ölen kommt neben der sorgsamen Pressung der Qualität der Rohstoffe eine besondere Bedeutung zu. Daher kaufen wir nur beste Bio-Rohstoffe für unsere selbst hergestellten Öle. Unsere Lieferanten sind entweder gemäß den Bio- oder den Demeter-Richtlinien zertifiziert. Bei der Produktion von kaltgepressten Bio-Ölen handelt es sich um eine sehr nachhaltige Produktion fast ohne Abfallprodukte. Neben dem Hauptprodukt Bio-Öl, enstehen als Nebenprodukt Ölpellets bzw. Ölkuchen, die entweder zu Bio-Mehl weiter verarbeitet werden oder als Tierfutter an regionale Bauern gehen. Desweiteren ensteht durch Sedimentation der sogenannte Öltrüb. Dieses wertvolle öl- und proteinhaltige Mus kann zu Pestos oder Aufstrichen weiterverarbeitet werden. 
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Sodinger Straße 14, 44623 Herne, Nordrhein-Westfalen
+49 30 22005500
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Roonstr. 14, 44629 Herne, Nordrhein-Westfalen
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Holsterhauser Straße 59, 44652 Herne, Nordrhein-Westfalen
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Paul-Gerhardt-Straße 2, 44628 Herne, Nordrhein-Westfalen
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Hammerschmidtstraße 76, 44649 Herne, Nordrhein-Westfalen
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Karolinenstraße 8, 44649 Herne, Nordrhein-Westfalen
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Südstraße 75, 44625 Herne, Nordrhein-Westfalen
+49 30 22005500
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Hauptstraße 211, 44649 Herne, Nordrhein-Westfalen
+49 2325 6379690
Mit bundesweit über 770 Filialen und einer Sortimentsauswahl von durchschnittlich 30.000 Artikeln sorgt Kaufland dafür, dass der Wocheneinkauf einfach und günstig wird. Es erwartet dich eine große Auswahl für jeden Geschmack - von täglich frisch geliefertem Obst und Gemüse über Bedientheken für Wurst, Käse, Antipasti, Fisch und Fleisch bis hin zu frischen Backwaren aus der eigenen Bäcke 
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Koniner Straße 6, 44625 Herne, Holsterhausen, Nordrhein-Westfalen
09295 180
Die dennree Gruppe ist das führende Bio-Fachhandelshaus im deutschsprachigen Raum mit Stammsitz im oberfränkischen Töpen. Zur 1974 gegründeten Unternehmensgruppe gehört unter anderem der Bio-Facheinzelhandel Denns BioMarkt. 
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Bahnhofstr. 7, 44623 Herne, Altenhöfen, Nordrhein-Westfalen
02323 54666
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