Biomarkt in Baunatal
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Holzhäuser Str. 8, 34225 Baunatal, GUNTERSHAUSEN, Hessen
05665 6165
## Einleitung / Überblick Der Bioland-Hof Petra & Eckhardt Eisenach ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Baunatal-Guntershausen. Der Hof betreibt ökologischen Landbau nach Bioland-Richtlinien und vermarktet seine Produkte direkt ## Tätigkeitsfelder Der Hof ist in mehreren Bereichen aktiv. Seine Tätigkeitsfelder umfassen: - Ökologischer Landbau (Biolandbau) - Direktvermarktung über einen eigenen Naturkostladen - Bruderhahnaufzucht - Durchführung von Veranstaltungen und Hofführungen - Er ist als Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau anerkannt ## Produkte Das Hauptprodukt des Hofes sind Eier. Im Angebot sind: - Bioland-Eier ## Schwerpunkte & Besonderheiten Der Bioland-Hof Eisenach legt besonderen Wert auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Kreisläufe. Zu den Besonderheiten gehören: - Die Haltung von Bio-Legehennen und die Aufzucht von Bruderhähnen - Die Verpackung der Eier erfolgt über eine Werkstatt für behinderte Menschen - Der Hof bepflanzt seine Flächen mit Haselnuss, Holunder und alten Obstsorten und betreibt eine Imkerei - Die angebotenen Eier stammen entweder direkt vom Hof oder von zwei Bioland-Partnerbetrieben ## Über uns / Über mich Der Betrieb wird von Petra und Eckhardt Eisenach geführt. Er ist Mitglied bei Bioland und als Demonstrationsbetrieb ökologischer Landbau zertifiziert ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Der Hof arbeitet nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus. Dazu gehören: - Zertifizierung nach Bioland-Standards (DE-ÖKO-006) - Kontrolle durch die ABCERT AG - Aufbau von Humus als Beitrag zum Klimaschutz ## Öffnungszeiten Der Naturkostladen des Hofes hat zu folgenden Zeiten geöffnet: - Freitag: 9 bis 18 Uhr - Samstag: 9 bis 13 Uhr Ein Eierverkaufsstand ist Montags bis Samstags von 8 bis 19 Uhr geöffnet ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Bioland-Hof Petra & Eckhardt Eisenach - Straße: Holzhäuserstraße 8 - PLZ Ort: 34225 Baunatal (Guntershausen) - Telefon: (05665) 71 46 - Telefon Hofladen/Naturkostladen: (05665) 6165 - Fax: (05665) 84 32 - E-Mail: eckeis[at]t-online.de 
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