Bars, Bistros, Cafes in Remptendorf
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Kirchgasse 9, 07368 Remptendorf, Thüringen
036640 22241
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Karolinenfield 1, 07368 Remptendorf, Thüringen
036640/28899
## Einleitung / Überblick Das Waldhaus in Remptendorf ist ein traditionelles Gasthaus und eine Pension, die sich auf die Zubereitung von Thüringer Hausmannskost spezialisiert hat. Die Küche basiert auf regionalen Produkten, wie Mehl aus der Ruhmühle, Milch vom Karolinenhof, Honig von der Nachbarwiese, Marmelade und Früchte aus dem eigenen Garten sowie Pilze aus dem nahen Burgkwald. Die Speisen werden mit viel Handarbeit zubereitet, um den Gästen authentische und geschmackvolle Gerichte zu bieten ## Tätigkeitsfelder Das Waldhaus bietet sowohl gastronomische als auch übernachtungsdienstleistungen an. Es ist ein Ort, an dem Landfrauen kochen und backen, und verbindet traditionelle Küchenkunst mit regionalen Zutaten. Neben dem Restaurant betreibt das Waldhaus auch eine Pension, die Gäste willkommen heißt ## Produkte Das Waldhaus serviert eine Vielzahl von Speisen, darunter: - Vorspeisen wie Bunter Salatteller, Tomatensalat, Waldpilzrahmsuppe und Petersilienkartoffel - Hauptgerichte wie Thüringer Rostbrätel, paniertes Schweineschnitzel, Medaillons vom Schwein und Gemischte Grillplatte - Eisspezialitäten wie Eiskaffee, Eisschokolade, Mandarinen- und Pfirsich-Eisbecher sowie Gemischtes Eis - Desserts wie Obstsalat, Kuchen, Sahnetorte, Fruchttorte und Baisertorte Alle Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer ## Schwerpunkte & Besonderheiten Ein besonderer Schwerpunkt des Waldhauses liegt auf der Verwendung regionaler Produkte, die direkt vor Ort oder in der Umgebung produziert werden. Dazu zählen Milch, Honig, Marmelade, Früchte, Pilze und Fleisch. Die Speisen werden mit viel Handarbeit zubereitet, was den kulinarischen Angeboten einen persönlichen und traditionellen Charakter verleiht ## Über uns / Über mich Das Waldhaus ist ein traditionelles Gasthaus und eine Pension in Remptendorf, das sich durch die Verwendung regionaler Produkte und die Zubereitung von Thüringer Hausmannskost auszeichnet. Die Betreiberin, Elke, bietet ihren Gästen eine warme und herzliche Atmosphäre, in der sie kulinarisch und übernachtungstechnisch gut aufgehoben sind ## Adresse & Kontaktdaten - Name: Waldhaus - Straße: Karolinenfield 1 - PLZ Ort: 07368 Remptendorf - Telefon: 036640 / 28899 - E-Mail: [email protected] 
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