Bars, Bistros, Cafes in Oberthulba
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Hexenhaus 1, 97723 Oberthulba, Bayern
01575 4205621
## Einleitung / Überblick Das Seminarhaus WALDEN bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für Seminare, Veranstaltungen und eine entspannte Atmosphäre im Grünen. Es wird von Heidi Maria Schießl als Gastgeberin und Küchenchefin geführt und bietet zudem Räumlichkeiten für Ernährungsberatungen und andere Gesundheitsdienstleistungen. Das Seminarhaus WALDEN setzt auf eine natürliche Umgebung und eine Bio-Küche mit speziellen Ernährungsplänen ## Tätigkeitsfelder Das Seminarhaus WALDEN ist ein Ort der Begegnung und bietet verschiedene Tätigkeitsfelder im Bereich Gesundheit und Wohlbefinden. Dazu gehören Seminare, Veranstaltungen, Ernährungsberatung und Präventionsberatung sowie die Bereitstellung von Räumlichkeiten für Gruppenarbeiten und Outdoor-Übungen. Darüber hinaus bietet das Café Hexenhaus eine Möglichkeit zur Entspannung und zum Verweilen im Wald ## Leistungen & Services Das Seminarhaus WALDEN bietet eine umfassende Palette von Leistungen und Services, darunter: - Seminarräume für Gruppenarbeiten und Veranstaltungen - Outdoor-Übungen und Mahlzeiten im Freien - Ernährungsberatung und Präventionsberatung - Bio-Küche mit speziellen Ernährungsplänen - Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Pausen - Catering für Veranstaltungen - Möglichkeit zur Nutzung der Sonnenterrasse mit Blick ins Tal und der Schattenplätze unter alten Eichen ## Produkte Das Seminarhaus WALDEN bietet eine Auswahl von Produkten, darunter: - Bio-Lebensmittel aus der eigenen Küche - Spezielle Ernährungspläne nach „basefood“ Konzept - Bioscan SWA Analysegerät zur Erkennung körperlicher Veränderungen ## Schwerpunkte & Besonderheiten Das Seminarhaus WALDEN legt besonderen Wert auf die natürliche Umgebung und die Energie der Natur. Zu den Schwerpunkten und Besonderheiten gehören: - Die einzigartige Lage im Wald mit wunderbaren Plätzen im Freien - Die Bio-Küche mit speziellen Ernährungsplänen - Die Möglichkeit zur individuellen Gestaltung von Veranstaltungen und Seminaren - Die Expertise von Heidi Maria Schießl als Gastgeberin und Küchenchefin - Die Bereitstellung von Räumlichkeiten für Gruppenarbeiten und Outdoor-Übungen ## Über uns / Über mich Heidi Maria Schießl ist Gastgeberin und Küchenchefin im Seminarhaus WALDEN und bringt ihre Erfahrung als Staatl. gepr. Pädagogin für Musik und Kirchenmusikerin sowie ihre Zertifizierungen als Vitalstoffberaterin, Ernährungsberaterin und Medizinproduktberaterin mit ein. Sie ist mit dem WALDEN und dem Restaurant und Café Hexenhaus groß geworden und setzt sich dafür ein, die Kraft der Natur und die Energie ihrer Küche mit Gästen zu teilen ## Methoden, Arbeitsweise & Technologien Das Seminarhaus WALDEN setzt auf verschiedene Methoden und Technologien, darunter: - Das „basefood“ Konzept, ein ganzheitlicher Ansatz zur Ernährung mit Kohlenhydraten mit niedriger glykämischer Last und einer optimalen Säure-Basen-Balance - Das Bioscan SWA Analysegerät zur Erkennung körperlicher Veränderungen bei Ernährungsumstellungen und Entgiftungen ## Zielgruppen & Anwendungsbereiche Das Seminarhaus WALDEN richtet sich an verschiedene Zielgruppen und Anwendungsbereiche, darunter: - Senioren, die ihr Altern verlangsamen wollen - Sportler, die ihre Leistung steigern möchten - Frauen, die unter Blähbauch leiden - Kinder, die unter Allergien und Nahrungsunverträglichkeiten leiden oder sich in der Schule nicht konzentrieren können - Unternehmen und Gruppen, die Seminare und Veranstaltungen im Grünen suchen ## Öffnungszeiten ### Das Café Hexenhaus ist geöffnet - Sonntag und Feiertags von 14:00 Uhr bis 18:30 Uhr geöffnet. Ansonsten „Take away“ von 14.00h-17.00h - mit der Möglichkeit - eine Picknickdecke und Campingstühlchen mitzubringen - um einen gemütlichen Nachmittag im Wald zu verbringen ## Adresse & Kontaktdaten - Seminarhaus WALDEN - Hexenhaus 1 - 97723 Oberthulba - Telefon: 0157 54205621 - E-Mail: [email protected] 
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